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在日本一堆餐飲店都講求職人精神 老闆要收一個學徒都要雞巴好幾年才肯傳廚藝 但台灣夜市現在一堆攤位直接交給外勞煮切 幾乎台灣老闆會的 也都無私地傳承給外勞了 為何台灣夜市攤老闆不怕獨門廚藝被外勞學走呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 221.113.113.51 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1777545258.A.DAB.html
heyd: 惰性 111.82.75.18 04/30 18:35
Bigcookie2: 夜市是有什麼廚藝…… 36.238.123.6 04/30 18:35
winglight: 夜市一堆加盟店,要老闆教嗎? 114.137.236.77 04/30 18:35
su4vu6: 怕啥 進貨管道又沒分享給她 111.248.70.110 04/30 18:35
lmu0837: 他媽臺灣人不來學阿! 60.250.93.230 04/30 18:35
poca777: 不衛生的手藝 101.8.129.193 04/30 18:35
ffaatt: 很好學 126.158.200.43 04/30 18:35
deepdish: 去跟老闆講 自立自強220.136.162.236 04/30 18:36
chunfo: 外勞回家開又不跟你競爭111.83.67.172 04/30 18:36
boboking2: 問AI那個技術沒有36.237.128.246 04/30 18:36
andy79323: 夜市外籍做得很難吃111.82.234.74 04/30 18:37
sd09090: 聽家人說有越南移工回去越南開夜市牛排118.168.149.161 04/30 18:38
sd09090: ,開二間店,他老闆說的,也有回去越南118.168.149.161 04/30 18:38
sd09090: 賣紅豆餅118.168.149.161 04/30 18:38
sd09090: 台灣夜巿牛排靠醬汁,學會回去開118.168.149.161 04/30 18:39
就說明明財富密碼就藏在細節了
kureijiollie: 你要學嗎116.241.199.155 04/30 18:41
※ 編輯: suzhou (221.113.113.51 日本), 04/30/2026 18:43:49
svel: 大姆指插入的手藝 150.116.195.37 04/30 18:43
em4: 硬督仔有需要技術? 106.64.128.174 04/30 18:52
zxcz1471: 就沒心眼 覺得自己手藝路數不值錢 106.64.96.9 04/30 18:55
zxcz1471: 這有啥好藏的 106.64.96.9 04/30 18:55
PRME: 蘆洲有一家豬腳飯就是越南人開的超好吃,越 101.10.245.188 04/30 18:56
PRME: 南人自己根本不吃 101.10.245.188 04/30 18:56
adon0313: 現在夜市新擺攤一堆噴 27.51.89.165 04/30 18:57
zxcz1471: 反正外勞沒得進貨 進貨拿捏在自己 106.64.96.9 04/30 18:57
zxcz1471: 手上 但最終因懶惰連進貨給外勞負 106.64.96.9 04/30 18:57
zxcz1471: 責叫貨 最終也被外勞掌握了 106.64.96.9 04/30 18:58
kiopl: 雞排放進去油炸7分半算廚藝嗎 39.12.88.221 04/30 19:00
tanby: 不聽話 就舉報他 49.216.47.100 04/30 19:17