Re: [問卦] 「吃完自己收」為啥擴大到多數餐飲業了？

[iscu (qweasdzxc)]

現在越來越多小吃店要求客人自己端餐盤去回收區

看起來只是舉手之勞，但仔細想想有點怪

店員做這件事受傷→勞保職災，有保障
客人做一樣的事受傷→自己的健保自付額，然後自己去告店家

店家把人力成本省下來了，風險卻完全沒有對應轉移給客人任何保障

意外機率確實不高，但總有萬一
玻璃餐具滑落、地板濕滑、回收口割手……

不是要苛責店家，小本經營不容易
但是這模式似乎少了些規範吧？
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→ su4vu6: 哪個部分沒被規範到 你倒是舉例==
→ nikewang: 小吃店倒店潮 應該會從2029年開始
→ nikewang: 因為大眾化消費飲食店免稅將從2029年取
→ nikewang: 消 月營業額超過20萬都要開發票
→ nikewang: 要嘛漲價 要嘛收店 二選一
→ nikewang: 家人工作的炸雞店 日營收額近3萬 只請兩
→ nikewang: 個員工 就知道會怎麼玩
→ qweertyui891: 大家都漲價，那就合理跟漲啊不然呢
→ qweertyui891: 你看蘋果因為RAM一口氣漲多少
→ k8187: 一堆搞這個的，還有臉昂收服務費，
推 andy50814: 省人事成本才是本體
推 grayoasis: 這種店就別去消費就好
推 fony1029: 然後都沒在擦桌子 必要成本省成這樣真的
→ fony1029: 不用幫他維繫
→ fony1029: 地板黏 桌子黏 到底誰在挺收盤