[問卦] 豬大腸好吃的關鍵是什麼？

[s820912gmail (替代役青鳥)]

如題啦
之前看四川旅遊影片
四川人超愛吃肥腸
各種肥腸料理 肥腸麵
臺灣人也拿來塞糯米
炒薑絲 或是爆炒 乾煸
是說豬大腸好吃的關鍵是什麼
有沒有卦

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→ frommr: 保留些許原味
噓 love0504: 原汁原味
→ wordxp0815: 不要有屎沒清乾淨就好
→ greensaru: 唐牛：還有一坨屎~~~
→ a27588679: QQ的好吃
→ VL1003: 保留一點腸味，記得九轉
噓 derrick1220: 米田共
推 now99: 保留剛出來的消化草
→ ARita: 酸菜