[問卦] 外國人問:為何火鍋肉片都超級薄的?

[getlonely (花天走地)]

大家好

想要問問大家一個問題

問問看唷

跟一群同事聚餐吃火鍋

一位外國人同事問： 為何台灣火鍋肉片都超級薄的?

視覺看起來

好像有提供了很多肉

但是感覺是為了節省成本= =

有沒有更多其他相關的八卦呢

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推 johnhmj: 講好聽叫做精緻 懂？
→ rainylife: 比較快熟阿
→ jma306:   不然要啃肉排嗎
→ railman: 易入口啊  一大塊怎麼吃？
推 a187: 阿三懂屁阿 展現工藝阿
→ vwpassat: 因為 佛祖的精湛刀工！
推 kmkr122719: 神前刀工對決等級的廚藝,不好嗎?
推 gackt770414: 比較快熟啊 不然就要用烤的
推 POWERSERIES: 不然太厚等裡面熟了都老掉了
→ firose: 切越薄表示刀法越好
→ jma306:   肉排厚了  你還要準備刀叉
推 Brioni: 台灣肉很貴，好像是亞洲最貴
推 s90002442: 肉薄燙熟後會皺成一團 看起來比較多
→ birdy590: 涮肉就是要薄口感才好啊
推 tank44444: https://i.meee.com.tw/qHRhc6B.png
→ birdy590: 煎的就要厚一點 烤的更厚
→ birdy590: 這道理外國廚師肯定也懂
推 heavensun: 最早 戰場發明就切薄   因為要快煮
→ heavensun: 花太多時間煮 危險  9切薄 唰唰 馬上吃
推 arceus: 客人自己煮 豬肉雞肉沒煮熟就吃容易出事
→ arceus: 厚豬排那種乍看表面熟了 裡面其實沒熟
→ boboking2: 外國人是吃幾盤啦
推 Strasburg: 避免真的有阿呆把組合肉涮3下後生吃
→ Strasburg: 然後坐在馬桶上懺悔
推 girafa: 15樓是日本涮乃葉 上新聞之後 日本人再去
→ girafa: 吃 已經變厚了 哈
→ leterg: 瞎布瞎布誰在吃厚的？
推 hippo998: 歪國人會把整塊牛排放到火鍋煮嗎？
推 luismars: 想吃夾生的？ 有寄生蟲喔...
推 ssdavid: 老外要拿戰斧牛排去涮火鍋嗎？
推 zxcv3147: 太厚根本咬不動
→ keane9112: 火鍋厚牛塊是要等到什麼時候才能吃
→ keane9112: 想吃牛肉塊去吃牛肉麵
推 kichitai: 好咬啊
→ lewdster: 神前刀功對決肉都半透明的根本肉紙
推 idlewolf: 因為火鍋通常都自己放在那亂煮 都煮過頭
→ idlewolf: 肉厚的話太熟真的反而變難吃 薄的比較好
→ idlewolf: 就相對來說給無經驗者不會犯大錯的選擇
→ idlewolf: 另外如果厚肉沒弄熟出包 你店家又要扛
→ idlewolf: 總是會有那種智障客人自以為很會 事後又
→ idlewolf: 牽脫 但就算這樣你店家也無法免責
→ idlewolf: 乾脆全都薄肉 最不容易出事又顧品質
→ idlewolf: 除非你去吃那種人家全程弄好的高檔火鍋