[問卦] 咖哩粉要加多少才能到咖哩醬的濃度?

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標題[問卦] 咖哩粉要加多少才能到咖哩醬的濃度?

時間Sun Jul 19 19:50:32 2026

小妹今晚自己做咖哩可是咖哩粉加了一堆味道跟濃稠度還是沒有外面咖哩醬或是咖哩塊那種濃度咖哩的味道只在表面是要加多少粉才能變得像濃稠咖哩呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.233.131.71 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1784461834.A.B94.html

→ greensaru: 看想吃多濃稠 101.10.60.22 07/19 19:50

推 OPPAISuki: 不要加水就很濃只加洋蔥 1.160.176.109 07/19 19:51

→ elec1141: 要放到明天熟成之後會更濃118.165.127.101 07/19 19:51

我會先中毒ㄅ

→ linceass: 濃度的關鍵是水+麵粉118.150.175.153 07/19 19:52

→ tamynumber1: 要勾芡 111.243.11.136 07/19 19:52

※ 編輯: tools (182.233.131.71 臺灣), 07/19/2026 19:53:02

→ gamania10000: 給咖哩塊廠商一點生意做 101.12.146.161 07/19 19:53

推 whyyeswhynot: 問ai Gemini 啊 114.42.208.35 07/19 19:53

→ setsunabs: 定要加印度瑪沙拉 59.125.186.54 07/19 19:54

→ starwish00: 要稠，馬領薯要先蒸到軟爛跟醬化一起111.252.104.243 07/19 19:54

→ elec1141: 咖哩熟成哪會中毒118.165.127.101 07/19 19:56

推 arickal: 奶油 + 麵粉 61.216.114.197 07/19 19:56

推 Starstarboy: 要炒麵粉啊怎麼可能只靠咖哩粉 125.227.163.12 07/19 19:57

→ winglight: 那個只是螢光粉吧 42.70.12.251 07/19 19:59

推 ghchen1978: 那是加澱粉 59.127.251.198 07/19 20:07

→ AoWsL: 芋頭 42.79.138.73 07/19 20:10

→ AoWsL: https://i.urusai.cc/MgXxC.jpg 42.79.138.73 07/19 20:12

嗎的加芋頭連狗都不ㄗ ※ 編輯: tools (182.233.131.71 臺灣), 07/19/2026 20:15:57

→ AoWsL: 其實還不少這樣做你可以谷歌 42.79.138.73 07/19 20:19

→ AoWsL: https://tw.psee.ly/9cllf3 42.79.138.73 07/19 20:21

推 qweertyui891: 炒麵胡，一匙奶油一匙麵粉下去炒 36.228.253.183 07/19 20:22

→ bcismylove: 要勾芡阿加太白粉 118.233.90.187 07/19 20:35

→ a8521abcd: 濃稠就是澱粉勾出來的 123.194.190.7 07/19 20:42

推 strams: 不要玩肛門……不對……不要玩食物 27.52.68.109 07/19 20:59

→ strams: 洋蔥馬鈴薯加多一點就會變糊糊了喔 27.52.68.109 07/19 21:00