Re: [新聞] 馬鈴薯發芽切掉還能吃？台美協定放寬進口

[ufaufa (簡單)]

簡單來說
以前是只要看到發芽 就整批退貨
現在是 即便有發芽 也就把那一顆剃除就好
而且其實就算有發芽
但是只要龍葵鹼沒有超標 那就沒關係

其實這樣比較科學 而且整批退貨
對於美國來說太虧了 權益沒有保障
如果要公平貿易
當然是採用科學的作法

不是看有沒有發芽 是看龍葵鹼有沒有超標來處理
而且只要剃除有問題的馬鈴薯就好
沒有要整批退貨

也沒有所謂的要把發芽的部分弄掉就好
是整顆有發芽的就丟掉

這樣有沒有比較仔細
總之就是回歸科學的檢測方式
有沒有發芽不是重點了
而且不用整批退回去 而是只要沒超標就留下





: 台美貿易協定（ART）放寬馬鈴薯輸台規定，若有帶芽、腐爛或發黴，不再整批退運，
: 引發外界對於「龍葵鹼」中毒的隱憂。對此，藍委王鴻薇在臉書發文指出，若不慎攝入龍
: 葵鹼濃度達每公斤2至5毫克，便可能出現中毒症狀，發芽馬鈴薯不能吃。
: 過去海關發現發芽馬鈴薯會整批退運，台美貿易協定(ART)生效後，根據新規定，發芽
: 馬鈴薯僅需剔除發芽部分即可進行加工使用，惟龍葵鹼濃度超過200ppm仍須退運。由於龍
: 葵鹼中毒嚴重恐致死，因此引發食安爭議。
: 對此，王鴻薇表示，最近進口馬鈴薯議題發燒，其實2013年的時候發生了知名連鎖餐飲
: 店的綠薯條事件，此後經大量宣導，大部分民眾已經具備發芽的馬鈴薯不可食用的常識，
: 然而最近卻有很多錯誤資訊在網路流傳，如果繼續流傳可能對於不知情民眾會有食安危機
: 。
: 王鴻薇指出，根據農業部網站公告，綠皮或發芽馬鈴薯有致命毒素－茄鹼又稱龍葵鹼
: ，若不慎食用過量之茄鹼可能導致頭暈、嘔吐、腹瀉等症狀，林口長庚醫院臨床毒物中心
: 主任顏宗海指出，民眾若不慎攝入龍葵鹼濃度達每公斤2至5毫克，便可能出現中毒症狀；
: 濃度達每公斤3至6毫克，恐有致命風險。
: 王鴻薇強調，請民眾不要聽信洗地的網路謠言，如果有任何錯誤資訊，請一定要通報相
: 關單位下架錯誤資訊，以免誤導不知情民眾。
: https://www.storm.mg/article/11122776
: 那就不要過量就好了阿

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推 bicedb: 很替美國著想
噓 Anfany: 什麼是科學？科學就是台灣搶美國晶片 笑死
→ erisiss0: 笑死，別的國家可以整貨櫃退台灣不行
→ erisiss0: 那萬一打開是只有一顆不發芽也是不退
推 pippen2002: 繼續抵制麥當當
→ erisiss0: 說白一點可以不退就是容許美國給你整貨
→ liker1412: 反正我都賣你了 有發芽是你家的事
→ erisiss0: 櫃的發芽馬鈴薯，你自己自認倒楣
噓 gogobar: 一顆發芽整櫃都有毒,操你媽的台灣價值
→ tools: 以後快過期的都有國家收了 真爽
→ sunkissfu: 合理啦，啊過量的誰知道？  反正死人只
→ sunkissfu: 是個數字
→ erisiss0: 馬鈴薯發芽就沒有啥科學檢驗法，拿去化
→ erisiss0: 驗的馬鈴薯是能吃膩。這東西毒性高都是
→ erisiss0: 從嚴處理好嗎
噓 abcdragon: 科學檢測只能抽樣~生命安全也能抽樣?
噓 patchy: 億