[新聞] 食品雲10億元白花？毒油產品流向靠人工

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食品雲10億元白花？毒油產品流向靠人工問

聯合報記者林琮恩台北報導
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食品雲斥資十億元卻被詬病無法即時發揮效果，下游產品仍需靠「人工」逐一確認。記者曾
學仁／攝影


中聯致癌油品昨增至第三批，問題油品的流向至今仍需靠業者自主揭露，或由衛生主管機關
派大量人力，逐一致電業者釐清下游產品，才能確認流向。過去斥資逾十億元建立的食品雲
，被詬病根本沒有發揮功能，不僅累翻第一線稽查人員，還無法立即釐清問題食品，也難以
即時攔截，學者呼籲，應重新檢視國內的食安把關系統。

立委邱鎮軍日前質疑，衛福部斥資十億元打造食品雲系統，竟無法找到下游業者名單，充其
量僅是「加強版工商資訊系統」。


食安辦前主任康照洲指出，政府建置食品雲，是希望提升食品原料上下游追溯效率，但實務
上追溯成效及範圍，仍須考量業者規模大小，及資訊完整程度，能完整追溯的多為大型、具
品牌的食品加工廠，其餘使用油品的中小型加工廠，小吃店、夜市攤販等，許多是未登錄系
統的「白牌」業者，這類食品供應鏈末端業者，恐難以追溯。

「人工詢問不符合食品雲設計理念。」康照洲說，較大型食品業者多設有內部產品流向供應
系統，規模較小的業者，內部作業系統相對陽春，接到官方電話時恐需逐一查閱、比對原料
進出紀錄此較為耗時，建議可導入人工智慧輔助，串聯業者及官方系統加速比對效率，並評
估整合財政部財稅資料，以發票資訊追蹤產品流向。

除下游產品公布時間延宕，衛福部也被質疑下架原則前後不一。成大副校長李俊璋指出，依
「食安法」規定，使用不符規範原料產品就必須下架，不該再陳列販售，這並無疑慮，應不
必區分第一、第二層產品，在食安管理上，用到不合格原料製造就是不對，業者應下架，並
告知民眾。

食藥署長姜至剛表示，供應鏈末端攤商等食品業者追蹤難度較高，但較大型、影響範圍廣的
業者，食藥署將嚴格要求，中聯致癌油品案發生後，食藥署第一時間要求業者主動揭露疑慮
產品項目，並限期公布產品資訊，對拒不揭露資訊者，可依法重罰。

https://udn.com/news/story/124940/9620671?

