→ swordmr20: 本來還期待有什麼反轉的 結果文章就結111.83.220.105 05/05 12:02
→ swordmr20: 束了111.83.220.105 05/05 12:02
推 Falagar: 就是個嘴秋的二世祖111.71.212.81 05/05 12:04
→ Falagar: 只是辦桌應該還是老爸在扛吧 111.71.212.81 05/05 12:04
→ ksxo: 你的要求感覺沒有什麼不好做到的啊 更好吧114.45.57.213 05/05 12:05
推 dahlia7357: 以後廣告可以打: 窮人的頂級饗宴59.124.115.211 05/05 12:05
→ bnn: 海鮮本來也比較貴125.227.13.36 05/05 12:05
→ ksxo: 有人說在台灣吃海鮮算奢侈 你是要求不要海鮮114.45.57.213 05/05 12:06
推 wvookevp: 有做實事給個推114.137.94.193 05/05 12:06
一、四色冷盤
二、海鮮羹
三、鴛鴦米糕
四、藥膳雞湯
五、清蒸鱸魚
六、鮑魚沙拉
七、酥炸八寶丸
八、原味白蝦
九、筍乾蹄膀
十、福州丸仔湯
十一、綠豆蒜湯圓
這個是當初二世祖開給我們的菜單
後來白蝦跟魚,還是請二世祖幫忙出菜,
我們安排我們的照服員,協助把魚刺通通仔細的挑出來了
白蝦的部份,也是請同事一隻隻把蝦子剝好
原本不打算讓長輩吃這些東西,但我覺得
辦桌基本也算是一種懷舊療法,機構長輩都不
知道有多久沒吃過辦桌了,所以還是要有大魚大肉,
有蝦子之類的原型食物,長輩吃了才有過年的感覺
而且為了長輩健康,口味還請二世祖做的偏清淡
※ 編輯: Jester9254 (101.9.206.51 臺灣), 05/05/2026 12:14:47
推 rhythm1217: 現場辦得好就讚,網路上嘴秋就噓,可 42.75.221.31 05/05 12:12
→ linchw: 翻車正常啦 誰工作沒出包過 114.136.167.60 05/05 12:15
推 bin1222: 推 111.243.120.75 05/05 12:15
推 a2156700: 那不是不錯嗎 101.8.247.217 05/05 12:16
推 angelology: 推 27.51.73.39 05/05 12:20
推 Muratlo: 有實際經驗給推 114.32.129.198 05/05 12:28
推 atpx: 蠻溫馨的、 223.137.69.91 05/05 12:29
噓 getter5566: 兩碼子事 106.184.61.15 05/05 12:30
推 diabolica: 可惜沒湯圓 15.204.87.54 05/05 12:30
長輩不能吃啦 XDDD
推 atpx: 結果他為什麼不接案?沒跟到 223.137.69.91 05/05 12:34
我也不知道為什麼不接案了
推 srasn: 推 49.217.122.19 05/05 12:37
推 alittleghost: 辦桌就辦桌,故意貶低飯店的桌菜 42.79.181.59 05/05 12:38
→ s203abc: 不就玩過頭180.176.179.211 05/05 12:41
→ s203abc: 人家對他期望過高180.176.179.211 05/05 12:41
推 wer0241: 買過年菜 好吃 114.140.92.2 05/05 12:44
推 k1986321: 推他的善行 111.82.160.212 05/05 12:45
推 rhox: 辦桌等級的廚師,吹成飯店等級 36.229.154.97 05/05 12:49
推 wcyh: 他跟著他爸一起做,但吹的太大,這菜色普通 123.193.128.87 05/05 12:54
→ wcyh: 到很平常 123.193.128.87 05/05 12:54
推 ErosAmour: 溫馨好事給個推,說不定有人看你這篇 111.83.93.88 05/05 12:54
→ ErosAmour: 會去找他出來再做一次辦桌。 111.83.93.88 05/05 12:54
我覺得滿好吃的啦其實,但當初上PTT真的太嘴秋
※ 編輯: Jester9254 (122.121.67.215 臺灣), 05/05/2026 13:07:27
