[問卦] 蒙古烤肉就是鐵板燒吧

[hahaopen (chun)]

媽的
去夜市吃蒙古烤肉
標榜200吃到飽
還以為真的烤肉串無限吃
結果給我一個盤子
說菜要夾多少自己夾
夾好交給店家炒
肉也只有一咪咪
蒙古人真的這樣吃烤肉的嗎

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→ elec1141: 蒙古烤肉是吳兆南發明的
推 ridecule: 不是
→ PDbear: 那吃完會嗯啊喔是嗎？
→ linceass: 就大鍋炒 哪裡有烤肉
→ showdoggy: 那叫熱炒
推 neo5277: 北京的銅盤烤肉啦，以前敏感
→ neo5277: 所以才弄一個蒙古烤肉
噓 AntiqueTea: 炙子烤肉，不是鐵板燒
推 gilbertchen8: 鐵板燒 主菜跟副菜分開炒吧
推 AntiqueTea: 樓上那是台式平價鐵板燒作法，基本
→ AntiqueTea: 上鐵板燒的火候沒有像炙子烤肉銅板
→ AntiqueTea: 這樣子來的高溫
→ AntiqueTea: 鐵板燒的程度大概是到煎炒的程度，
→ AntiqueTea: 炙子烤肉算是隔著銅板烤
→ Ilat: 蒙古烤肉跟蒙古人沒屁關係 這是常識吧
→ alex00089: 蒙古是蒙古大夫的那個蒙古
→ birdy590: 其實根本不是烤肉 更接近炒肉
→ birdy590: "離北平愈遠愈好"
→ mij: 蒙古人直接啃大塊烤肉啦 誰跟你那樣炒
→ johan730220: 現在價錢超盤, 完全不想吃
→ alex00089: 其實就東北的鐵板烤肉咩火鍋的一種版
→ alex00089: 本