[問卦] 吃炸物為何要加一大堆九層塔??

[getlonely (花天走地)]

大家好

想要問問大家一個問題

問問看唷

吃炸物為何要加一大堆九層塔??

例如 鹹酥雞、雞排

我最討厭九層塔的味道，也討厭香菜、香椿的味道

為何要狂加呢?

而且九層塔菜葉表面積大、結構鬆散，油炸後會吸收大量油脂

導致熱量可能翻倍

有沒有更多相關的八卦呢?

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推 OPPAISuki: 香阿
推 qk3380888: 最大效率喝油
→ pipiispipi: 跟老闆講不要加他會很開心 九層塔很貴
→ dan5120: 香氣
→ huangmingwei: 要配大蒜 更讚
推 chanifa: 九層塔市場一包10元而已，炸雞店一包至
→ chanifa: 少可以賣10份了，哪會貴...
推 tommytgm: 安慰你以為吃的健康
→ zckxy: 加了才更好吃啊
推 bboring: 炒空心菜為何要加蒜頭?
→ bboring: 調味啊 幹
→ dan5120: 多那個提味就不同了 類似河粉要加檸檬ㄅ
→ a27588679: 洋蔥 九層塔 蒜頭加爆
→ getlonely: 吃九層塔 等於在吃油
→ winglight: 在炸得酥脆的話不錯吃,但炸得軟軟或放
推 easyfish: 因為 香
→ winglight: 到軟就不好吃
推 Ron51320: 炸九層塔=癌
→ rLks02: 耐高溫
→ imlucky: 你不喜歡 不代表大家都不喜歡
→ a27588679: 九層塔差不多30元/kg 不貴啦
推 iinstan: 炸九層塔這麼毒？
→ getlonely: 會致癌
→ vwpassat: 因為 勝造七層浮屠，所以要九層！
推 gust1: 加九層塔是要蓋過油臭味，油使用太久會變
→ gust1: 質
→ REDROSES: 加炸洋蔥片才好吃
→ joanrey: 其實九層塔炸到酥脆香氣已經沒有層次,
→ joanrey: 濕軟才會帶有微微鮮香
噓 love0504:  你可以不要加==
推 dick929: 會加九層塔一起炸，就鹹酥雞跟魷魚這兩
→ dick929: 種食材
→ Forcast: 香椿是稍微有點不行
推 dick929: 有人說蓋油耗味XD，請問炸豆干、甜不辣、
→ dick929: 豬血糕、雞皮、薯條、雞心……沒加九層
→ dick929: 塔怎麼辦？
→ dick929: 不懂就閉嘴，不要裝會
→ ctrlbreak: 改名 羅勒會不會好一點
→ hkcdc: 香
→ hkcdc: 義大麵
推 qwaszx012: 九層塔很爽
推 leviliebe: 九層塔是靈魂
推 obg: 我覺得加了九層塔才好吃
→ your0207: 九層塔比香菜正常多了
→ your0207: 炸四季豆都包油了你還在乎九層塔面積
推 mizuiroair: 都已經在吃炸物了你還擔心吃炸九層塔
→ mizuiroair: 他媽的會致癌？？
推 pttchips: 炸九層塔 超好吃
→ yunf: 九層塔雖然貴 但他的是樹上摘的不用錢
推 windydancer: 你可以不吃九層塔，但一定要用它提
→ windydancer: 味
推 chigo520: 你有想過只有妳這樣覺得麼？
推 tk135yang: 超香 讚
→ uoyevoltnaw: 香啊，你討厭是你的問題
→ NgJovi: 現在肯加的變少了 嗚嗚
推 ChikanDesu: 你討厭你不要加啊 我覺得超搭