Re: [新聞] 苯駢芘超標問題找到了？姜至剛：中聯私將

[turbomons (Τ/taʊ/)]

※ 引述《goddamnhuge (超!!級!!!!大!!!!!!!)》之銘言：
: 1.媒體來源: 三立
: 2.記者署名: 簡浩正
: 3.完整新聞標題:
: 苯駢芘超標問題找到了？姜至剛：中聯私將黃豆熱損率「放寬10倍」
: 4.完整新聞內文:
: 中聯毒油案未歇，衛福部食藥署組成調查小組，目前仍在中聯公司查廠調查中。衛福部長
: 石崇良今（21）日表示，初步調查結果顯示，中聯公司去年開始放寬黃豆原料驗收標準，
: 黃豆「熱損率」從0.5%放寬至5%；食藥署長姜至剛說，熱損率是指黃豆因其含水量，在運
: 輸前進行薰蒸去水過程中，造成類似燒焦情況，恐導致苯駢芘超過標準。目前尚待專家確
: 認這些問題與油品苯駢芘超標的因果關係。
: 食藥署今日舉行臨時記者會，說明今日召開食品風險評估諮議會，邀集食品安全、毒理及
: 風險評估等專家研議，並公布「中聯油脂預防性下架油品及其相關產品重新上架原則」三
: 點決定。其中，確認中聯今年4月至6月生產的大豆沙拉油中，有19批油品及其相關產品均
: 檢驗合格，可重新上架；另有7批不合格、1批無檢體可驗，均不得重新上架。另，石崇良
: 宣佈，未來遇重大事件成立「食安指揮中心」將作為此次《食安法》修法入法重點之一。
: 值得注意的是，調查進一步發現中聯原料及製程管理均有問題。石崇良表示，中聯去年
將
: 黃豆原料熱損率允收標準，從原本0.5%提高至5%，等於放寬10倍。此外，中聯製油過程也
: 未依原訂管制點確實執行。他說目前已發現原料驗收標準放寬及製程控管問題，但兩者與
: 最終油品苯駢芘超標是否具有因果關係，仍待專家確認。
: 對於外界關心「熱損率」一事，姜至剛解釋，熱損率是指黃豆因高溫受熱而出現焦化、品
: 質受損，可簡單理解成「豆子被燒焦」。就調查小組初步了解，熱損率較高的原料，榨出
: 的油品苯駢芘濃度也有較高趨勢，因此推測原料端可能就是影響因素之一，但仍須進一步
: 確認。
: 媒體問到，為何近期一同說明的單位是北區管理中心而非中區？石崇良強調，食藥署中區
: 管理中心早就進到中聯油脂進行調查，並開過專家會議，且北區管理中心也派人支援；食
: 安事件中央、地方都有權責，不是單方面就能確保，希望中央地方密切合作，達到食品安
: 全目標。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://www.setn.com/news/1875944
: 6.備註: 初步調查結果是說中聯私自驗收標準 都已經爆發1個月了還只是初步XD

這樣一切就都對得起來了

根據這篇來自巴西的相關研究報告

https://reurl.cc/Z8QLG3

Performance of industrial drying and soybean grains qualit

報告指出巴西在乾燥大豆時最常使用木材作為燃料。當木材在直火爐中發生「不完全燃燒
」時，會產生大量的煙霧，這些煙霧中含有的多環芳香族碳氫化合物（PAHs）會「直接接
觸大豆顆粒」，進而造成具備基因毒性與致癌潛力的毒素污染。 

這項發表於國際期刊的實測研究報告，完全印證了之前專家學者的懷疑

巴西大豆在產地為了把高含水率壓低，在出口前的「直火加熱烘烤」階段

表皮其實就已經遭受了致癌物（如苯駢芘）的污染。


USSEC於2024年發布的 US & Brazil Soybean Quality Report

https://reurl.cc/LebpD9

也明確指出

巴西大豆的「熱損傷」與「總受損率」顯著高於美國大豆
報告數據最震撼的差異在於物理品質的落差：

總受損率（Total Damage）： 巴西大豆平均高達 5.92%，而美豆僅 0.88%。

熱損傷（Heat Damage）： 巴西大豆達 0.37%，美豆僅 0.06%。

兩項數據佐證了巴西大豆在產地採收時，因為氣候潮濕（如南里奧格蘭德州提到的高水分
），高度依賴烘乾設備（甚至是木柴直火烘烤），若控溫不當極易造成「熱損傷」與品質
劣化。



