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我家古早以前是做豆漿的 就是買黃豆回來泡水,用機器 石輾 磨出豆漿汁,在慢慢煮滾放冷的 也就是最傳統的豆漿味道 市面上賣的豆漿 我只喝 大醇豆跟義美 前者豆漿濃、豆香味很重,煮比較久、水分較少的就是這味 後者就是傳統的豆漿製作方法,所以喝起來比較稀,感覺有點"生"的味道 你會覺得 味道不一樣 不過就是製作方法的不同 我覺得最難喝的就是 統一、光泉 喝一口都想吐,難喝到爆 早餐店都豆漿都是粉泡出來的垃圾 居然有人覺得他們好喝???真可憐 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.231.145.191 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1784215652.A.EDB.html
qm21: 可是光泉賣最好 114.36.168.252 07/16 23:30
qm21: 大醇豆次之 114.36.168.252 07/16 23:31
qm21: 我家全聯長期都這樣,光泉真的比較好喝 114.36.168.252 07/16 23:33
qm21: 我家附近全聯 114.36.168.252 07/16 23:33
ttyui: 義美有個生豆味 101.9.196.18 07/16 23:34
ttyui: 我比較喜歡光泉 但是我喝過最好喝的是漿自 101.9.196.18 07/16 23:35
ttyui: 然 倒閉了喝不到了 101.9.196.18 07/16 23:35
akito7039: 傳統難吃是有屁用,喝情緒價值那我無話 27.247.76.107 07/16 23:39
kaodio: 可能有些人怕豆臭味吧 我就愛香濃的 118.160.64.220 07/16 23:39
akito7039: 可說 27.247.76.107 07/16 23:39
potionx: 以前不是流行什麼豆漿機 有人玩過嗎? 118.166.77.220 07/16 23:41
what1026: 豆漿機鰻久了 超過10年了吧 122.118.26.60 07/16 23:43
kaodio: 豆漿機我就喝10幾年了 純到只有水跟豆 但 118.160.64.220 07/16 23:46
kaodio: 就是豆臭跟生味 118.160.64.220 07/16 23:47
angelology: 義美若賣完會買光泉 114.36.177.230 07/16 23:47
rock30106: 我家附近的早餐店是傳統豆漿 36.233.194.94 07/17 00:12
rock30106: 好喝 36.233.194.94 07/17 00:12
girafa: 傳統機器 也要每天洗吧? 61.227.36.29 07/17 00:21
BPLM: po主還可以提醒大家:真正無添加的豆漿是很220.143.150.156 07/17 00:23
BPLM: 容易壞掉的,反之......220.143.150.156 07/17 00:23
metcc80211: 我買中國豆漿粉,說沖熱水就變豆漿,118.163.145.135 07/17 01:05
metcc80211: 口感很奇特,原來是加了麥芽糖118.163.145.135 07/17 01:05
showdoggy: 我反而覺得統一看義美都好喝 42.70.207.130 07/17 01:25