[新聞] 師園鹽酥雞炸蟑螂！業者公開道歉了：板

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師園鹽酥雞炸蟑螂！業者公開道歉了：板橋店「當天消費者全退費」

三立 陳又瑞

師園鹽酥雞從師大商圈起家，是許多民眾愛吃的鹽酥雞品牌，不過近日有民眾在板橋店購買
鹽酥雞，回家裝盤後竟發現蟑螂，消息曝光後引發熱議。對此，師園鹽酥雞負責人謝富順公
開道歉，表示板橋店今（7）日暫停營業，除了員工進行全店大掃除，也會安排消毒公司做
全店消毒，明日主動聯繫衛生局配合檢查，改善所有缺失，同時當天消費者只要持發票或購
買證明都可申請全額退費。

原PO在Threads發文表示，「吃鹽酥雞吃到這隻？請問是什麼昆蟲」，同時透露自己是在師
園鹽酥雞板橋店購買餐點，不敢確定藏在鹽酥雞中的昆蟲是蜜蜂還是翅膀被炸爛的蟑螂。

對此，許多網友紛紛回應，「感覺超像蟑東西，上禮拜才吃府中師園的我看了有點反胃」、
「那整鍋不都是炸過的阿蟑油了？」、「是不是不敢面對那個答案…才講不出口那個答案」
。

對此，謝富順在留言處公開道歉，「我們沒有把關好應有的出餐品質，為您致上最深的歉意
」，謝富順提到會做三大措施，一、板橋店今日暫停營業，全體同事進行全店大掃除，並且
安排消毒公司在今日大掃除後做全店消毒。明天上班日會主動聯繫衛生局，配合檢查，改善
所有缺失。

謝富順繼續說明，二、如果當事人或其他顧客在用餐後有任何身體不適，請立即就醫，並且
跟他們保持聯繫，「我們會負起所有的責任」；三、原PO貼文應是6日晚間，因板橋店當日
油鍋是共用油鍋，如果6日在板橋店消費的顧客，不論是現場購買、線上點餐或外送平台，
只要持發票或購買證明，都可以申請全額退費。「若發票遺失，也可以跟我們聯繫，只要能
確認消費紀錄，我們也會協助處理」。

