[問卦] 洗米有什麼技巧嗎？

[yasionl (肥宅小妹)]

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本帥今天第一次洗米
洗了十幾次 水還是混濁的顏色
洗米有什麼技巧嗎？
還有要怎麼煮米飯才會好吃？

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推 s820912gmail: 順時針 不能逆
噓 highyes: 米洗一次就好  不要浪費 = =！
→ preisner: 用洗衣機洗
→ shwkz: 笑死 你要不要用濾網？
→ GLUESTICK: 象印電鍋有教怎麼洗米
→ potionx: 洗掉米粒表面碰撞的澱粉 差異在口感
→ potionx: 老實說不在意口感可以隨便一點
噓 s655131: 用肥皂洗 比較乾淨
推 marktak: 我洗越光米
→ glacialfire: 水混濁根本不是問題啊 你以為洗衣服
→ potionx: 泡水半小時，米水比例抓對，電子壓力鍋
→ glacialfire: 你一直洗米就一直碰撞掉粉 當然濁
→ glacialfire: 主要是洗灰塵髒東西而已
→ tsainalunba4: 加一點漂白水洗米就白了 看起來更
→ twpost: 搓米跟洗米是不一樣的喔
→ tsainalunba4: 好吃
→ RRADA: 洗米華
→ yulis: 哈哈 第一次
推 bbsterence: 反正後來都要煮，稍微攪攪水倒掉即可
推 bbsterence: 記得當兵吃飯還有米蟲，邊吃邊挑掉QQ
推 Goog1e: 我也都照象印的說明
→ Goog1e: https://i.imgur.com/TV1gUi1.png
→ coin716: 要用水
推 gk1329: 後來我發現不用洗也能吃= =
→ gk1329: 餐廳我猜根本都沒洗
→ pdz: 其實關鍵就是要泡20-30分鐘
推 ridecule: 有洗就好了 對米好不好吃影響真的不大
推 fp737: 買好一點的包裝米  大概洗3~5次即可
→ yunf: 買一等米 或者免洗米
→ GLUESTICK: 便當店會洗耶 可能大袋米雜質加減巡
→ yunf: 餐廳洗的手法更厲害 水好像不用錢一樣 直接
→ yunf: 水管插著讓他一直流
→ asiaking5566: 上洗潔劑
→ yunf: 你要看那個米的體質 有一些可以快洗，有一些
→ yunf: 只能慢慢洗 吃起來口感不一樣
→ yunf: 因為米外面有一層薄膜刷太快營養容易流失
→ yunf: 洗久了你就知道水的濁度從什麼地方來 越多碎
→ yunf: 粒 水越容易濁
推 ArSaBuLu: 天下武功 唯快不跛
→ yunf: 現代外食族很可憐，沒有吃過一天好吃的飯
→ yunf: 以前小時候還會嫌 現在根本就不知道好吃的飯
→ yunf: 是什麼口感 只知道漢堡而已
噓 nbalook: 手撈個3.5下就可以煮了
推 Hsu1025: 營養沒差吧 白米本來就沒剩什麼營養
→ ziso: 沖兩次 把蟲弄掉就可以了
推 qqoooo: 煮飯丟冰塊就能解決米洗不乾淨就煮的差異
→ tinybunny: 不能在不沾鍋裡洗米 去砍掉重練惹(x
→ tinybunny: 去買個洗米盆(o 洗到水清沒有魚的狀態
→ tinybunny: 5分鐘內洗好 一直洗一直掉粉 時間內的
→ tinybunny: 粉拜託換個品牌
推 rex7788: 洗一次就好
推 s7968: 我都加一匙靈
推 kamisanma: 用超音波機洗
推 newestolife: 要用煮過的過濾水洗米跟煮米。
→ yunf: 營養差多了 是你的腦袋缺營養
推 ttsieg: 老人才洗米洗菜 我都直接煮