[問卦] 想問這邊的高級鍋具達人

[pennyleo (今朝有酒今朝醉)]

請問一下這邊
專門有研究高級鍋具的達人

小弟近期才知道，市面上有些標榜316材質等
絕大多數根本只是304，甚至連好的304等級都不到

所以想請教

如果希望「絕對不會」溶出對身體有害的物質的鍋具
我知道304會溶出微量的鎳和鉻
所以嚴格來說還是會對人有一點點影響

那麼絕對不會溶出有害物質的
是不是只剩木頭和鑄鐵？

想請教這邊的達人

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→ gensokyo: 還有土鍋啊
推 hakuoro: 不計成本可以用鈦啊
推 HodorDragon: 用石頭啊
→ kururuj: 木頭容易磨損有木屑吧
→ gx8759121: 建議先買塔位
→ kbten: 用磚頭
推 furnaceh: 你外食的時候 什麼元素都吃了
推 marktak: 陶跟璃 最高檔的
→ d12345631: 鈦鍋直上
→ MKIIjack: 你血液已經一堆塑膠了 建議加碼龍巖
→ luche: 鑄鐵 有驗證最好 拿到廢料鍋要小心
→ luche: 重金屬析出
→ luche: ih爐金屬鍋還是不鏽鋼方便 另外還
→ luche: 有玻璃材也算安全