謝富順強調，「把食品衛生和出餐品質顧好，是我們最基本的責任，這次沒有做好，辜負了
所有客人的期待感到非常抱歉，我們會努力改善，避免這類的事情再發生」。


https://bit.ly/43kvjvC

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推 crazydj: 了不起 負責
推 luben: 酥炸
噓 highyes: 嘔嘔嘔嘔嘔嘔 炸蟑螂真的噁心 = =！
→ hoks: 嘎崩脆  汁開胃
→ qk3380888: 加料不加價
→ vowpool: 嘎崩脆
推 beoneg: 富含高營養蛋白質
→ MeeToo: 感覺很好吃
推 idxxxx: 嘎崩脆 汁開胃
推 historyway: 天然油蔥酥，高檔貨
→ rayes: 老闆來一份鹽酥蟑螂
→ em4: 感覺都炸酥脆了
推 TT913913: 高蛋白
推 VoV: 這家曾是師大夜市的名店
推 kikujiro: 襪操 影片那個觸感看得出來外酥內嫩
推 polestar0505: 香脆可口
→ kikujiro: 老闆炸工了得
推 KEYSOLIDER: 高蛋白質
→ thinksilver: 呵呵
推 child1991: 嘎嘣脆
→ kamisanma: 東南亞美食酥脆爆漿
→ knives: 反正也是蛋白質
推 thinksilver: 以後還敢笑印度美食嗎 哈哈
推 TREKKER: 油炸小強，好香啊。
推 antonio019: 真正的在地美食
→ KEYSOLIDER: 炸蟋蟀都有在賣了
推 nt880245: 免費加料 讚
推 TREKKER: 加料不加價
→ ksxo: 免費讓你吃
→ rotusea: 嘎崩脆 雞肉味
推 zenan321: 美味的秘訣
推 white0512: 嘎蹦脆
推 zenan321: 加量不加價，午餐時間到了
→ tools: 蛋白質
推 tetani: 退費而已喔 ?
推 whitefox: 以前看過攤販早上9點就在切料準備晚上的
推 jbleedkai: 高蛋白
→ ro123eo: 至少還有退費
→ sabishikuma: 嘎抓～
推 laugh8562: 這家在日韓遊客口碑超好的 看來要下去
→ laugh8562: 了
推 t4lin: 香蟑油XDDDDDDDDDDD
→ inshadow: 解鎖炸蟑螂成就
推 C13H16ClNO: 幹  有夠噁
推 mightshowgun: 真 嘎蹦脆
推 dontaskme: 東南亞的名產
→ gn01693664: 加量不加價 佛心老闆
推 vltw5v: 隱藏菜單
推 nitvx: 美味的秘密，好吃到蟑螂都跳進去
推 BLACKLIONS: 嘎蹦脆
推 kiaia: 這不是泰國小吃之一嗎？
→ hotpigplus: 退費 才一天的營收而已 便宜啦
推 milddark: 終究要吃的 為何不現在就吃
→ B9702115: 高蛋白
→ cms6384: 不如順勢推出炸蟑螂品項
→ BaRanKa: 嘎抓的那個油臭味就是美味
推 s0450336: 原來是試吃品
推 achun1212: 但來賺很多  所以可以負責
→ achun1212: *看來
→ andy2011: 擴店太快？
噓 Coslate: 退費就沒事喔 罰則賠償呢？
推 OGCOGCOGCOGC: 嘎蹦脆 天龍人的美食XD
→ pearlQQ: 蟑螂自己跳進去的
推 asd00726: 傻了 德國小強只有慢慢病菌沒有蛋白質
→ eno03: 炸熟的不用擔心吧 我以前吃路邊攤冰有吃過
→ eno03: 半隻大的 半隻還在冰裡面 回去也就拉幾次
噓 bada: 小驚小怪 東南亞美食 懂不
噓 Jacob26: 用垃圾NFT薛顧客的鹹酥雞店
推 obey1110: 蟑螂防不勝防 太多了
推 chichung: 什麼時候有炸老鼠
推 threebar: 這在歐美直截賺爛，台灣只有免費笑死
推 threebar: 其實不用退費啦，老闆直播吃一隻證明無
→ threebar: 毒無害就好
噓 flowersuger: 嘔嘔嘔嘔 蟑螂口味鹹酥雞
→ MoneyDay5566: 退費 .....      美國早就罰到破產
→ MoneyDay5566: 了
→ luismars: 蟑螂幾丁質都用去做化妝品了
→ razan: 秘方
→ DUFTON: 竟然不加價
噓 ordination: https://news.tvbs.com.tw/life/8437
→ ordination: 8
→ vicdecx: 衛生局：我已經知道了 不用通知我
推 WWIII: 蛋白質
推 aaron68032: 有次用烤箱烤麵包超級香 原來是有隻
→ aaron68032: 蟑螂跑進去…
推 oyaji5566: 嘎嘣脆
推 lunarexia: 這很青鳥
推 jay0215: 又油又香嘎蹦脆！
推 CriminalCAO: 共用油鍋是什麼意思？
推 tn00210585: 噗噗，這種狗屎拉基的餐車能有多乾淨
→ tn00210585: ，顧客沒吃死都是雙贏，一邊贏了鈔票
推 cgser: 哦哦，那沒事了
→ tn00210585: ，一邊贏了爛命
推 a12838910: 加菜 還嫌
推 yniori: 靠北
推 marginal5566: 哇老闆人真好 免費招待優質蛋白
→ Cuchulainn: 炸蝦或蟑螂 都是節肢生物 不要分那麼
→ Cuchulainn: 細 就差醬汁
→ nwkasim: 嘎崩脆 雞肉味，蟑螂就是路地上的蝦子
→ vasia: 高溫殺菌勿驚慌，台派又有好梗可以炒了
推 ffreakk: 靠北 這家吃過
推 colamaz: 嘎蹦脆，汁開胃...嘔嘔嘔
推 becksue26: 嘎嘣脆，小強味，蛋白質比牛肉多5倍
推 XUPJPVUP: 這樣還不用關店？難怪台灣人胃很好
推 jayys5048aam: 紅蔥頭啦
推 zxc7: 超噁 怎會覺得是蒼蠅== 那腳的毛毛還看得到
→ zxc7: 但老闆有要負責 就算了 ==
→ ssccg: 放心啦炸過就是優質蛋白質了
推 woody5202001: 蟑腦油