[新聞] 3顆荷包蛋賣140元被罵爆 北市早午餐店降

[kenryu ()]

3顆荷包蛋賣140元被罵爆 北市早午餐店降價了 他回訪揪新問題

中時新聞網 黃朝郁

知名餐廳業者「貓下去」今年1月開新店「民生早午餐」，早餐盤要價580元，一份荷包蛋雖
然有3顆蛋，但售價高達140元，被網友罵又貴又盤；經過一季的試營運後，業者修改菜單並
在昨（11）日正式推出，只要出示5月11日前到店消費的紀錄，可獲得500元消費折抵券及終
身85折會員資格，不過有民眾回訪後發現，新菜單把價格調低的同時，分量也跟著縮水，再
度引起話題。

民生早午餐今年1月開幕，民眾登門嘗鮮卻被價格驚呆，拍下照片在Threads發文，指出一份
早餐盤要580元，還被發現一份荷包蛋要價140元，痛罵「台灣的薪水配上這樣的物價」、「
早餐賣580不是不行，但這盤有夠不用心」、「超級貴，到底誰會來吃」。

經過一季的試營運後，業者宣布重新調整菜單，經典早餐盤降價為360至400元，三明治、漢
堡、生菜等介於100至300元之間，其他經典的鬆餅、荷包蛋、麵包等餐點也有改變，並在昨
日重新推出。

業者公告，為了回饋曾上門給予意見的客人，即日起至8月9日為止，只要出示5月11日前的
消費紀錄，就可以獲得500元消費折抵券及終身85折會員資格，且在品牌旗下2間餐廳都能使
用，「請回來，與我們一起早安午安與晚安」。

不過有民眾實際上門後發現，雖然新版菜單價格都有調整，例如先前被罵爆的荷包蛋從3顆1
40元降為2顆70元，但降價的同時餐點也縮水，重點是新版的早餐盤裡沒有麵包及飲料，讓
他感到很可惜。

其他網友也說「之前就被罵爆了，還硬要做一季才調整，可見原本有多盤」、「這個價位還
是沒有競爭力，附近更優質的選項很多」、「沒有飲料跟澱粉確實很可惜」、「這個價格如
果把一顆蛋換成簡單肉類，就算只是德式香腸或培根，滿足度會高很多」、「早餐盤為什麼
一定要3顆蛋，看不懂老闆在堅持什麼」。

