[新聞] 快訊／王品18門市用到致癌沙拉油 零售沙

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記者黃士原／台北報導

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快訊／王品18門市用到致癌沙拉油　零售沙茶醬也全下架

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2026年07月2日 18:45

記者黃士原／台北報導

中聯油脂提供給泰山、福壽實業及福懋油脂使用的「大豆沙拉油」，檢出致癌物「苯駢芘」含量不符標準。王品集團內部清查，在高雄市及屏東縣18家門市、青花驕的青麻椒鍋底，以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬，確實曾經使用到受影響批號之油，第一時間全面停用大豆沙拉油，所有涉及該油品的零售商品皆已通知銷售通路下架。
https://cdn2.ettoday.net/images/7380/d7380038.jpg
▲王品。（圖／資料照）

針對福懋大豆沙拉油檢驗異常事件，王品表示，內部清查後，在高雄市及屏東縣18家門市（詳如附件）、青花驕的青麻椒鍋底，以及萬鮮的零售罐裝沙茶醬，確實曾經使用到受影響批號之油品。王品表示，長期向國內知名大廠採購油品，皆具備合格檢驗證明，對於上游源頭廠商發生的事件，深感遺憾與歉意。

王品指出，保障顧客的食品安全是企業責任。目前，集團第一時間全面停用大豆沙拉油，確保現有供餐無虞。此外，所有涉及該油品的零售商品皆已通知銷售通路下架。

大豆沙拉油是台灣餐飲業的大宗物資，普遍使用且影響層面廣泛，王品表示，將配合政府主管機關的清查進度，以實際行動，展現負責任的態度。
https://cdn2.ettoday.net/images/8814/8814025.jpg
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推 SpectreMan: https://i.urusai.cc/5eoJU.jpeg
→ SpectreMan: 這捅很眼熟耶！很多店都會用！！
噓 gogobar: 被大陸人笑台灣省用致癌毒油 幹你娘
→ chinaeatshit: 笑死  賣這麼貴也中標
推 kingtama: 台灣人在坑殺台灣人這方面真的優秀
推 turndown4wat: 王品北中南用的油不一樣嗎?
→ fr75520: 南部才中？！
推 l983: 王品也中ㄝ，台灣食安笑爛
推 zkl: 食藥署真的可以廢一廢了。食安出過幾次包了
噓 tearness: 這也太詭異了吧？都在南部分店喔
推 sleeeve: 王品的價位，也用便宜的油？？？
推 maxty: 這樣青鳥怎麼嗆中國都吃致癌物
→ soarling: 不會馬上得癌症 安啦 補一個幹
推 okd0512: 客人吃到毒油還不退費
推 kidd085: 怎麼都是高雄
推 coin716: 高雄 讚
推 vancepeng: 南部人一定很注重食安吧
推 maxjack: 畢竟是愛台灣
推 luben: 台灣食安問題 沒人在乎
噓 matlab1106: 賠償所有消費者很難？
→ g9591410: 1樓 整桶的便宜 這種夜市跟店面一大堆用
推 kinve1014: 超爽的 結果出事廠商 政府動作？
→ IamJack1: 會賠償全民嗎？？好像也不會欸
噓 divaxxxx: 慘，當盤子還要失去健康
推 bunbunbun: 夜市一堆都用這種油吧
→ Wolverin5566: 好暖
→ tctv2002: 不只夜市吧 連鎖餐飲店應該也有
推 C13H16ClNO: 接下來直接討論我們未來準備得什麼癌
→ C13H16ClNO: 吧
推 Ryo5566: 原來是1F那油喔..基本外食族都中過吧
→ Ryo5566: 除非你是堅持自煮的
推 whitebk: 不必查了 大家都重
推 XXV0: 全台都吃毒 等於沒吃到毒
→ alex00089: 批發就那幾家而已啊
推 kidd085: 我剛剛查過了 肺癌跟胃癌
噓 ryan0714123: 台灣廠商的素質只有白痴賤種可以形
→ ryan0714123: 容
推 cymtrex: 還不如去大陸吃只有1/3價
噓 q123212: 上一波也中獎 這一波也
推 glasseater: 暖到滿地都油
