[新聞] 高雄春捲中毒案被害人暴增至134人 業者涉隱匿內容物移送地

[l983 (海邊漂來的海波浪)]

高雄春捲中毒案被害人暴增至134人 業者涉隱匿內容物移送地檢署偵辦
https://udn.com/news/story/7266/9424475

2026-04-06 11:50 聯合報／ 記者徐白櫻／高雄即時報導

高雄市正義市場4日爆發春捲食物中毒案，昨日通報人數67人，根據高市衛生局最新掌握
情況，今日上午通報人數已經上升至134人；衛生局查獲業者刻意隱匿部分食材，將依法
加重裁罰36萬，因食安風險情節重大而使就醫人數持續增加，全案已同步移送地檢署偵辦
。

正義市場內一家春捲攤販售的外帶春捲食安出包，數十名消費者4日食用春捲後急診就醫
，有人發燒、有人上吐下瀉，多人住院觀察，而且就醫人數持續上升，直至今天已經突破
百人，總數134

衛生局表示，截至4月6日上午9時，共接獲10家醫療院所通報134人，其中96人就醫後返家
休養、7人留院觀察，2人就醫治療中、29人住院持續治療中。

昨日業者在第一時間未配合稽查，在稽查人員告知疑似中毒情事後繼續營業。除未主動配
合外，衛生局更發現攤商有規避妨礙行為。

衛生局表示，5日早上前往稽查，第一時間業者針對春捲所包之食材，僅提供內容物三菜
（豆芽菜、高麗菜、紅蘿蔔）、蛋白質（香腸、豆干）及調料（糖粉、花生粉）。後經調
查內容物還有蛋品、肉絲，經向業者確認無誤。

衛生局說，業者刻意隱匿拒絕規避吐實蛋品及肉絲，導致疫情調查判斷完整性，衛生局依
「食品安全衛生管理法」第41條暨同法47條加重裁罰36萬，同時因食安風險情節重大而使
就醫人數持續增加，全案已同步移送地檢署偵辦。

高市衛生局表示，由於此食安事件影響所致目前已有多位民眾就醫，經流行病學初步研判
，該攤商販售食品存有重大疑慮，顯已危及消費者生命、身體、健康。為避免食安風險擴
大，昨日（5日）稽查人員到場查察時依法命業者暫停作業及停止販賣。

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不要讓你ㄉ北部朋友太羨慕，日爰。

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→ qa1122z: 雞鴨飯吃到飽
推 mopepe5566: 市長平常都沒在稽查的
→ mopepe5566: 出事才出來喊喊
推 sammy98: 又不是我們的問題 你要賠我們妮
推 leeeeeeer: 南部口味不用去查
→ adios881: 沒事 高雄人
推 momo3921d: 衛生局出手了、地檢署出手了
推 LoveMakeLove: 南部高雄美食 充滿人情味
噓 q123212: 哈哈食安哈哈
→ momo3921d: 高雄市政府效率屌打台北台中 +1
→ razan: 後面不繳不賠 你拿他們沒法
推 phxcon: 罰太輕
推 doig: 暖，北部人不要太羡慕，滿意度83%
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→ petguy: 我猜花生粉有問題
推 windward: 4號案發 5號去稽查禁止 這效率有夠慢
→ Atwo: 先觀察 避免翻車
→ windward: 反觀台北可以讓人多營業幾天 多人性
推 ultraccs: 台灣食安就是屁 處罰超輕 業者根本不會
→ ultraccs: 怕
推 HellFly: 好險台北有市場改建，不然傳統市場真的髒
→ HellFly: 的要死
推 DDhow: 高雄喔 沒事啦 再多吃幾捲壓壓驚
→ chulen: 兩手一攤 沒錢 反正收現金
推 elijah: 花生製品我在外面絕對不碰，連高級飯店我
→ kakalin: 敢不敢整個市場稽查一遍 操俗辣
→ elijah: 都接受不了了，更何況這種衛生條件，只能
→ elijah: 說吃的人很猛
→ MRHF: 高雄好美
推 cherrybabe: 83%
推 CTTSAI: 台灣市場 之後這群老人走了後就會變外勞市
→ CTTSAI: 場
推 gunlinuu: 傳統市場不改建衛生就那樣啊
推 tomalex: (′・ω・‵) 至少關2年讓他怕
推 kiopl: 是不是一堆沒事的也通報湊熱鬧
噓 davidaustin: 134人，生意真好。難怪敢跟公務員嗆
推 zenan321: 通報要經過醫院與衛生局兩道關卡
→ botnet: 高雄味
噓 nt202sam: 還好啦，之前粿條吃死了6個，蔣萬安還
→ nt202sam: 不是穩？
推 ketrobo: 134人,生意還算不錯,損失誰負責?
推 kaitokid1214: 沒事兒 南蠻子自己選的自己承擔