作者neil136 (^_^)
看板Gossiping
標題Re: [問卦]吃豬肝補血到底是真的還是都市傳說？
時間Wed Apr 8 16:51:50 2026
※ 引述 《locdan》 之銘言：
: 阿肥剛剛偷聽女同事聊天啦
:
: 一個同事直接說
: 「去吃豬肝啦 補血很快」
:
: 講得好像去熱炒店點一盤
: 血條直接拉滿一樣
:
: 但阿肥就很好奇
: 豬肝真的有這麼神嗎
:
: 阿肥越想越問號
:
: 豬肝補血
: 到底是有科學根據
: 還是長輩信仰加成？
:
: -----
咱們老祖宗早有說明
《千金要方》 主明目。
明確提出其“明目”之效。
《本草綱目》 肝主藏血，故諸血病用為嚮導入肝。
明確指出肝的功能是儲藏血液，因此多種血液疾病會用豬肝作為“嚮導”，引領藥力進入肝
經，以達病所。
《本草綱目》 補肝明目，療肝虛浮腫。
擴展了豬肝的用途，除明目外，還增加了“補肝”和治療因肝虛導致的浮腫。
《中藥大辭典》 補肝，養血，明目。治血虛萎黃，夜盲，目赤，浮腫，腳氣。
明確指出“養血”是其重要功能，並用於治療因“血虛”（血液虧虛）導致的面色萎黃（皮
膚枯黃無光澤）等症。
《本草備要》 肝主藏血，補血藥多用之，入肝明目。
點明豬肝常用於“補血藥”的配伍中，取其入肝經、助補血、明目的特性。
《隨息居飲食譜》 補肝明目，治諸血病。
綜合了補肝、明目以及治療多種血液疾病的功能。
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→ ladioshuang: 其實古人說的是器官移植，不是用吃的 61.219.187.37 04/08 17:09
→ vowpool: 看完想喝豬肝湯了 125.227.40.62 04/08 17:14
→ svcgood: 餓了 122.116.172.38 04/08 17:32
推 marke18: 那些功用感覺好像是肝中維他命A的效果 36.229.166.34 04/08 22:09
→ marke18: 明目的部分 36.229.166.34 04/08 22:09