[新聞] 法國推對抗通膨新措施 1歐元學餐擴大適

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1.媒體來源:
公視新聞網

2.記者署名:

施慧中

3.完整新聞標題:

法國推對抗通膨新措施 1歐元學餐擴大適用全體大學生

4.完整新聞內文:

法國因應通膨與生活壓力推出新措施，這禮拜起，境內所有大學生都可在半官方的大學福利
餐廳享用每餐1歐元、約台幣40元的學生餐。菜色包含了前菜、主菜、甜點，一整套的法餐
，還針對不同的飲食習慣提供素食、清真餐點，學生們普遍認為CP值無敵。這項措施原本只
嘉惠弱勢，經過學生團體與社會黨長期倡議，政府終於在2026的年度預算協商中同意擴大實
施。頭一年的總預算經費是5000萬歐元，明（2027）年還將進一步投入1億2000萬歐元，確
保1歐元學餐制度能永續發展。
午餐時間到，法國大學的福利餐廳湧現人潮，原本一般要價3.3歐元，合台幣約120元，已經
算實惠的學生餐，從4日起全體學生都跟弱勢學生一樣，用1歐元的超低價就能吃到，包括大
學生、研究生、博士生，甚至特定服務計畫的志工都適用，成為物價飛漲時代的一大福音。

數學與物理系學生伊奧尼德表示，「我通常1個月會來這裡20次，大約花60歐元。現在我只
需付20歐元，也就是少了40歐元，這已經很好了。這40歐元可以拿去外出，去餐廳吃飯，是
一點額外的餘裕，感覺很好。」

1歐元的1餐可以享有1份肉類、魚或者素食的主菜，加上任選2樣包括開胃菜、起司、甜點或
水果等選擇的副食，營養均衡，支付則推薦使用學生專屬的應用程式Izly，以省去辨識身分
的時間並加快流程。新制上路後，預計每餐用餐人數將增加12.5%，餐廳加倍的忙碌，食堂
裡座無虛席。

學生貝尤說，「在政策擴大之前，這裡就已經有很多人了，但現在人潮更多。我擔心接下來
幾日，午間用餐會變得非常困難。」

大學福利餐廳主廚波拉科夫指出，「我們其實已經接近極限了，無論在人手還是資源方面，
都變得非常緊繃。」

法國大學生的餐飲、住宿等校園生活需求，由政府支持的半官方機構大學福利中心Crous照
顧，在校園附近或城市裡學生群居的地區，都有他們經營的學生餐廳，1歐元廉價餐原本是
新冠疫情期間針對弱勢提出，學生團體跟社會黨都呼籲擴大為全體適用。

提案2年在國會幾經挫折，終於在2026年度預算談判中，成為政府對社會黨的妥協條件而通
過，政府為此將對Crous提供5000萬歐元補助，其中3500萬用在補償餐廳降價損失，其餘用
在擴建廚房與設備、招聘新員工。高等教育部長巴提斯特承諾，明年還將投入1.2億歐元支
持這項計畫。

Crous巴黎總監比給指出，「這確實是一個真正的挑戰，因為你知道，巴黎Crous一年已經提
供350萬份餐點，現在不知還會增加幾十萬份餐點。」

各界對這項政策也有擔憂，中間派議員認為有錢學生也能吃1元餐，並非社會正義，是否相
對剝奪其它學生預算也受關切。Crous則擔心難以承受人力與資金的額外負擔，工會認為專
款需要增加10倍，才能確保政策在最佳條件下實施。

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https://news.pts.org.tw/article/807411


6.備註:

這樣價格只有40元台幣還是法式餐點，比台灣很多學生餐廳還便宜，法國物價這麼高確定這
樣會賺錢然後是不是靠補貼撐住的啊？

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→ noreg0393933: 反觀
推 amethystboy: 反觀
推 C13H16ClNO: 話說現在台灣學生餐廳40元能吃到什麼
推 xzcb2008: 這跟通膨關係是什麼
→ xzcb2008: 怎麼覺得在亂說=.= 又不是流通市場影響
→ xzcb2008: 有限
推 kingofsdtw: 美國輸出通膨
推 oh123oh: 不行 鶄說寧願多付錢也不要吃廉價的餐
推 fourkg: 物價在漲 各國央行看fed臉色 都不敢升息