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為什麼台灣壽司最近幾年會變成紅醋飯主流? 尤其是歐媽咖say的好像白醋變稀有動物 紅醋的味道重又不甜 而且紅醋的壽司好像很愛在料上再沾醬油 一口下去滿滿的醋醬味 上面放挖撒比還是義大利都無所謂 搞得我現在覺得迴轉壽司吃起來還比較開心 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.51.148.40 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1775119448.A.D06.html
wang111283: 真的赤醋應該比較甜 白醋的是後來加 114.39.190.50 04/02 16:55
wang111283: 糖調味 114.39.190.50 04/02 16:55
nxuanr: 路有凍死骨223.143.116.204 04/02 18:42