[新聞] 被問致癌油是否傷身 林靜儀：食物烹調就

[HTC92 (中国台湾人的驕傲-92共識)]

1.媒體來源:
ettODAy

2.記者署名:
郭運興








3.完整新聞標題:
被問致癌油是否傷身　林靜儀：食物烹調就有苯駢芘「不鼓勵吃炸雞排」







4.完整新聞內文:
致癌油風暴延燒，立院財政委員會今（15日）進行食安報告。國民黨立委賴士葆質詢提問「
怎麼知道我有沒有(致癌油)中標，怎麼測？抽血可不可以，我想了解對身體有沒有傷害」？
衛福部次長林靜儀回應「不是用抽血檢驗，民眾在吃的食物、烹調過程就可能造成更高的苯
駢芘，炸雞排所產生出來的，不是我們最前端可以處理的」，賴士葆質疑「所以妳告訴民眾
不要吃雞排」？林靜儀則回應「本來炸雞排就不是我們要鼓勵大家吃的食物」。


賴士葆今於財政委員會質詢衛福部次長林靜儀，他詢問，「你是專業醫生，我要怎麼知道我
有沒有(致癌油)中標，吃了有沒有留在我的肝臟、腎臟，怎麼測？抽血可不可以」？

林靜儀則回應，「事實上不是用抽血驗，而且民眾在吃的食物、烹調過程就可能造成更高的
苯駢芘」。賴士葆追問「對啊，那怎麼驗，我想了解對我身體有沒有傷害」？

林靜儀接著表示，「站在衛福部這邊，我們當然是希望原來油的品質控管，但油去到每戶人
家裡面，炸雞排過程所產生出來的，這個不是我們在油的品質最前端可以處理的」。

賴士葆直言「妳還是沒有回答我的問題，我關心的不是退錢，關心的是吃到了健康有沒有受
影響，關心的是這個」。

林靜儀強調，「所以我們一直提醒民眾，盡量在飲食上減少高溫、高油，就算原來出產的油
是符合標準的，在烹調過程也可能造成更高的苯駢芘」。賴士葆則質疑「所以妳告訴民眾不
要吃炸雞排、不要吃烤肉」？

林靜儀則笑回「本來炸雞排就不是我們要鼓勵大家吃的食物，這些都是盡量避免，但是當然
我知道民生上大家喜歡」。

對此，媒體人謝寒冰也表示，「妳把偶爾吃一次的東西拿來跟每天吃甚至餐餐吃的東西相比
？果然是呵呵小腦袋，不愧是地獄敗票王」！




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6.備註:





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中国台湾人的驕傲-両岸一家亲

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噓 whiteadam: 好吃
推 JG8861: 嘻嘻
→ gn01622545: 建議一律生吃不要過火烹調
推 xzcb2008: 白癡
推 elec1141: 回答很完整 但藍白還是會不爽
推 kingearth: 小腦袋瓜的智商跟黑熊真的有得比…
→ Forcast: 燧人氏
→ sssss: 民進黨趕快通告全國不准買雞排
噓 Stupidog5566: 聽君一席話
推 sofaly: 三民治：雞排業者怒罵政府製造恐慌
→ WeGoStyle: 那以後就不要辦什麼鹹酥雞嘉年華
→ tn00210585: 反正你都會死 你就別管怎麼死的 概念
噓 welly520: 現在是沒烹調就被驗出有毒了 扯三洨
推 dai26: 全台賣炸物的得罪党了，脆上又能開始出征
推 GLung: 林靜儀真的垃圾到不行
噓 St3480: 經典問a答b
→ dai26: 了
推 dda: 就是不敢直接回答 笑死 現在官員都用這招
→ sssss: 如果任何食物有問題，政府還准許賣的是狗官
→ Stupidog5566: 賴士葆也很蠢 被對方成功轉移
→ sssss: 嗎？
噓 betweenus020: 這智商...
→ faterosa: 反正最後都有何不一開始就有的概念CC
推 plbroum88: 不鼓勵賣炸物
推 hkcdc: 不談劑量，就像說輻射到處都有所以沒差一
→ betweenus020: 這個言論相當於外面太危險所以我們
→ GLung: 人家在問你癌油你在回答炸雞排
→ hkcdc: 樣的概念
→ betweenus020: 不鼓勵出門的意思
推 fp737: 以後如果哪邊有嘉年華  就拿這個問她意見
→ neoa01: 有這種素質跟沒有是非的官員，民進黨執政
→ neoa01: 把台灣食安治成地獄這樣子都不意外了，根
推 nsbl19: 所以煮過的食物就有致癌物 他是這個意思
→ neoa01: 本是來幫中共滅台的
→ nsbl19: 嗎？
噓 ChungLi5566: 替廠商護航的官員 噁心
噓 ThisisLongID: 白痴 所以沒吃雞排的人吃到毒油就
→ ThisisLongID: 可以當沒事?
→ tn00210585: 換個說法 反正A都會死 B殺A不需要伏法
→ milleniue: 以後拿她這段話去高雄鹹酥雞節播放XD
→ plbroum88: 不要吃烹調過的 吃生的食物就不會有苯
→ plbroum88: 駢芘了
推 pz5202: 不會講話就不要講話比較好
噓 betweenus020: 重點是還問A答B
推 keirto: 問A答B
推 em4: 呵呵 小腫瘤
→ betweenus020: 人家在講癌油妳在講炸雞排不健康
噓 syearth: 有種關了雞排店阿
噓 St3480: 不吃炸物的人也有機會吃到毒油 垃圾
噓 Norme: 有沒有聽到，慰扶部長官說，雞排有毒少吃
→ Norme: 雞排，炸雞店的東西都別買
噓 giggleboy: 問A答B講幹話
噓 orze04: 那已經有的烹調後會不會更多？
推 takashi01: 幹話
噓 betweenus020: 林北剛剛晚餐吃雞排飯便當
→ gx8759121: 懶人包:你自己有病，不要怪民進党，懂?
→ tsungg: 87
→ betweenus020: 所以人民吃到毒油就不管你們DPP的事
噓 x0003: 這就像說：人總有一天會死 所以殺人不犯法
噓 keny: 好喔
推 plbroum88: 以後不要推薦外國人來台灣吃炸雞排鹹
→ plbroum88: 酥雞等等炸物 因為烹調過程中可能會產
→ plbroum88: 生苯駢芘！吃了會害了他們！
推 iversonman: 黃國昌問A答B怎沒看到上面噓？笑死
→ Dazol: 黃國昌是官員嗎？笑死
→ felixr0123: 拿一杯泰山大豆沙拉油請她當場乾下去
推 plbroum88: 厲害了 這也可以扯黃國昌
→ luche: https://i.ibb.co/9k4Ct4Zd/1.jpg
→ luche: 一開始的問題大豆油是8ppb
噓 Norme: 祝党的支持者多吃毒油，全家得癌症，畢竟
→ Norme: 是死忠的
噓 Stupidog5566: 狗蔥講話一樣被酸爆 自己沒仔細看
→ Stupidog5566: 在那邊屁ZZZ
→ liafree: 青鳥吃嗎？
推 frank111: 說得很清楚啊，但白藍仔智商太低看不懂
→ em4: https://bely.cc/7wYIja
→ frank111: 白話就是炸物、烤肉、滷味中滿滿的本比
