[問卦] 為何日本的意式披薩店,看起來這麼強?

[MeiHS (雖然失望 還是得往前看)]

意式披薩,就是義大利披薩,或者嚴格來說是拿坡里式披薩

窩知道喇窩知道喇,東亞島國台灣(非中國)近幾年也開惹很多很不錯的意式披薩店

可是剛剛看一部影片介紹,某間東京的店

又想起來..日本的義大利披薩,好像都看起來蠻強的..

為何日本的意式披薩店,看起來這麼強?

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→ potionx: 原料好+技術好
→ xylinum: 日本人做什麼都很認真
推 adon0313: 台灣也不少家得獎的
→ Jimny5566: 日本近代料理改良，加入了歐洲大國料
→ Jimny5566: 理元素(沒有英國)
推 wpd: 廢話 寫日文字 講日本話 都馬看起很強
→ enthpzd: 台灣什麼都玩不起來啦，用料好，作工費
→ enthpzd: 工夫就要賣高價才能回本，但就容易沒生
→ enthpzd: 意
→ angel2210: 消費習慣要時間去改變
→ Ryoutsu: 不少是有到義大利學的，水準就慢慢提高了
推 anshley: 這種東西沒什麼強不強的，如果不符合當地
→ anshley: 的口味，你再正宗再忠於原味也沒用
噓 yannjiunlin: 意念式？
推 doremon1293: 台灣也有強的啊