推 lmf770410: 結果就是純好人好事 116.59.251.189 05/05 13:05
推 kimicino: 推 36.237.37.12 05/05 13:05
推 JONES0816: 做好事給推 42.70.230.134 05/05 13:08
推 xru03: 推 111.71.214.190 05/05 13:11
推 hippo998: 平平實實也是一種幸福 114.40.248.88 05/05 13:12
推 cowardlyman: 推,謝謝你們主辦他們過好年 114.24.19.219 05/05 13:15
推 Mikuni: 推分享 42.79.187.145 05/05 13:19
推 basslife: 很多人也只是酸一下 對他本人沒什麼意見 61.220.127.70 05/05 13:30
→ basslife: 網路上最不缺酸民 莫忘初衷比較重要 61.220.127.70 05/05 13:31
推 xsexyx: 要敗部復活了嗎? 做好事給推 但不能沒飲料220.141.197.226 05/05 13:36
我們不給長輩喝飲料的XDDD,只喝白開水,家屬有機構自備小果汁
跟麥仔茶
※ 編輯: Jester9254 (122.121.67.215 臺灣), 05/05/2026 13:38:02
→ hide0325: 然後呢 一樣吹牛吹破牛皮啊 114.140.90.249 05/05 13:37
沒有然後啦,只是覺得被抓出來鞭將近十年,跟大家分享一下
我遇到的二世祖有點不一樣而已。
※ 編輯: Jester9254 (122.121.67.215 臺灣), 05/05/2026 13:39:11
→ hide0325: 當初嘴秋就算了 事後還裝死不認錯才是 114.140.90.249 05/05 13:38
→ hide0325: 最致命的 114.140.90.249 05/05 13:38
推 JackTheRippe: 推 二世祖人本性是好的 從他也反甲 218.164.67.141 05/05 13:43
→ JackTheRippe: 就知道 218.164.67.141 05/05 13:43
推 plutos: 有吃過一次二世祖的,還算不錯。至於嘴不 223.139.5.86 05/05 13:49
→ plutos: 嘴秋,到覺得不也就跟很多文青一樣,推銷 223.139.5.86 05/05 13:49
→ plutos: 自己沒什麼不對的。還有看到用什麼鐵臉盆 223.139.5.86 05/05 13:49
→ plutos: 的也是能理解,畢竟一趟很遠打破也很麻煩 223.139.5.86 05/05 13:49
→ plutos: 。 223.139.5.86 05/05 13:50
推 TPAsavelove: 當初不要那麼嘴砲就好了 122.116.48.38 05/05 13:56
推 frlair: 就嘴路菜吹太大...鄉民宴徹底翻車... 124.199.97.84 05/05 13:57
推 donby: 有一說一推一個 他的問題主要還是吹太大讓 42.72.196.160 05/05 14:12
→ donby: 大家期望落差很大 否則一開始大家也是很願 42.72.196.160 05/05 14:12
→ donby: 意鼓勵給機會的 42.72.196.160 05/05 14:13
推 liao18: 他爸好像風評不差,就敗在二世祖嘴太秋 36.231.67.83 05/05 14:16
推 lien0972: 鄉民宴畢竟是吹太大 期待拉那麼高 42.77.5.67 05/05 14:21
→ lien0972: 你預算開得低 要求又多 弄出來也很難挑 42.77.5.67 05/05 14:22
→ lien0972: 毛病吧XD 42.77.5.67 05/05 14:22
是沒錯啦,但主要是沒有鄉民說的這麼難吃
而且本人也沒有網路這麼嘴,反而態度很好,想說多少上來平反一下
※ 編輯: Jester9254 (122.121.67.215 臺灣), 05/05/2026 14:32:08
→ Motor: 所以還是得你們出照服員人力幫忙啊111.235.215.102 05/05 14:34
→ Motor: 去掉你們照服人力幫忙的部分才是真實情況111.235.215.102 05/05 14:35