https://bit.ly/433toey

盤子店

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→ ipon4490031: 好日子
→ Skydier: 窮是你的問題
推 ghgn: 笑死 真的有人去吃喔？
推 MeeToo: 知道貴還回訪 一定很好吃
推 PanaS0Nic: 你不買我不買，下次再降一百
推 kent: 生意不好才降價
→ shwkz: 笑死 什麼蛋這麼貴？
→ mij: 房租人工還有食材都貴啊 嘻嘻
推 razan: 出征
→ kent: 降價還把內容縮水
推 lipstick: 台股跌了  賠錢漲一點過分嗎
噓 highyes: 笑死 盤子價怎麼了嗎 = =？
推 sdg235: 140高級雞蛋，愛買就買，不買就滾！
→ angelmax: 這真的盤子吃的 比清粥小菜貴一倍吧
推 Forcast: 本來加蛋十五元
推 sushi11: 天龍人在吃的
→ Forcast: 生技不老村賣蛋，後來歇業
推 brian040818: 能讓這種店活下來表示盤子也多
推 slimu0001: 店名都叫貓下去了，當然是把消費者像盤
→ slimu0001: 子一樣壓在地上摩擦啊，自己愛吃怪誰
噓 stare7500: 這有什麼好報的，覺得太貴不要去消費
→ stare7500: 就好
推 bruce511239: 有啥好回訪的 早餐店一堆選擇
推 dlcay: 台北人就是盤
推 davidlai7788: 會吃的人還是會去啦 還不屑吃美而美
推 mumuwei: 老闆整天社群大談 嘴的比煮的還有料
推 misthide: 賣的是儀式感 裝逼仔趨之若鶩
→ Bashar: 會吃這間的人 根本不會看價錢
→ su4vu6: 早午餐本來就不是用早餐價去看阿==
→ mumuwei: 這品牌就裝逼仔專武 看老闆那德行就知道
→ su4vu6: 早午餐店 本來就是進去坐著慢慢吃整天的
推 chiky: 我是覺得人家標價寫得很清楚 又沒騙你去吃
推 FannWong: 1顆蛋35你敢買???
推 snap007: 這種店就不是賣給草吃的，八卦小草連加
→ snap007: 蛋15元都吃不起，整天哭天喊地
推 jason0512: 有明確標價 不算騙
→ chiky: 我應該是不會去吃 但是看起來生意也不差
→ jason0512: 菜單都有標價格 還用文革式公審
推 TaiWeiT: 這個是比百貨公司貴的意思嗎
→ blackvision: 真的太貴  但其實就不要去吃就好了
→ a27588679: 拉麵店溏心蛋都不敢賣3顆140 這種煮熟
→ a27588679: 的鳥蛋敢賣這個價
推 ahw12000: 對喔 糖心蛋也沒那麼貴耶 哈哈
噓 kyle1987: 不吃就倒了
→ dai26: 錢錢都進到房東的口袋了，誰叫你要去那邊
→ dai26: 吃早餐，笑死
噓 yunf: 一定會有人去吃，不過人數根本都沒辦法撐起
噓 aitela: 貉獠人就是貪得無厭，利潤一定要高於別人
→ yunf: 他的營運
→ yunf: 耍小聰明遲早是越做越小
推 edwinrw: 盤爆
推 kenro: 標準亂漲價
→ yunf: 你看美國那些大型連鎖誰不是在控制成本才可
→ yunf: 以做到全球跨國企業
→ yunf: 耍小聰明就只是在浪費人生
推 offstage: 其實台菜店的菜脯蛋也是要250， 但真的
→ offstage: 有那種沒在煮飯的貴婦女同事會點這道菜
推 s1777001: 貴還要吃 ？
→ yunf: 住附近的根本就不缺那個錢 他要的是你把品質
→ AoWsL: 4萬吃不起 4萬2吃的
→ yunf: 顧好
→ yunf: 那些人這間店根本惹不起
推 ilikeroc: 他降價不如讓自己看起來更高級
→ ilikeroc: 客群沒抓對喔
→ Dirgo: 科技新貴不缺錢的,降價等著倒店吧.
推 Yahweh: 誰叫你沒買台積電
推 CPULE: 貓下去 敲盤子敲到我沒吃都認得了 居然還
→ CPULE: 有人要去吃
推 photonic: 早餐 盤 不是都跟你說了
→ willism: 終身85折？ 意思是原本盤子價
推 gayya152535: 肯定是國中程度支持度最高的民進党
→ gayya152535: 支持者吃得起吧哈哈哈
推 ilikeroc: 明明一頓早午餐都很盤 只有他被燒我也
→ ilikeroc: 是不太懂 而且他的改動策略感覺也不對
推 kinki999: https://tinyurl.com/2c9vf5bx 三顆蛋
→ kinki999: 真的是三顆荷包蛋
推 SkyFee: 台積電200萬都不貴了 140元喊貴…
推 BKcrow: 我以為去墾丁才能體驗
推 BDroach: 這種垃圾到底誰在吃
推 puj506afd: 台派文青最愛
推 GivemeApen: 北部人才不吃便宜的 給我漲回去
推 raxsc: 到底多盤...
推 erickruklin: 三顆賣兩千我也支持，反正也不會去
→ yunf: 等你有機會進去的時候你就知道
→ yunf: 而且要天天去 只去一天你當然什麼人都不認識
→ asdf70044: 房租要加100
推 kiopl: 他讓你在臺北享受美國物價 省的機票錢 還
→ kiopl: 是很划算吧
→ sunkissfu: 終身85折，你乾脆直接85折定價就好，是
→ sunkissfu: 還要貢盤子？
推 henry1234562: 荷包蛋一顆超過15都是在搶錢
推 evelyn0320: 貓下去不意外吧
推 capnlizard66: 老闆真的很有自信
推 seagawk: 到看到很貴了，你還浪費時間去罵？別間店
→ seagawk: 沒賣荷包蛋？
推 wmtsung: 這年頭資本沒大到能控制通路開連鎖店還
→ wmtsung: 敢開店，老闆真是錢太多
推 uless: 140的荷包蛋在東京銀座可能都見不到，真的
→ uless: 台灣之光唷
推 uoyevoltnaw: 八卦是還有北七盤子