→ ifiwant: ～_～上次黑心油逃不過，這次又中了
推 rLks02: 王品的食材也只是夜市等級
推 rLks02: 成本壓很低齁
→ KGSox: 還好我都挑用美食家的
推 starport: 堂堂王品用這種便宜低劣油 嘖嘖
→ coon182: 高雄屏東請上色謝謝
推 love0504:  笑死台灣食安
推 adon0313: 不太相信只有南部
推 wenbin7525: 高價餐廳不是應該用橄欖油嗎？
→ kkkshiny: 都到這節骨眼了
推 bitcch: 只有高雄市及屏東縣18家？
→ BILLYBOY: 地區正確
推 Weylulu: 暖
→ fromDayto9: 青鳥支持dpo資進黨就是為了讓大家吃
→ fromDayto9: 毒油 抗中保台也沒有滅台舒服 可悲
推 angraer: 王品都能中 台灣還有哪家可以放心吃？
推 leterg: 只有南部王品有用，北部的朋友不要太羨慕
推 CPULE: 奇怪 王品北部也有阿 為啥只有南部再用?
推 rLks02: 「高價餐廳」 。因為「高價餐廳」 不一定
→ rLks02: 用好的食材啊。
→ yunf: 小時候吃過
推 leterg: 北部王品控想吃還吃不到！！高屏限定
→ your0207: 南部，ㄎ
→ rLks02: 「    只有高雄市及屏東縣」 北部的朋友不
→ rLks02: 要羨慕暖市的好天氣
→ yunf: 因為要調出在地的味道，就是那個味
→ rLks02: 也是一國兩制。太暖了
噓 AirCondition: 橄欖油也不是適合拿來高溫烹調的，
→ AirCondition: 不是高級就是用橄欖油
推 WU3CO00J: 王品要黑掉囉
推 DellSale999: 我癌那小小多山的國家
→ acs81046: 還在笑祖國嘻嘻
推 skullxism: 還好是高雄
推 ffaatt: 頂新還有坐牢 現在都沒人負責
→ CYL009: 高級餐廳用便宜沙拉油XDDDDDDDD
→ pinknote: 之前王品集團是不是很多餐點在外送平台
→ pinknote: 買一送一？
→ niburu: 沙拉油本來就是化學合成油，少用為妙
推 zxlt3722: 為什麼只有高雄屏東啊
推 whitefox: 美味的密訣
→ love80: 全台灣吃了多少毒油下肚子了
→ love80: 幹 要跟誰索賠？
→ zakijudelo: 北部都沒有？神奇
→ dogdream: 還好我都請私廚 只買橄欖油
噓 girafa: 王品比人家貴 還敢這樣？石二鍋沒有嗎？超
→ girafa: 多人的 號碼牌都一百多號
→ girafa: 橄欖油哪有不能油炸？南歐超市明明就買 橄
→ girafa: 欖油的洋芋片 聖誕節市集也是賣現炸的
推 maxweel: 台灣食安也沒比中國好
推 Mood10207: 幹拎娘
→ cheerzibra: 福壽...
推 ducati899: 這麼貴用這麼爛的油
→ qaz12453: 顯然舌頭吃比較貴的餐廳還覺得好吃
→ qaz12453: 不是食物本身 而是氣氛
→ qaz12453: 島上吃普通小吃攤就夠了 高檔餐廳呵呵
推 knik119: 這家的油，是又嗎
→ sdamel: 大家都是受害者謝謝，至於你想告得先掂量
→ sdamel: 掂量人家的法務
推 mutwilly: 王品跟夜市用的油品竟然一樣
→ your0207: 東西比人家好吃跟食材價格有關嗎扯真遠
推 EXUAN: 好吃的秘訣
→ danwhei: 有政府好安心  我們繼續關心山蘇
推 mutwilly: 說橄欖油不能高溫，是不是忘記精煉橄欖
→ mutwilly: 油。這個就很適合高溫油炸用
推 wmtsung: 笑死，以前笑人家吃地溝油，現在自己吃
→ wmtsung: 致癌油和致癌醬，真是囂張沒落魄的久
推 uligo: 結果這些上游食用油廠商自己還裝死說合格
→ uligo: ，還等下游南僑幫他驗出問題，這樣也不用
推 coffee112: 他們要找誰求償??
→ uligo: 罰
推 wmtsung: 更慘的是人家中國的地溝油是拿來便宜賣
→ wmtsung: 低價餐館的，台灣這種黑心用油卻都是發
→ wmtsung: 生在知名食品與餐飲品牌上
推 waterskyew: 可以退費嗎？
推 phantaci: 還好孫子美國人
推 Faye88: 高雄
推 Purekim: 台灣一年食安事件有多少啊 感覺經常發生
