Re: [新聞] 食藥署邀專家談苯駢芘危害 「風險可控」

[lololjo (lolol)]

這是不是在偷換概念啊

你中聯油脂自檢合格，下游工廠自檢超標，還得送外檢確認擋不住了才爆發

也就是合理懷疑這樣的問題不是第一次發生，以往發生過也無法控制，除非有人複查，不是
嗎

那這樣食藥署要怎麼定義國人吃下肚的劑量、時間與頻率，如果是三個月內的重複污染呢？
油品超標的次數達到幾次以上，污染源是被迫變成多方攝取，重複攝取，那每日容許攝取
量（TDI）還能夠這樣計算嗎？


怎麼不去查為什麼當初自檢合格是怎麼過的，所有出貨留樣的油桶，每個批次往回複查做了
沒？




※ 引述《ThisisLongID (長哀滴)》之銘言
: 食藥署邀專家談苯駢芘危害　「風險可控」、「烤肉更高」
: nownews
: 李青縈
: 中聯油脂大豆沙拉油原料檢出致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，影響層面持續擴大。食藥
: 署今（6）日傍晚開記者會說明最新進度，並邀請專家出席。專家指出，本次涉案油品的
: 健康風險在國際公衛標準的可控範圍內，日常生活中燒烤與吸菸的BaP暴露量遠高於此，
: 也提醒民眾切勿盲目購買未經證實的排毒商品。
: 暴露劑量與頻率為關鍵　烤肉恐更多
: 台灣毒物學會理事長許美玲表示，苯駢芘（BaP）屬於多環芳香烴（PAHs），BaP普遍存在
: 於環境與日常生活中，主要來源包括燒烤食品、木材燃燒、工業鑄造引起的空氣污染。在
: 各類來源中，香菸（尤其是二手菸）的BaP含量極高；民眾若吃一次烤肉，所攝入的BaP劑
: 量便可能遠高於本次問題油品的暴露量。
: 許美玲強調，「劑量、時間與頻率」是決定健康影響的三大關鍵。由於BaP進入人體後主
: 要由肝臟代謝，民眾只要維持正常飲食、多喝水並多攝取蔬菜水果，即可達均衡狀態。
: 暴露邊際值大於一萬　評估風險可控
: 臺北醫學大學生理學科教授李青澔則從數據分析風險，對於營養物質會訂定「每日建議攝
: 取量（ADI）」，對非致癌毒性物質則訂有「每日容許攝取量（TDI）」。然而，致癌物質
: 原則上是離越遠越好，因此採用「暴露邊際值（MOE）」作為評估指標。
: 李青澔表示，MOE數值越大，代表離癌症越遠。本次油品的BaP檢出量，結合國人每日平均
: 油品攝取量進行計算，評估結果顯示本次事件的MOE值「大於一萬」，代表在公共衛生上
: 的關切程度較低，目前處於可控範圍。他也提醒民眾切勿因恐慌而聽信謠言，購買來源不
: 明、宣稱具備排毒療效的商品，以免對身體健康造成不可控的二次傷害。
: https://www.nownews.com/news/6853858
: 相信政府相信党 安心吃 盡量吃 可防可控
: 啾咪



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噓 perasa: 匿名的專家是嘛
推 takeda3234: 不就證明 檢驗是可以做到"合格"的
噓 starport: 你開始思考懷疑政府 你是中共同路人
→ takeda3234: 你覺得有黑心老闆看到不合格報告會認
→ takeda3234: 賠 還是叫QC再做一次?
→ su4vu6: 哪有偷換概念 他說的是物質危害度
先確認只有這次有問題，只討論這次油品影響到的兩百多家，不先確認之前有沒有出問題，
之前有沒有已被污染油品，國人有沒有重複吃到。在前提不明的討論物質危害度，下了風險
可控的結論，怎麼不是偷換概念 ？

→ su4vu6: 你說的是檢驗跟法規
推 cool10528: 最好笑的是出問題的油批號只有一個
→ cool10528: 鬼才相信
推 starport: 摻點屎危害也不大 樓上要來一杯嗎
推 hate9989: 只有那批有問題嗎？其他不知道有沒有複
→ hate9989: 驗
推 mis1114: 之前的不知有沒有再檢查，說不定出問題
→ mis1114: 很久了
→ smallstudent: 控八控控
※ 編輯: lololjo (223.140.246.233 臺灣), 07/07/2026 15:10:31