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→ bluepahahaha: 盤子雲
推 BLACKLIONS: 才10億 起碼要追加5000億預算才夠
→ tn00210585: >>建議可導入人工智慧輔助  又要錢啦
推 yangweiisi: https://i.mopix.cc/GsxJv4.jpg
→ tools: 哪有白花了 不都滋潤了廠商了嗎
→ spiriturl: 可參考新竹棒球場 預算與實際花費
推 coffee112: https://i.mopix.cc/Wr3HaT.jpg
推 yangweiisi: https://i.mopix.cc/ZdXcL8.jpg
推 justtakethat: 74億不夠 那就740億
噓 finhisky: 才10億當然沒用
推 talrasha: 科技島  人工便宜
推 bloodmickey: 特別預算壓一千億阿
推 DUSTWAVE: 就是預算太少，給個5000億如何
→ zainc: 10億大概只夠點麵線的花費，又有藉口編更多
推 Brioni: 數發部沒啥屁用的感覺
→ zainc: 預算花了~
→ Brioni: 衛生署升格也沒啥屁用的感覺
推 lipstick: 食品韌性雲 8800億
推 luciffar: 本土第一垃圾品牌
推 fulongb210f: 可能衍生事後食品責任，想靠系統，
→ fulongb210f: 本是詐騙。錢算是丟垃圾桶
推 coffee112: https://i.mopix.cc/dieo7T.jpg
推 bloodmickey: 創一個食品雲署 然後全部升官
噓 perasa: 沒有白花阿 起碼党有吃到紅利了...
→ bloodmickey: 皆大歡喜  大家開心 有官升
推 mapleleaf052: 每層外包 最後變垃圾系統
推 coffee112: 那個20%結果查起來也沒有會議記錄 當年
→ coffee112: 開會決定的專家們到底又都是哪些人呢
→ pttxo: 口號理想只是奪權的手段 撈錢才是執政目標
→ mapleleaf052: 大掏空大成功 怎麼樣怎麼樣
噓 kinve1014: 肯定是不夠多  再追加1000億
→ good90150: 哪有白花，納稅錢花了10億，就有人賺
→ good90150: 了這些10億，懂嗎？
推 coffee112: https://i.mopix.cc/7dkVZB.jpg
推 giggleboy: 就跟治水一樣 錢不夠才會出包 請再給
→ giggleboy: 黨錢
→ coffee112: https://i.mopix.cc/S4EIAn.jpg
→ coffee112: https://i.mopix.cc/Srlcqw.jpg
→ coffee112: https://i.mopix.cc/hnAWia.jpg
→ coffee112: https://i.mopix.cc/RvHhWy.jpg
推 coffee112: https://i.mopix.cc/KKdO5g.jpg
推 linceass: 我們政府就是詐騙集團
推 goddamnhuge: 那些經費是用來撈的 不是保護食安的
推 atliberty: 民進黨品質眾所皆知
推 just5566: 才10億就想要成果 黨的百工百業怎麼活?
→ bnn: 畢竟誰不知道被民進黨貪汙
推 bloodmickey: 反正全部都成立署就好 少子署 治水署
推 getlonely: 至少dpp愛台灣
噓 cowboyz1105: 名嘴不用錢？党媒不用錢？十億那夠
→ bloodmickey: 不排除來個抗中保台署 保台韌性署
推 bautz: $$$$$$$$$
推 getlonely: ?
推 mmchen: 有什麼不是白花的
→ whitenoise: 民脂民膏全打水漂
→ angraer: 那只好再成立一個食安辦公室了，起手先
→ angraer: 來個十億預算
→ monarch0301: 你先生個價值十億元可以安心吃下肚
→ monarch0301: 的油出來先
推 AIRWAY1021: 看來十億不夠吃，要追加到一百億
→ monarch0301: 有十億元做假資料誰不會
推 KH8019: 民進黨就在掏空台灣而言吧
推 budaixi: https://i.imgur.com/ZBq6yuF.jpeg
推 xxxangoy: 又有理由成立辦公室了然後編特別預算
推 RainbowHeart: 來來來怎麼樣
→ xxxangoy: 敢阻擋就是中共同路人 想毒害台灣人484
推 apple03: 少子化辦公室~食品安全辦公室
→ monarch0301: 做不到的事就另編預算搞個辦公室酬
→ monarch0301: 庸自己人先
推 marke18: 垃圾
推 clairehao: 又浪費了10億 政府就搞名目花錢 預算要
→ monarch0301: 反正十年過去連個屁都沒放也可以拿