→ demangel: 誰要出來震怒一下
推 chouvincent: 垃圾賴皮寮集團
→ budaixi: https://i.imgur.com/ZBq6yuF.jpeg
推 Broyz: 這兩個月王品在581買一送一應該讓很多人吃
→ Broyz: 不少了
→ Schmid: 阿彌陀佛
推 gotoshopping: 全都是高雄也不簡單
推 kelvin93: 為何新聞都沒有報導
推 marke18: 美食家也列毒油名單了~~
→ marke18: 這樣子 所有看得到的外食油好像都踩雷QQ
→ rushfudge: 愛歹丸
推 joshua1226: 好險都高雄
推 edgefish02: 只有高雄 那不就代表其他都安全 還算
→ edgefish02: 行反正不會去南部吃
推 a0913: 蛤 南北不一樣
推 NCKUBill: 民進黨
→ asd52726: 負責人抓去槍斃了啦影響到多少人健康，
→ asd52726: 每次都輕輕放下。
推 mamamiya00: 還好都在高雄哈哈哈哈暖
→ Justine1937: 王品不便宜 但用便宜的油 ㄏ
推 HAHAHUNG: 啊啊啊啊啊。欸 還好是南部
推 pipipa: 唉
推 antineutrino: 最重視食安的政府
→ bigair888: 哈哈 臺灣人最會的就是坑臺灣人，不要
推 oopalmoo: 幾乎全台都中拉，這明顯是國安等級了
→ bigair888: 再說其他國家了
→ Cuchulainn: 整桶國內標示認證貼滿滿 結果油品低劣
→ Cuchulainn:  認證機構全是飯桶
推 memories66: 南部造的孽禍及全台了 40%爽了嗎
→ memories66: 為了權力跟利益把國家踐踏成這樣
→ memories66: 就不怕下地獄?
推 porkeey: 亮點： 高 。雄。
推 sunday0913: 今天好像有個白癡院長在吹食安wwww
推 mio8390: 王品都出來了 其他的連鎖餐廳呢？
推 aDesperado: 台灣洗腎王國的秘密
推 srk147: 怎都在暖市
推 joygo: 最扯的是機構認證等於沒有 這才讓人傻眼
→ alex00089: 看中盤商吧？
推 a77520601: 我以為王品自己會有送驗，大統油測不出
→ a77520601: 來就算了連致癌物都測不出嗎
推 malindorothy: 靠 這桶每個人都吃過吧
推 viorc: 南部價格沒比較便宜還用致癌沙拉油？
噓 eric6616: 又又又又是高雄 你最爛
推 jekyllhsu: 中國這種時候基本上都會有人被判死刑，
→ jekyllhsu: 台灣呢？
噓 rebeliao: 假一不用賠十嗎 產品責任險不是都有嗎
推 catvsdog: 綠共連食用油都管不好 憨鶄還好意思笑
→ catvsdog: 中國 龜笑鱉無尾
推 jason751231: 哈哈 高雄 暖
推 brucefang: 就先當全台灣食用油全部淪陷才能自保
→ s193313: 沒錯 又是
推 vingfing: 不就綠共執政 獨裁保證
推 pearlQQ: 難怪不能安樂死，連吃的都有陰謀？ 讓你
→ pearlQQ: 身體差，然後賺後續？？
→ pearlQQ: 真的要賠他三代都不止，沒良心成這樣
→ ILOVEluee: 都是南部店？可黏哪
推 frankochris: 21世紀了還有地溝油比祖國先進
推 dieselptt: 夭壽 要賠爛了
→ bilibo: 都在高雄？？？
推 JackaLMeI: 這波一定地圖砲 沒人躲不掉
推 kaet: 蠻有誠意的 直接公開那些店家中標
推 kaet: 發現王品牛排好像沒中 看來以後只能吃最貴了
推 griffick: 說個笑話   台灣有食安
推 griffick: 都在高雄   那就沒事了   媒體不準
→ griffick: 報
推 asidy: 標章最多的都不能買,要餐飲業怎麼玩
推 lose116315: 還好我沒錢吃
→ windward: 全台都中的事件 上面都吃一堆還在笑高雄
→ seagawk: 王品欸！還在用廉價的食材？他媽的嚇死人
→ seagawk: ，那其他品牌不就更恐怖
→ ginnyhuang: 用橄欖油就是要避免化學提煉結果103
→ ginnyhuang: 推薦用精煉橄欖油= =|||
→ zsa123: 都在南部?
推 mtg: 品檢部的可以裁一裁了 稽核毫無作用
推 vatog: 不意外 愛用低級食材