Re: [新聞] 綠委擔心…問題油恐流入食品產業鏈

[gk1329 ()]

照這樣說
回收回來的問題油
只要稀釋10倍
跟其他好油混在一起
濃度低於安全標準
這樣484
又可以賣惹
環保又省錢
應該可以拿諾貝爾獎吧
= =





※ 引述《juyhnmki (juyhnmki)》之銘言：
: 綠委擔心…問題油恐流入食品產業鏈
: 2026-07-04 01:20 聯合報
: 記者林琮恩、蔡晉宇／台北報導
: 中聯油脂生產的大豆沙拉油驗出致癌物超標，供應給泰山、福壽、福懋三家油品，彰化衛生
: ...
: 問題油品再起，三大品牌販售下游業者約三百家，波及泡麵、沙拉醬等產品不計其數，民眾
: 期待公布下游產品名單。衛福部食藥署表示，依相關處理原則，下游產品食安風險低，不必
: 回收；民進黨立委林淑芬質疑，問題油品已進入食品加工產業鏈，完整公布流向，消費者才
: 知道該注意什麼，政府才算真正負起把關責任。
: 食藥署長姜至剛指出，根據民國一○六年食藥署食安風險諮議會通過「食品違規案件—產品
: 下架、回收、封存、銷毀階層之處理原則」，此次違規案件屬於上述處理原則第八類「違反
: 衛生標準」，採取第一層產品下架回收措施，這些油品被製成下游食品成品為「第二層」，
: 危害物質濃度低，不需回收。
: 姜至剛指出，這批油品分被製成沙拉醬、義大利麵調理包、冰淇淋等，以脂肪占率高的冰淇
: 淋為例，若其脂肪含量占一成，使用本次苯駢芘超標、濃度約每公斤八微克的沙拉油，成品
: 中致癌物質僅剩每公斤○點八微克，尚在安全範圍；且這類下游業者也是受害者，揭露名單
: 對民眾食安風險並無顯著影響，故不公布名單，也盼外界勿肉搜。
: 林淑芬表示，食安事件不能只停在「下架回收」，問題油品在哪裡、變成什麼產品、是否還
: 留在市場上，政府都必須對社會說清楚，問題油品一旦進入食品加工、餐飲、油品再製，甚
: 至飼料、肥料與工業用途，流向就會變得非常複雜，政府必須追查到底。
: 食品技師公會秘書長林信宏指出，研判實際遭波及者恐更多，肯定良心企業透過源頭管理，
: 但若政府不公布名單，中小型業者、個別餐飲業者不慎用到疑慮雞塊等成品，難以自主汰換
: 確保食安。
: 北醫大臨床藥學所教授邱惠雯指出，苯駢芘無急性毒性，雖是為國際癌症研究中心第一級致
: 癌物，看似令人恐慌，但致癌物產生健康危害，須考量暴露濃度、劑量、頻率等，依目前檢
: 出的每公斤八微克濃度換算，民眾不必過於擔心，且苯駢芘代謝速率快，數日至一、二周內
: 就能排出體外。
: https://udn.com/news/story/124940/9606091


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推 hihimen: 頂新不就這樣幹過了
推 brianuser: 照你邏輯，對吧，應該，不知道也許
推 whitenoise: 衛福部到底是把關的還是門神？氣耶
推 cisyong: 問題是他們也要有好的油來稀釋，全都有問
→ cisyong: 題
→ cisyong: 不當門神早就被弄走了
推 huos: 的確啊，化學工廠是會這樣幹，食品廠我就不
→ huos: 知道法規上可不可以了
→ saltlake: 給總統一家吃
→ dotober2005: 工廠都這樣啊..化驗合格就好了..