→ Motor: 沒這麼嘴 可能是被社會毒打過 鋒芒收斂了111.235.215.102 05/05 14:36
照服員是一定要出人力的呀,法規有規定,一定要有照服員跟護理師在
所以當時我們每一桌都配了一個照服員,每三桌配一個有護理師
資格的護理師,以防萬一,只是他們就是協助去骨、去刺、去殼這樣
推 elvaismylove: 開始洗囉,準備復出 114.24.196.150 05/05 14:36
要復出有點難,畢竟現在整個消失了,但如果要復出的話
就不要再這麼嘴秋了,實在一點做好料理就好
※ 編輯: Jester9254 (122.121.67.215 臺灣), 05/05/2026 14:41:31
推 chichung: 你是不是知道湯圓才不要湯圓的 101.12.100.252 05/05 14:40
真的不是,是怕長輩噎到啦,所以不能出湯圓,我們連貢丸都不太給
長輩吃,但貢丸還好,用剪刀還可以剪碎一點,湯圓的話就剪不斷
而且也怕長輩會黏到喉嚨吞不下去
※ 編輯: Jester9254 (122.121.67.215 臺灣), 05/05/2026 14:43:21
推 HodorDragon: 5000元烤乳豬呢 當初吹成 27.242.220.87 05/05 15:00
推 toshiba978: 平衡報導,給推 114.137.90.170 05/05 15:05
推 richway: 你是好人,推推你的善心 61.228.200.64 05/05 15:07
→ luismars: 人偶而會找回良心的 60.198.73.134 05/05 15:09
推 exorcist1: 過了這麼久你還願意平衡報導 謝謝你 1.174.17.153 05/05 15:46
推 keny: 推 223.137.152.43 05/05 16:03
推 bYvYd: 推 113.196.185.8 05/05 16:34
推 dangercat5: 溫馨 111.248.136.95 05/05 16:48
噓 k862479k: 沒圖 42.73.43.145 05/05 17:36
噓 jason751231: 網路上嘴人就是欠嘴 跟幫不幫忙兩回 111.83.228.12 05/05 17:57
→ jason751231: 事 111.83.228.12 05/05 17:57
→ leterg: 應該是他爸沒做了,所以他也沒做了 101.8.250.139 05/05 17:58
有可能喔,因為我記得當時請他來辦桌
他爸一樣也有協助,大概就是大廚跟二廚的關係的感覺
推 anyu0805: 他也是蠻慘的 嘴秋的人年年有 就他被永 61.223.118.21 05/05 18:17
→ anyu0805: 流傳 61.223.118.21 05/05 18:17
推 rronbang: 推 42.73.224.70 05/05 18:43
推 bollboll: 幫推 有做好事 希望他可以再出發 211.21.158.1 05/05 18:54
推 daye2012: 接一次知道難搞,就不再接了啊,你是第118.231.128.182 05/05 18:59
→ daye2012: 一天出社會?118.231.128.182 05/05 18:59
他不只接一次,當時要邀請他的時候
檔期排的算多,比較大的日子,還是接得很滿
推 Mood10207: 可惜沒有照片可以平反一下 49.216.20.60 05/05 19:03
沒辦法PO,因為拍到很多個案,PO不了
而且當時主管都在,也算是上班時間,沒辦法讓相機先吃QQ
推 lamourmoi: 推 原來他人還不錯 118.166.9.121 05/05 19:07
本人現實中其實挺有禮貌,態度也不錯
不知道為什麼變成網路鍵盤俠 XDDD
可能跟烏龍派出所的 本田 一樣 摸到鍵盤就變了個人
推 david12763: 看起來就是桌數多就爆掉惹 QQ 223.137.16.189 05/05 19:15
推 oidkk: 推一下 36.227.90.49 05/05 21:06
推 TZofHES: 平衡報導給推 39.10.25.63 05/06 08:19
※ 編輯: Jester9254 (122.121.67.215 臺灣), 05/06/2026 10:02:14
推 amows: 有事實就推 42.72.203.227 05/06 10:39