→ clairehao: 嚴審
→ monarch0301: 錢
推 rustic5566: 我們的政府很有錢啊
推 littenVenus: XD  鳥鳥肥熊吃得胖嘟嘟呢
推 willie1987: 原來才給10億 少說1000億吧 藍白下台
推 tlsg2: 簡單，10億不夠，就100億阿
推 Weylulu: 又是浪費錢的垃圾系統
→ littenVenus: 鳥鳥肥熊去年集會不是還可以吃紅酒
→ littenVenus: 燉牛肉 一堆吃的喝的
推 v86861062: 真可憐
→ littenVenus: 點麵線部拿的錢更多 一點鳥用也沒有
推 linkinchez: 馬的廠商背景查一查啊
推 waldo870: 批號一搜尋的事……
→ KuRaZuHa: 誰跟你說系統是拿來做事的? 沒看到綠友
→ KuRaZuHa: 友笑得多開心 青鳥養得跟豬一樣肥嗎
→ rq654: 意外嗎
→ gamania5972: 賺飽了呵呵
推 adk147852: 你這個質疑很棒 建議再加碼10E改善
推 dofine: 黨真的只會做廢物系統，厲害了
推 direct: 目的是有標案啊，很合理
→ gy206578: 弟兄們不用吃飯？
推 perching0120: 完全是中共認知作戰
推 ab566: https://imgur.la/images/2026/07/11/IMG_4
→ ab566: 392.md.jpeg
推 ab566: https://myppt.cc/YkBSIe
推 yeustream: 這發包搞錢而已吧
推 wulaw5566: 政府系統是為了預算設的，不是為了有
→ wulaw5566: 實際效用。
推 new71050: 拿錢不做事 民進黨意外嗎
→ doctor75: 蚊子館的概念。兩百倍的預算做用不到的
→ doctor75: 東西。沒人用就不知道做爛了。
推 xxxg00w0: 哪裡白花了？沒看党裙帶下這些年肥的流
→ xxxg00w0: 油嗎？肥到脖子都沒了
推 ffaatt: 200億都不夠花 10億給民進黨跟丟水溝一樣
噓 callsign1017: 錢花掉了 都是雲
推 hate9989: 錢跑去哪了？
推 yeustream: 錢跑去哪了?不必去查!
推 cgser: 有錢無責
推 Achillies: 履歷跟溯源根本沒勾稽，浪費公帑
推 kingearth: 先別說了 藍白黨預算害的
→ kingearth: 我們即將推出食安韌性三百億元預算
噓 ivan22809: 給一群廢物再多錢也做不好 自己滾吧
推 will3529: 正常吧，少子化的雲端虛擬辦公室也沒用
→ will3529: 啊，這不是大家都知道的事 = =
推 mmmmmmmmmmmm: 假資料也可以看的這麼開心
推 EasyVinus: 綠色垃圾還會嫌少吧
推 kilger: 民進黨都富的流油 誰管你死老百姓
→ babuarea: 我們檢調很乖的
→ wreck: 沒有白花 只是不知道花去哪裡
噓 algebraic: 那是拿來養網軍用的啦 嘻嘻
推 yeustream: 讀書人的事,能算偷嗎?綠色黨用掉的錢,
→ yeustream: 能算白花嗎?
推 u9540150: 1
→ stevenyu82: 貪污圖利的目的達成 沒有白花
推 csfp: 2026的笑話冠軍越來越難選了
推 s942816: 唐鳳跑去哪
推 Godright: 我們的政府很有錢啊
推 monar: 殷實商人發大財的階段性任務達成 成功
推 blufish: 不是白花，是綠花
噓 b122572: 這十二年白花的不會少啦，裝死擺屌派黨媒
→ b122572: 養網軍就贏了
推 snowpin: 這執政黨哪件大事不是白花
推 kklighter: 馬上成立詢問國家隊，撥款8000億
→ kklighter: 藍白不要再擋了，不太小看守護民眾的健
→ kklighter: 康的決心
推 junnn: 百年內 只剩下流死忠低端 會挺垃圾詐騙党
推 nono73: 食安國家隊，集合！！！
→ nikewang: 標案又被綠友友廠商貪走了
推 caity: 又分到10億了
→ wayne121212: 笑死每次爆出來都億來億去
推 s193313: https://i.imgur.com/iIzLIjc.jpeg
→ s193313: 阿扁只貪七億 民進黨唯一良心
推 OLEDisgood: 有這東西？
推 CVPP: 10億元白花 只好再給另一個10億
推 Born700805: 選舉雲吧
推 veryGY: 一台伺服器+一個資料庫 十億?
→ Chibai5566: 雲你媽。還真相信政府單位喔
推 madcloud: 一定是錢給的不夠，党還沒吃飽
推 glayian: 日常 又白花
推 Oswyn: 有發財 沒作用
→ leeyeah: 就說是雲了還問
推 moccabranco: 賺爛了賺爛了 沒問題就製造問題
推 orange0319: 黨出個東西隨便都要幾億納稅錢然後沒
