[問卦] 原來95%的大豆油不是用榨的？

[MintSu (Simon)]

餓死抬頭

最近毒油事件鬧的沸沸揚揚的，小弟一直很好奇為什麼榨個油還會有毒？後來今天早上吃完早

餐閒來無事就上網 Google 了一下。沒想到得到一則訊息：全球超過95%的大豆油都不是用榨的

！！！而是用化學溶劑去溶解出油脂！！！

小弟看到這裡不知道這是造謠的還是小弟真的見識淺薄？

不知台灣的大豆油也不是用榨的嗎？還請在油品公司工作的鄉民能解惑一下！

謝謝！

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人不是誰的奴隸，更不是為了成為他人的奴隸而出生，我希望慶國地人民都能成為不羈之
民.受到他人虐待時有不屈服之心,受到災惡侵襲時有不受挫折之心；若有不正之事時,不
恐懼修正之心；不向豺虎獻媚,我希望慶國的國民,每一位都能成為王;都能成為統治被稱為
『自己』這塊領土的,獨一無二的王！

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推 widec: 化工時代 全是狠活
噓 E6300: 好好讀書很難嗎= = 國中就教的東西
→ widec: 像你在喝的茶飲也是
→ widec: 店家是用用二氫一氧化物溶解出兒茶素的！
→ yunf: 跟醬油一樣
→ yunf: 多的是你不知道的事
→ yunf: 為什麼古時後人口少 物資貧乏 現在人多好幾
→ yunf: 倍食物浪費用噸去計？
推 furjai: 就大豆含油脂量少啊 不化工行嗎
推 firemothra: 我也是查AI才知道是用溶劑做出來的。
→ firemothra: 還以為跟橄欖油一樣用榨的
→ dydyboy: 不只大豆油，是所有的油品都需要精煉加
→ dydyboy: 工，才能去除雜質，通過檢驗標準。
→ firemothra: 而且大豆油適合中低溫炒菜。不適合高
推 whitefox: 可以買現榨苦茶油
→ AustinRivers: 科技與狠活
→ PECVD: 我記得含油量太低都是化學萃取的
→ PECVD: 不過還是有些油是用榨的
→ PECVD: 小油廠用一塊塊的餅壓出來
→ Leo4891: 大豆用榨的  不就豆漿和豆渣
→ Leo4891: 你自己榨不就知道了 還用問？
推 nakayamayyt: 榨完再用溶劑
→ nakayamayyt: 低等級的橄欖油也是用溶劑溶出來的
推 nakayamayyt: 除非強調純壓榨像初榨橄欖油 食用油
→ nakayamayyt: 幾乎都會有用溶劑萃取的部分
推 windydancer: 什麼！  我現在才知道，化工真是太
→ windydancer: 強了
推 CTTSAI: 大腸癌直飆
推 NotOtaku: 多數植物油都是科技與狠活
推 maniaque: 一氧化二氫是全世界最常用的化學溶劑
推 angelology: 芥花油也有物理壓榨和化學溶劑萃取
推 oldman7788: https://bit.ly/4fIpOOb
→ oldman7788: 2024年的影片就有說這種方式容易殘留
→ oldman7788: 苯併芘
→ kululualex: 醬油也是啊…多了解一些食品製造過程
→ kululualex: 吧
→ raku: 製油一直有傳統工法 像豬油用炸的 未必比現
→ raku: 代精煉植物油健康
→ raku: 橄欖油直接拿果實來冷榨 就是相對健康
→ andy6805: 一開始取名就叫沙拉油是拿來做沙拉醬的
→ andy6805:  誰知道你們硬要拿來炒炸