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已經吃飽的大家晚安,我心齋橋哥啦 今天忙到比較晚才回到家 但昨天已經把叉燒滷好,半熟蛋也處理好了 為的就是今天比較晚回到家可以在家吃就好 話不多說,上菜!!!!!!! https://i.meee.com.tw/P7zhH42.jpg
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只能說熟成超過兩星期的醬油味道變得非常醇厚,醬油甜度比一開始更高了 跟雞湯一起簡直是美好的搭配 因為沒有買蔥和海苔 今天就給自己兩大片叉燒吧,炙燒過後更多了一層香氣 最後淋上香料油就是自己熬雞湯的金黃色雞油,添加香氣 今天這碗醬油拉麵,1~10分大家會給幾分 請給分!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 瓜? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.130.202.250 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1776861021.A.94B.html
yoshiringo: 0.1*3.1415 再+5分 115.43.253.46 04/22 20:31
s95087162: 煎蛋是哪個流派的 101.10.124.243 04/22 20:32
derrick1220: 矮油 鼻錯ㄛ 會煮ㄛ 61.71.74.51 04/22 20:34
derrick1220: 樓下品嘗過幾根發芽包莖? 61.71.74.51 04/22 20:34
lagi5487: 橋哥不喜歡蔥花嗎 223.141.146.2 04/22 20:35
喇機大大今天沒空買菜,忘記家裡沒有蔥了,所以叉燒加碼!!!
lagi5487: 4樓包莖包過無數人的屌 223.141.146.2 04/22 20:35
thisu: 10 42.79.242.123 04/22 20:36
iammatrix: 可以切白細蔥絲 42.77.202.42 04/22 20:38
我有看到賣日本大蔥的地方,改天要吃好一點可以來試試 ※ 編輯: dennistao (220.130.202.250 臺灣), 04/22/2026 20:39:00
takase: 沒麵麻感覺少一味 125.230.95.250 04/22 20:40
svool: 3分飽 1.168.44.9 04/22 20:42
ispy03532003: 你下次再用這種麵條我就揍你= =223.139.225.169 04/22 20:48
mixegg321: 沒有豆芽菜 36.224.18.114 04/22 20:50
laugh8562: 太單調了 219.70.223.154 04/22 20:52
Bears: 擺個蔥絲就有87分 211.23.59.170 04/22 20:57
Purekim: 我禮拜一做了一鍋肉骨茶今早才吃完,早上 61.230.92.85 04/22 21:04
Purekim: 煮了麵線跟白煮蛋當早餐,不過沒拍照-.- 61.230.92.85 04/22 21:05
limitlesscit: 麵體看起來不好吃 1.163.150.46 04/22 21:10
iphyf: 7分 122.254.48.97 04/22 21:11
alex01: 蔥,海苔,筍 。先扣5分,肉不整齊份量太 111.250.46.53 04/22 21:24
alex01: 少再扣2分 111.250.46.53 04/22 21:24
alex01: 然後麵看起來不太行,再扣兩分 111.250.46.53 04/22 21:25
willism: 熟成?醬油只有在豆麴和鹽水混合階 36.239.33.245 04/22 21:42
willism: 段才能熟成吧... 36.239.33.245 04/22 21:42
kimimaro: 可樂拉麵? 36.234.66.253 04/22 22:24
marke18: 漂亮喔 看起來好吃 9.5 來點蔥絲~~ 36.229.174.131 04/22 22:29
ga86041: 這麼漂亮 也貼到烹飪板吧 59.115.4.2 04/22 23:11
clarafly: 好強 60.250.202.96 04/22 23:11
uoyevoltnaw: 蛋完全沒入味,扣5分111.242.103.181 04/22 23:37
qmobig: 真的很噁 你相機有問題還是麵有問題 101.12.147.82 04/23 02:58
uller: 0 42.79.67.132 04/23 08:17