→ orange0319: 用也不是第一次了
推 saya2185: 還在雲
推 IssacGood: 盤子網
推 polestar0505: 這他媽10億
→ lewischung: 跟少子化辦公室和數發部一樣
噓 TurtLeKwei: 好爽花10億 比交通部那爛app還扯
推 way7344: 十億都吃掉了:)
推 DawDouHenbuz: 卓榮泰愛作秀
→ agow: 綠友友賺到啦
推 ksjr: 你需要天才IT部長 一定是藍白砍預算害的
推 protodevilns: 水很深懂的都懂
推 kklighter: 都是藍白誤我，要不然早就沒事了
推 JONES0816: 民進黨最讓人詬病的就是錢花了都沒效
→ JONES0816: 果 然後還好意思拷貝人家審你預算
推 facefear: 卓榮泰上任首簽「74億食安經費」.去那兒
→ facefear: 卓榮泰上任首簽「74億食安經費」.去那兒
推 zsp8084: 重點是撈錢 誰管你什麼雲
噓 kerokrq: 10億當然不夠啊，敢不敢給個1千億
推 firemothra: 不意外
推 angelo98: 哈哈哈哈哈哈哈哈
噓 fastevil: 原來這也可以撈
→ Ruhaha: 幹這啥小 都沒聽過
推 chill247: 8000億才夠呀
推 diqoedin: 建議所有業者全部導入電子發票 東西賣去
推 diqoedin: 哪很好查
推 diqoedin: 包含廢棄物處理跟再利用
→ rakuinn: 懟氨辛https://i.imgur.com/7qVuvO6.jpeg
→ yunf: 原本就是假的
→ yunf: 運作起來才知道中計了
推 Sprout: 黨都億來億去的 但拿了錢 成果只得到空
噓 flowersuger: 什麼鬼東西十億就這樣沒了？
推 chiangmh: 撈錢國家隊：嘻嘻
推 Thorvs: 10E搞出沒用的系統，到底濫用多少預算？
推 james575043: 有進党的口袋就好
→ donotsettle: 新聞刊好幾天食藥署pdf都沒更新笑鼠
推 St3480: 民進黨貪污日常
推 MOBOI: 該考慮成立87間食品辦公室了
推 mk1689: 垃圾民進黨
推 KingIphis: 衛福部從疫情開始給人的感覺就是搞政治
→ KingIphis: 的地方，如果有什麼貪污腐敗的話我並不
→ KingIphis: 會很意外
推 s8900117: 又可以編預算
→ cchen: 1000億才有用
推 westhaown: 都在綠處口袋了
推 icekeyboardy: 上個花了10億製作的政府app只有200
→ icekeyboardy: 人下載
→ leterg: 這不就出貨單拿出來一對就知道
→ leterg: 10億完全不夠，張善政給阿扁做農產履歷可
→ leterg: 是花了6400萬耶
推 xxp680: 對民進黨不算白花，畢竟有貪污到
推 MK47: 不白花 怎麼把錢放到自己口袋
推 hattrick: 雲三小
推 jickey: 這題我會 成立食安國家隊就解決了
推 meatmm: 這我知道 藍白擋預算害系統無法維護
噓 mihono: 民進黨只會亂花錢，一點事都幹不成
推 nicayoung: 無人機又可以增加預算了
推 adsf1105: 綠共死全家
→ letxinter: 什麼亂花  都進口袋了好嗎
→ neoa01: 這很民進黨啊，經濟他們拼，苦果台灣承擔
→ neoa01: https://i.imgur.com/4uCTZWe.jpeg
推 shirokase: 哪有白花？新潮流的吃很飽啊
噓 sexintheair: https://i.imgur.com/vip2ESD.jpeg
→ sexintheair: https://i.imgur.com/SJbW9H7.jpeg
推 mangle: 党要分贓。
→ mayokonami: 原來是獻金雲啊 誤解了
推 kis28519: 養網軍不用花錢?
推 una283: 經費有5%真正拿來基建都有疑問
推 madeathmao: https://i.imgur.com/i101sMU.gif
推 skullxism: 綠友友啊
噓 Gary21: 笑死 做這垃圾要10億 這垃圾黨真的當人民
→ Gary21: 是白癡ATM
推 jeffmib: 這個還算客氣的，數發部200多億
推 klrlku: 數發部 也要下台了嗎？
推 taiwan66562: 錢有進口袋比較重要啦
→ ksxo: 立法院審核還是太鬆了
→ ksxo: 被執政的鬧一鬧最後還是輕鬆放行
推 abobstar: 嘻嘻 又可以撈預算了
推 v19791119: 錢花出去才是真的
→ weskar: 要再加設置食安油品辦公室
推 kluwer2021: 比共產黨還爛的綠共
噓 angeltear15: 聯合
推 soarling: 笑死
推 yonex123: 食品雲國家隊～～集合。點名：殷實商人
→ yonex123: ，小吃攤，綠油油