推 Lmkcat: 可以 這很貓下去
→ GLUESTICK: 吃不起別去啊 幹嘛罵
→ Lmkcat: 只能說不是一班人吃的
→ Zoro80298: 店家：經濟這麼好 為什麼吃不起
→ ohya111326: 蛋成本低阿
→ daye2012: 100元是房租
→ www8787: 荷包蛋跟聶永真聯名 一顆賣140都行好ㄇ==
推 Feeng: 台北人有錢 會覺得貴的一定是高雄來的
→ ha11111543: 盤子
推 ralfeistein: 人家看起來是想走米其林路線的
推 ralfeistein: 看來也大排長龍 反正定位有找到 沒問
→ ralfeistein: 題的
推 deerdriver: 味道好自然會有人啊 降價是瞧不起自
→ deerdriver: 己的調味嗎
→ yunf: 就不是好味道 就是要區隔窮人這麼簡單
→ a760981: 看一堆推文就知道還力挺早餐店 有沒有種
→ steelheart3: 不爽不要買不就好了 搞不好人家食材
→ a760981: 可能客群不是在PTT 不然幹嘛降價
→ steelheart3: 都用好的 勞工薪資比同行高 有堅持
→ steelheart3: 的人會去 只看cp值的可以選別的地方
→ steelheart3:  很公平
→ yunf: 那個地方一定有某一種原因讓人想去又不能去
→ yunf: ，所以就會有人抱怨
→ steelheart3: 如果是份量很少的法餐 台人五千也買
→ steelheart3: 單 換成台灣老闆就不行 夠自卑的
推 gene51604: 生意好嗎？嘻嘻
→ leeyeah: 股市4萬點 吃不起是你的問題
推 pttjason: 這價格是日幣吧
→ demon159000: 知道嗎 台北就是歐美人來台灣玩都會
→ demon159000: 覺得貴的地方 其他縣市也只是弱版一
→ demon159000: 點 還是貴
→ lewdster: 盤子價不爽不要吃 他開的下去代表北市
→ lewdster: 盤子還是很多w
→ cgser: 貴在盤子啊
→ LightWorker: 那家是日系店，還以為民生社區跟南
→ LightWorker: 部一樣媚日，結果踢到鐵板
推 holiybo: 看起來就很盤，這進去吃要有勇氣
→ LightWorker: 應該撐不久了
推 nptrj: 那邊房租多少呀？
推 glion: 不知道到底多傻才會去吃
推 imhere: 降價就是快差不多的意思了
噓 popxpopxpop: 富錦樹割韭菜集團
推 F35: 這店在大安區應該活不下去
→ iPadProPlus: 真的屌
推 victorytim: 台北憨草就是窮 這樣也吃不起
→ HeavensFeel: 荷包蛋從3顆140元降為2顆70元 <- ？
→ HeavensFeel: ？？
推 meowchen: 再吵就一份70只有一顆
推 Niels: 原來是跟蹭名合作的店難怪= =
推 s971425: 吃房租吧，感謝炒房政府
噓 Jin63916: 好多M盤
推 CIDgreen: 鶄：股市四萬多了誰還吃不起荷包蛋
推 pccheni: 34f不用繳稅是吧，小草都賺比你多
→ wiki67la: 不爽不會自己做嗎
→ MaBumblerQQ: 腦袋不好的人會去吃
推 k82817: 太佛了 一定要用新台幣下嫁
推 keepaflash: 好像還是有白癡去吃 還是有市場啦
噓 wrbdnombd: 2顆70啊不就好佛
→ daggoth: 人家賣的對象是民生社區高端早午餐 窮人
→ daggoth: 懂個屁
推 E103A6: 超市雞蛋一盒10顆50元~
噓 pastevil: 價格拉到頂，份量縮小，再省下去只能用
→ pastevil: 過期食材了
噓 nolander: 支那垃圾報去死
→ kamisanma: 台北滿地退休股神 3顆140不放在眼裡
推 Oisiossos: https://bit.ly/4eI8clF
→ Oisiossos: 應該是貴在裝潢與店租
推 gamut0202: 比我雙主菜便當還貴笑死
噓 a824: 又是台北 那沒事了齁
推 t20031210: 三個蛋賣140，單純就是賣給有錢人而已
→ t20031210: ，我們窮人就不要去湊熱鬧了
推 gg86300: 上好美盤
→ a801252003: 進步價值不夠 請充值！
推 Ron51320: 這個政府的通膨力道太厲害了
推 coolsparrow: 貴在房租吧
推 icysky08: 這不是世界盤嗎？真是有錢
推 Agamemnonk: 一堆腦袋簡單的把吃不起別去跟吃得起
→ Agamemnonk: 也不會去的算在一起
噓 bearkitten: 一直駡又一直跑去吃是怎麼回事？沒有
→ bearkitten: 人逼著你去當盤子啊？就不要去吃很難
→ bearkitten: 嗎？沒人上門店家才會怕啊
推 flowersuger: 這就標準吃裝潢的啊 一堆早午餐店也
→ flowersuger: 差不多啦！
推 CCNCCN: 台北市喔  那沒事了
推 asidy: 店租不用錢？水電不用錢？
推 ice84man: 笑死
→ satllion: 以後又缺蛋就可以調漲啊
→ your0207: 還不是降了，不是很有骨氣
推 macair: 降價就覺得沒那個價值，不去了
推 arishina: 覺得貴代表你不是他的客群
推 aweak: 你不買我不買
推 kattte: 賣那麼貴，還不會倒閉，你各位在叫什麼
推 jackred: 這價格一天做30份營業額就破萬
推 summer08818: 不是啊 這明顯不符合成本的訂價 你說
→ summer08818: 你拿到米其林三星 敢這樣定我也電電
→ summer08818: 我窮 問題是你什麼店？
推 s7598261: 有些店是把客人當盤子
噓 mihono: 不是給窮人吃的啊，嘻嘻
噓 fish005: 市場機制啊，你喜歡也可以隔壁開一家賣
→ fish005: 10塊錢