[問卦] 為什麼同牌子的連鎖店味道吃起來不一樣？

[smallplug (廢到笑)]

各位大大晚安，吃飽了嗎？賈霸委？
本魯文組理科肥宅，晚餐吃煎餃配酸辣湯

是這樣啦
外食年代，路上出了很多連鎖餐廳
標榜共同菜單，中央廚房，統一出貨，味道一致

但大家也知道，就算同樣的牌子不同分店味道還是會不一樣
而且有時候，那個味道真的差很不只一點...
甚至訂餐都會提醒，要買XX路的，不要OO路的
尤其是早餐店，不同店做起來甚至連份量都可能同

明明都是一樣的中央廚房調味食材和烹飪指示
同樣賣快餐的麥噹噹和肯德基都能夠做的全球味道差不多
為什麼同牌子連鎖店味道吃起來不一樣呢？乾五掛謀？

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五星努力就能抽到，你們都是能幹的Master，就算抽不到也不是你的錯，過不了關是世界
的錯。從卡池中逃避即可，逃避不是失敗，有句話就叫「逃避就是勝利」。猶豫過久的聖
晶石，無論何時抽都會後悔，反正都要後悔，就選擇當下的快樂吧。別太擔憂抽不到如何
，未來人理是否存在，連蘑菇都不知道，那就樂在當下吧。

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→ elec1141: 員工的大拇指味道不一樣啊
→ a8521abcd: 標準化是要花大錢的
→ aa9012: 員工訓練不足
推 enthpzd: 八方雲集也很挑店家
→ winglight: 看是老闆還是大姊姊開的店
推 kyosukeakiba: 同款不同師傅啦！
→ huei252: 這是真的，特別是正妹女店員站門口賣的
→ huei252: 特別好吃
→ fallinlove15: 融入在地特色阿
→ misthide: 哪有 肯德基不同分店可以差異很大
推 zenan321: 設備沒有校正
→ Ryoutsu: 同一包冷凍水餃給你跟你媽煮就不會一樣了
→ KudanAkito: 越南人味道不一樣
推 marke18: 每間店掌勺的廚藝不一樣