推 jahnson: 綠能發大財
→ jahnson: 綠共躺著賺
推 straggler7: 吃飽飽 沒有白花
推 hom0828: 食品雲沒白米啊！現在一戰成名了
→ hom0828: 白花10億
推 kevinpc: https://i.meee.com.tw/V5sPkDp.png
→ kevinpc: 剛剛去食品雲網站
→ kevinpc: 隨機查一個商品
噓 anchorman13: 食安辦公室國家隊要成立了嗎？
→ kevinpc: 結果根本廢到笑
→ kevinpc: 原料根本沒有全部的詳細資料
→ kevinpc: 檢驗報告書也沒有
→ kevinpc: 只有說自行檢驗
→ kevinpc: 真的是雲檢驗
→ kevinpc: 油的產地根本沒有列出來  還溯源 笑死
→ kevinpc: 這個網站根本無法找到任何產品原料的溯源
推 seagawk: 所以去查呀！到底這10億花到那裡去了，到
→ seagawk: 底是軟硬體沒有弄好，還是廠商沒有跟上，
→ seagawk: 還是應該規定廠商使用的法條沒有訂，還是
→ seagawk: 沒有派人固定監督？總會有一個原因嘛！不
推 kevinpc: 而且很多熱門商品幾乎都沒有 像是要找義
→ seagawk: 然10億花了就花了，是這樣的嗎？
→ kevinpc: 美小泡芙就查無任何資料
→ aska521: 錢去哪了不知道  可能變成乾淨的錢
→ kevinpc: 香菇貢丸 原料列出來竟然沒有香菇和豬肉
推 rcat2010: 沒看過不存在的少子化辦公室？
→ seagawk: 99%是法條沒有強制性啦！要狠一點就訂要
→ seagawk: 在XX年X月前，所有市面要上架的食品都要
→ seagawk: 有上食品雲，不然持續罰多少錢！不要找理
→ seagawk: 由說不可能辦到，不然20年前騎車要戴安全
→ seagawk: 帽是怎麼辦到的？還不就法規訂下去就辦到
→ seagawk: 了
推 vul81320: 笑死多少進賴清德口袋
推 QQ55555555: 20%結果查起來也沒有會議記錄
推 johnney: 不可質疑你的黨  真的爛沒話說
推 junsport: 綠圾黨有貪污到就好
推 ERIC4268: 吃的白白胖胖的
推 cgser: 流入口袋
推 bon362: 給黨10億連麵線App都沒辦法
推 k078787878: 笑死
推 yeng1217: 雲玩家
→ tsuneo: 所以樹發部是摸魚部門嗎
→ xxxzxcvb: 意外嗎 那群要飯的那裡搞得出有用的東
→ xxxzxcvb: 西
推 cosplay314: 肯定是給不夠多
推 nashpan7: 不會跟少子化辦公室一樣 沒做過嗎
→ ausome: 日常
→ hohoman: 查一查接食品雲的資訊廠商股東是誰？
推 bbc0217: 党又撈了十億
推 b9211173: 只有顯示食安100%的系統 其他資料沒有
→ eayterrr: 習慣就好 這年頭就這樣 不尊重專業的政
→ eayterrr: 府能做出啥玩意 只重視政績的傢伙說出
→ eayterrr: 來的話幾分真 呵呵 現在才剛開始而已
推 genaro: 看到哪朵雲了嗎?什麼雲?那就對了
推 kinyizi: …… 很會花錢
噓 simultaneous: 又被撈走10億了啊
推 kiaia: 白花？黨的錢怎麼可能白花（意味深）
推 starfishfish: 民進黨執政下這不是很正常的事？
推 lukelove: 億來億去
推 encoreg57985: xx雲就是在騙錢 xx國家隊是在撈錢
推 changefly: 沒有白花，党的好朋友有賺嗎
噓 fouto: 誰跟你白花 都進黨的口袋不是？wwwww
推 tuanlin: 十億現在聽起來真少
推 clone29: 民進黨，不意外
→ shiaoyan: 綠色正常發揮
推 marquelin: 綠友的蛋糕
推 Asucks: 有政府，是廢物，害人民
→ iverson414: 衛福部本來就是詐騙集團…FHIR詐更大
推 sding: 賺爛了
推 tepid: 執政黨那些幾億的政績都是如此
推 evarei6124: 沒白花阿 該撈的錢早就都撈完了
→ evarei6124: 重點是如何名正言順把公帑分配掉
→ evarei6124: 研發出來的垃圾有沒有用就不重要了
→ evarei6124: DPP主政這些年來花費上千萬億預算
→ evarei6124: 用來製造垃圾分食大餅已經不知多少了
→ lonely235711: 藍白刪預算害的 有100億就能追到?
→ lonely235711: ?
→ godchildtw: 綠共用各種名目從國庫搬錢進自己和綠
→ godchildtw: 油油們口袋
推 gustavolin: 綠油油的搬錢手法？
推 ck010139: 衛福部也是幫黨很多捏，懂賺
→ ookkkkoo: 超過300包
推 mdkn35: 還在雲
推 smonkey: 我們的政府很有錢啊.JPG