[新聞] 石二鍋火鍋菜盤「活蟑螂在下蛋」超驚

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https://udn.com/news/story/7266/9597573

石二鍋火鍋菜盤「活蟑螂在下蛋」超驚悚！王品急致歉：即日起停業3天

2026-06-30 13:12 聯合報 記者陳睿中／即時報導

好恐怖！一名網友於Threads上爆料，自己在石二鍋的菜盤中發現蟑螂。發文者指出「X真
的超噁心，雖然不知道什麼蟲但看起來像蟑螂 還是活得觸角亂動」，隨著貼文曝光，其
他網友們也紛紛崩潰，指出「蟑螂正在下蛋」！對於此事件，王品緊急致歉，指出當下除
更換菜盤並以免單處理，當晚及今早營業前也已安排廠商消毒。另外王品也補充宣佈，石
二鍋美村南店自即日起停業三天。

在爆料者的貼文中，可見到一隻深咖啡色的活蟑螂出現在菜盤中。除了肢體仍不斷扭動之
外，尾端還有一顆咖啡色物體。該名網友指出「X真的超噁心，雖然不知道什麼蟲但看起
來像蟑螂 還是活得觸角亂動」。其他網友看到影片之後，立刻表示「噁 仔細看是蟑螂正
在下蛋」、「相信你自己，這就是蟑螂！這隻還是在產卵的蟑螂」。隨著事件發酵，發文
者也留言補充「這單我是被免單的，店經理有跟我道歉，還有拿到下次用餐的優惠卷」。

對於蟑螂事件，王品也在今日（6月30日）中午發表聲明，指出造成顧客用餐體驗不佳，
品牌深感抱歉，事發當下經顧客反應後，店長立即道歉、更換新菜盤並以免單處理，當晚
及今早營業前也已安排廠商消毒，未來品牌會嚴格控管餐點出餐品質，避免類似情況發生
。

同日傍晚，王品再次發表二次聲明，表示「食品安全是石二鍋最重視的事，為此，美村南
店自即日起至7月2日停業三天」。同時聲明中也指出，「雖然清消能改善現況，但我們認
為必須從源頭根治。因此，我們決定停下腳步，徹底盤整作業流程並落實員工教育訓練。
」聲明內也表示，會持續嚴格把關，提供安心的用餐環境。

【石二鍋聲明】

對於本次石二鍋美村南店的衛生事件，我們深感抱歉。食品安全是石二鍋最重視的事，為
此，美村南店自即日起至7月2日停業三天。

石二鍋每家門市定期由專業清潔公司進行清消。接獲消費者投訴當晚，我們再次委請專業
團隊以專業設備進行全店細部清消，今早並由同仁完成二次稽核。

雖然清消能改善現況，但我們認為必須從源頭根治。因此，我們決定停下腳步，徹底盤整
作業流程並落實員工教育訓練。

感謝各界的監督與指正，我們會持續嚴格把關，提供安心的用餐環境。

石二鍋。圖／王品提供

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