→ luche: 烤肉也有避免的方式
→ frank111: 老滷裡面滿滿的致癌物，香阿
噓 betweenus020: 笑死 就是有人要扯到國蔥
→ Dazol: 問你怎麼測？你答這些不就答非所問
推 plbroum88: 原來是這樣 frank111智商好高好聰明
噓 St3480: 青鳥天天吃炸物燒烤 但不會天天吃到油喔
推 MoneyDay5566: 問A答B
噓 ShaNe1993: 低能党一貫的問A答B 人家問你抽煙
→ ShaNe1993: 對身體有沒有害 你回答呼吸也會死
→ ShaNe1993: 人
→ luckywind: 怎麼驗都不知道
→ gx8759121: 鶄是毒油吃多了在答非所問嗎？嘻嘻
→ johnson2726: 洨吃不吃
→ gg86300: 這個人什麼時候有專業了？
噓 ststLiang: 意思就是你平常就吃很毒了 不差這一點
推 DimlyLit: 凱道集結雞排攤商抗議。 原諒帽在野的話
推 hkcdc: https://i.mopix.cc/EKLf6m.jpg
→ hkcdc: 跟毒油差了100倍
→ whitenoise: 雞排業者出來抗議，某黨意圖消滅你們
推 ghj10625: 可悲，哈哈
推 ter2788: 你們平常就會吃到 黨餵你吃一點而已
→ linceass: 你只要知道這人是醫生，就知道民進黨有
→ linceass: 多無恥噁心了
噓 wwf1588: 那什麼時後開罰賣雞排的？
推 GRR: http://i.imgur.com/OYCDPVT.jpg
→ wwf1588: 雞排賣產生毒素的食品
推 brucefang: 問毒油要怎麼測，就建議你要養生溫馨
噓 nbook: 黨的態度很明顯了
推 Horse129: 低能弱智青鳥就愛這一味
→ Horse129: 就是一群垃圾
→ Horse129: 黃國昌又不是官
→ Horse129: 扯他的是你媽忘了生腦子給你是不是
→ pschao: 回答很科學，委員成功被引走
推 maxLOVEmimi: 牛頭不對馬嘴 根本不針對問題回答
→ maxLOVEmimi:  我看她也不知道吧
→ bigcho: 大便啦
噓 k798976869: 不是在你油裡的嗎
噓 iamtc769: 吃炸雞還要你允許喔 你誰啊
噓 KH8019: 他在說什麼
→ arran1812: 黨說沒關係 就多吃
噓 kenjean0128: 答非所問
噓 kgb581: 多那句雞排幹嘛？提油救火是在白癡什麼
→ Arashi0731: 標準就定在那，不然把標準修掉？還是
→ Arashi0731: 民進黨習慣雙標了？
推 loking: 民進黨只會這招    反正有人會無腦支持
→ loking: 請大家避免吃雞排  以免致癌
→ proyo: 好奇有說回收的油要怎麼處理嗎？
噓 cybercommand: 再講幹話啊！這油還沒烹調就有致癌
噓 tcancer: A問B答模糊焦點
→ cybercommand: 物耶！
→ paul10404: 怎不說喝水跟完善就好，跟狗飼料一樣
→ paul10404: 不會有問題
→ zoin: 邏輯在哪裡
→ papabear1207: 務實台毒工作者
→ r85270607: 人呼吸也可能致癌 建議別呼吸
→ truechk: 垃圾執政就是 什麼垃圾都能當官
噓 faust666: 暖市還有什麼鹹酥雞節耶，原來暖男要毒
→ faust666: 害暖市市民！！！！？
→ FiveSix911: 黨是為你好
推 wooca: 上游都管不好，扯下游..
噓 DasonoMaso: 問A答B 專業
噓 cowboyz1105: 正餐副食都會用到的 拿雞排來類比？
噓 vanii40: 什麼垃圾
噓 Jacob26: 大便立委
噓 air989989: 過兩天會不會青鳥文章叫大家
→ air989989: 只吃生菜？
→ air989989: 不喜歡的就滾去對岸？
噓 arc332890: 頭殼裝屎
推 dunkyou: 食安標準是訂爽的??
噓 spencer317: 甘霖涼炒雞排
噓 mis1114: 就避免過量才訂標準，現在每樣都多加一
→ mis1114: 些，就賭不會超過吧，難怪癌症那麼多
→ klrlku: Okok 還有票可以敗 那個賣雞排的有看到嗎
→ klrlku: ？
噓 chaing0526: 之前diss釋迦 這次叫大家別吃雞排 太
→ chaing0526: 牛了
→ Schmid: 阿彌陀佛
噓 dieselptt: 永遠不會直面問題
→ bbqwater: 這咖都吃什麼？
推 pikmin520: 只是覺得官員問A答B，就提黃國昌？
→ pikmin520: 這些人的世界觀是真的認為只要質疑政
→ pikmin520: 府官員就一定支持藍白這樣？太蠢了吧