Re: [問卦] 是不是對眷村菜有些誤會?

[ffreakk ()]

我在眷村旁邊長大的

眷村附近賣最多的

是包子饅頭跟各種麵

印象中有一間山西館子

裡面每一道都很好吃

連滷花生我都印象深刻

糖醋丸子是最美味的


基本上

眷村有來自很多省的人

但因為軍人多

會做包子饅頭跟麵條的比較多

以前早上三點就會聽到

轉角的豆漿店機器開始運轉

然後下午有賣蔥油餅的 晚上臭豆腐

國中的時候 狂嗑槓子頭 體重向上飆

眷村對我的體重很有貢獻

※ 引述《elite9q ()》之銘言：
: 我自己是眷村長大的沒錯
: 但我其實小時候吃得超窮的
: 雖然長輩是江浙人
: 啥小紅燒獅子頭、醃篤鮮...甚麼我都沒吃過
: 我小時候吃的只有
: 鹹菜炒筍
: 雪菜肉絲
: 紅燒吳郭魚
: 前一陣子跟一些人去一個江浙館子
: 有紅燒獅子頭
: 醃篤鮮
: 一堆豪華菜
: 很多人就問我說，你小時候就吃這個嗎
: X，我長大以後才知道江浙菜長這樣捏

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