看板 Gossiping 關於我們 聯絡資訊
※ 引述《lili712 (7年級韭菜)》之銘言: : 乳圖啦! : https://i.imgur.com/x1NPrYE.jpeg : 脆上有人說包裝上的軟糯是支語, : 廠商根本是在測試台灣人忍耐度, : 有卦咪有?0.0 https://i.imgur.com/3k13wEt.jpeg 清光緒二十八年(1902年) 由商務印書館出版的《華英音韻字典集成》(還是盛宣懷題的書名) https://i.imgur.com/JIFIpQn.jpeg https://i.imgur.com/xh6p2ck.jpeg 就有軟糯這個詞 但跟食物無關 所以可能有人不承認 所以找了和食物有關的用法 但清朝以前的找不到(有請高人幫忙找),民國以後的倒是不少 書名:《已非舊時味》 作者:逯耀東 出版社:圓神出版公司 出版日期:1992年 引用頁數:第72頁 湘菜多紅煨,通常採用湘潭的龍牌醬油爲調料,經過長時間的煨燉,軟糯汁濃,色澤紅亮 。洞庭湖區雖是湘菜的一支,由於地緣的關係,以烹製河鮮與家禽見長。多用燉、燒、臘 調治,其特點是芡大油厚、鹹辣香軟。冬天燉菜 常連鍋帶火上桌。俗稱缽子。 書名:《津津有味譚》 作者:陳存仁 出版社:文友書店 出版日期:1972年 引用頁數:第19頁 鮑魚品種極多,每隻體積大小,相差極遠。通常人以為越大越好,其實肉红以軟糕為上, 有一種產品,不但體積大,而且中間軟糯,累帶透明黄色,名為『糖心鮑魚』這是鮑魚中 的極品。清代上等筵席,名為鮑魚席,一向被認為名貴食品,所以此間席上之珍一什貨店 ,標明出售「參鮑翅肚」字樣,作為招牌。有些商家,還把「鮑」字寫在上面,以示鮑魚 高貴。 書名:《思過齋叢話》 作者:朱鏡宙 出版社:樂清朱氏詠莪堂 出版日期:1978年 引用頁數:第?頁 【做法】先注花生油二兩許,(視做多少而定分兩)入鍋内炸熟,將生薑切碎塊粒,和花 椒同時入油鍋內煎片刻,移鍋於爐外,傾入醬油二兩許(分量亦視須做多少而定、味精等 。)【材料】豆腐衣(取用滬杭式之較軟糯者良),花生油、醬油、生薑、花椒、紅糖、 精鹽 書名:《唐魯孫談吃》 作者:唐魯孫 出版社:大地出版社 出版日期:1988年 引用頁數:第144頁 說實在,講滋味北方搖的元宵,除了宮廷點心房做的奶油餡元宵,以暨九龍齋桂花蜂蜜餡 元宵外,比起南方包的元宵,皮子的鬆潤軟糯固然不如,至於元宵餡兒的甜鹹皆備,那就 更瞠乎其後了。 -- https://i.imgur.com/ANeaGhq.gif 第七代火影 https://i.imgur.com/4YK69K7.gif 小智喝莎莉娜的水壺 https://i.imgur.com/UZ6by8k.gif 第十五班 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.32.212.182 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1781148802.A.879.html
kons: 推認真找資料,但八卦板不歡迎專業文 61.220.173.191 06/11 11:36
所以真的沒人要回應啊 ※ 編輯: NARUTO (114.32.212.182 臺灣), 06/11/2026 11:37:14
spzper: 會自創名詞不是很正常?125.230.220.127 06/11 11:38
s95202285: 比較好奇糖心鮑魚是sugar puss嗎? 42.70.102.221 06/11 11:39
ocwandu: 太有心了223.140.133.142 06/11 11:41
Jester9254: 有沒有可能也是台語發音,軟爛,直接 111.255.87.70 06/11 11:42
Jester9254: 翻過來的話,音也是同軟糯,不是罵人 111.255.87.70 06/11 11:43
Jester9254: 的那個軟爛 111.255.87.70 06/11 11:43
u87803170: 不管怎麼說講軟糯都不是支語 59.120.144.125 06/11 11:47
u87803170: 堅持叫軟Q的表示中文更爛 59.120.144.125 06/11 11:47
momomom: 沒有 軟糯就是軟糯 跟台語沒半毛關係 163.13.42.137 06/11 11:50
kinki999: 幫我查一下紅溫 60.248.119.217 06/11 11:58
a27588679: 軟"食丘" 106.1.227.146 06/11 12:09
REDROSES: 軟糯香甜大人小孩都愛吃,今天還包郵 118.161.161.77 06/11 12:10
chejrk: 太正經 沒人會回應 雖然說得有道理 114.32.138.226 06/11 12:10
dorothy14: 形容食物,嫩Q的使用率比軟糯高吧 42.70.74.91 06/11 12:25
michuo: 你找到的都是形容食物 和人的個性沒關係 223.137.23.111 06/11 12:41
michuo: 啊 223.137.23.111 06/11 12:41
michuo: 這種新用法不就是支語? 223.137.23.111 06/11 12:41
michuo: 不然你覺得原本質量是拿來表示重量的嗎 223.137.23.111 06/11 12:42
rainwen: 清袁枚隨園食單有提過 42.78.195.174 06/11 13:11
garcia: 不要跟文盲吵架 1.170.68.137 06/11 13:23
a40494: 這時代有讀書的人是弱勢 42.78.37.128 06/11 13:40
a40494: 所以話說回來,就算是支語又怎麼了? 42.78.37.128 06/11 13:42
badruid: 用心給推 39.10.65.189 06/11 13:45