[問卦] 豆漿為什麼不叫黃豆湯？

[lovedls (偽天龍人)]

很奇怪

綠豆加水煮出來叫綠豆湯

紅豆加水煮出來叫紅豆湯

那為什麼黃豆加水煮出來要叫豆漿，不叫黃豆湯？



是說

黃豆不磨的話煮出來還是一樣的豆漿嗎？

有沒有人可以解答？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.138.66.60 (臺灣)
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→ syntax123: 豆汁ㄦ
推 OPPAISuki: 豆汁兒
噓 Yude0109: 因為湯是鹹的 所以鹹豆漿才是黃豆湯
好可憐，一輩子都沒喝過甜湯嗎？

你家煮綠豆湯、紅豆湯都是鹹的黑暗料理嗎？
→ pdz: 豆花為什麼不就豆凍
→ OPPAISuki: 湯是有料的吧 漿一起打爛混在一起
※ 編輯: lovedls (220.138.66.60 臺灣), 04/08/2026 15:08:49
→ OPPAISuki: 黃豆湯會變成一顆一顆的黃豆
→ koromo1991: 你家綠豆湯是磨碎的嗎
→ pdz: 咖啡粉沖出來的為什麼不叫咖啡汁
→ ahobo: 岩漿可以叫岩石湯嗎
→ ahobo: 漿的字義 去查一下就知道 沒啥好問
噓 preisner: 綠豆湯,紅豆湯是磨成粉煮嗎????????????
→ ahobo: 豆漿 豆奶 都很符合。 黃豆湯 不太合
→ ahobo: 國文有沒有學好的問題罷了
推 vickyshan: 黃豆湯有阿，坐月子的豬蹄黃豆湯，整顆
→ vickyshan: 黃豆和豬蹄一起燉。
→ vickyshan: 豆漿都磨成漿水狀了，所以叫漿
→ glacialfire: 不磨煮不出豆漿
可以唷

有個東西叫不濾渣豆漿，就是整顆先煮才打碎

那問題來了，為什麼黃豆加水煮完打碎叫不濾渣豆漿


綠豆加水煮完打碎要叫綠豆沙？
噓 Goog1e: 綠豆如果攪出汁沒保留顆粒也不會叫綠豆湯
→ Goog1e: 就像黑豆如果一樣磨成漿攪出汁 叫黑豆漿
你知道黑豆和黃豆一樣都是大豆，只是皮的顏色不同嗎？
※ 編輯: lovedls (220.138.66.35 臺灣), 04/08/2026 15:32:34
→ una283: 因為是「將將將將」
→ Forcast: 擁核豆漿
推 wumins: 黑豆=黃豆=毛豆
→ acs81046: 寫作咖啡，念作豆漿