Re: [問卦] 用機器人炒的炒飯真的好吃嗎?

[gyGirl (妹)]

那種東西很早以前就有了

學校的營養午餐

基本上也都是百人大鍋炒出來的

一個鍋直徑寬都是1米5、深度也是1米5

你們學校就有了

百人大鍋炒出來的飯菜成本可以壓到很低

所以學校營養午餐、大量進貨結果

成本可以平攤到一餐20元以下

根本就不需要什麼機器炒了

真正貴的人工是把飯菜裝到便當盒

裝盒這種步驟很傷成本又很不環保

天天都吃下滿滿的塑膠微粒

好的做法是大桶的飯菜直接運到各班
※ 引述《tools (tools)》之銘言：
: 最近被推薦好多機器炒大鍋炒飯的影片 看得很療癒
: 還用個巨型蝸桿翻飯
: 不過這樣炒起來真的有比加點煙灰在裡面的人工炒飯有鍋氣嗎

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→ kl123: 那就用機器炒百人大鍋，原本的人就能開除
→ kl123: ，再省一筆
便宜沒有多少
機器炒也是要有人顧
百人鍋平攤下來
人工成本早就可以忽略了
機器的維護成本可能還比較高
→ sammy98: 軍中就是這樣啊 一個伙食兵加上 自旋蒸汽
→ sammy98: 鍋 可以炒上百人的菜 也不是什麼秘密 當
→ sammy98: 過當兵的都知道
→ willism: 超商便當，自動化產線，煮飯到封膜
→ willism: ，人力0
→ willism: 還百人大鍋勒...
塑膠容器不環保、容易釋出塑膠微粒
※ 編輯: gyGirl (58.114.216.134 臺灣), 06/26/2026 13:45:51