[問卦] 炒滷味有人吃過嗎？

[humbler (獸人H)]

炒滷味
就是把平常會做成滷味的原料
素雞、豆干、豆皮、麵腸、豆腸之類的
不用滷的做法
拿去用大火快炒
主要調味料像是薑片、大蒜、洋蔥、九層塔
有人吃過這道料理嗎？

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如果還有來世，我想當一個獸人

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推 k44754: 都重油重鹹重口味，食材過期你也吃不出
→ ArSaBuLu: 不就三杯噴
推 cmbyts: 那不都菸蟲在吃的
推 sr20detll: 通通都是三杯
推 johnhmj: 。。。跟醃過的有什麼差別？
推 leterg: 有，目前就以前金門山西小吃部最香，南部
→ leterg: 別再用甜醬炒了！！！
→ leterg: 但那是滷過的切料下去炒，吃鑊氣