簡單說進口時的原料大豆就已經違反了

我國的食品安全衛生管理法 第 15 條

https://imgur.com/vEcaRlE.jpg

只要食品原材料含有害物質、農藥超標、或者是攙偽假冒就

不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣


也就是說

巴西問題大豆一開始就不該進入台灣

癌油事件本質上屬於邊境管理疏失，中央須負全責
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→ fallinlove15: 用膝蓋想了一下 最有可能就是源頭
→ fallinlove15: 有問題 是說巴西是什麼神奇的地方
→ fallinlove15: 怎麼進來的東西常常有問題
推 GLung: 垃圾民進黨不意外 私煙搞成這樣就知道螺絲
→ GLung: 早鬆了
→ fallinlove15: 很難不讓人聯想到有特定人士很善於
→ fallinlove15: 購買便宜的東西薛自己人
推 coffee112: 真暖
→ monitor: 這樣看來不光是毒油，連拿去做成飼
→ monitor: 料的副產物也必然受到污染，拿這些
→ monitor: 飼料餵養的豬恐怕也被污染了
推 kiddcat: 進口時沒檢驗嗎?
推 aqsss: 巴西蛋 巴西大豆會有關連嗎XD
推 sleepmajesty: 巴西臭蛋 疑 怎麼好像似曾相似
推 swommy: 原物料的邊境管理 嘻嘻 一樣是地方的問題
→ swommy: 啦
推 kiddcat: 是用食品報關進來的嗎?
推 magamanzero: 話說怎不買美國大豆 你川要選舉
推 Wesker: 不管啦，地方負責
→ keane9112: 最後一關有驗苯駢芘至少還可以把關吧?
噓 wps0315: 你引用的條目有問題，並不是烘烤過就不能
→ wps0315: 進來，也不是致癌物就不能進口，光是菸酒
→ wps0315: 裡面就直接含有致癌物，每年還是一直在進
→ wps0315: 口。
推 nothing188: 其實當作飼料用黃豆，可能沒差，是不
→ nothing188: 是沒區分飼料用和食品級？
推 RisingTackle: 人家擺明講食品原材料 確定要護航？
→ Tenging: 你眼睛看到嗎 還是幻想的
→ gn01622545: 規範的檢驗標準中 黃豆沒有強制驗BaP
→ gn01622545: 也就是說可以進口 但是不能使用這是
→ gn01622545: 廠商要自主驗證的部分 問題還是要回
→ gn01622545: 到中聯是否沒檢驗 或是檢驗了明知有
→ gn01622545: 問題還用
→ babuarea: 黨真愛從巴西進口
→ gn01622545: 如果他們有確實的逐批檢驗 首批生產
推 swommy: 邊境管理 嘻嘻 會逐顆檢驗黃豆啦 跟馬鈴
→ gn01622545: 就發現問題 其餘原料還可能轉作它用
→ swommy: 薯一樣啦
→ gn01622545: 或是退貨求償 既然中聯沒發現 中聯還
→ gn01622545: 是有品質管理責任在的
推 riker729: 農藥都可以放寬標準 我猜接下來這也可以
※ 編輯: turbomons (223.139.132.78 臺灣), 07/21/2026 17:30:25
推 GLung: 說個笑話 這種邊管能力可以查得出馬鈴薯發
→ GLung: 芽
推 RisingTackle: 本來道歉就了事了，現在火越燒越大
→ GLung: 菸酒比黃豆那個好了啦 笑死人的邏輯滾一邊
→ RisingTackle: 真不愧是民進黨的危機處理
→ GLung: 去 吃個黃豆也會致癌 你要叫賴清德先跟國
→ GLung: 民講清楚啊
→ su4vu6: 吃啥都會 不吃也會 人類就是這種生物 嘻嘻
→ lmf770410: 誰有權力放行巴西大豆進來的 別跟我說
→ lmf770410: 什麼地方政府喔
推 GLung: 確實 支持民進黨跟腦殘可能也有高度關聯
→ paladin499: 該不會也是小吃店進口的
→ s203abc: 低能兒，提煉技術那麼差還敢改
推 holyhelm: 最後這結論怪怪的XD
噓 Zodrick: 這樣豆類製品都不能吃了？中央到底有沒有
→ Zodrick: 檢驗啊？
推 simultaneous: 党不喜歡你的言論
→ s203abc: 技術沒0.05就不會過
噓 rhox: 台北市跟台中沒有驗阿
→ swommy: 你該不會不知道邊境管理也是地方責任吧 嘻
→ swommy: 嘻
→ s203abc: 技術差還敢違規，低能兒
→ s203abc: 提煉99.95%再來放寬
→ parnshan: 看來綠油油又賺爛，才在那邊全黨謢起來
→ s203abc: 就會過了 低能
→ s203abc: 沒那技術整天想飛
推 lmf770410: 那為什麼屏東爆出來的強冠餿水油 沒人
→ lmf770410: 究責屏東縣長？別忘了當初是一個老農
→ lmf770410: 向屏東縣政府檢舉多次都沒用 跑去台中
→ lmf770410: 市報案才爆出來的餒
→ s203abc: 廠商不是壞就是在吃屎
→ lmf770410: 權責怎麼分 中央還地方？還是看誰執政
→ s203abc: 技術有夠差的
推 b00668880: 進口不合格的大豆，中聯煉出的油也沒
→ b00668880: 檢測就放給下游，被下游驗出問題，抑
→ b00668880: 或是中聯有驗出問題但還是放給下游？
→ Dvdoer: 真是如此，為何現在超過一半是合格可以繼
→ Dvdoer: 續販售
推 AoWsL: 你說源頭有問題 那原料誰放水過的
→ AoWsL: 20%通過標準誰定義
→ su4vu6: 都馬要檢驗== 要怎樣才會說出沒檢驗的想法
推 mm06: 畫重點 而且去年就放寬溜
→ mm06: 巴西的東西 就是好吃 死命的進口
→ mm06: 為了進口 調整規定也在所不惜～～
→ keirto: 欸 如果大豆本身就被污染 那榨油後的豆泊
→ keirto: 是不是也有被污染？
推 ben811018: 所以進口時有沒有在驗..！
推 ex990000: 最後一句
→ budaixi: https://i.imgur.com/ZBq6yuF.jpeg
推 boss88893:   有新聞寫  原買美豆 後來才改 巴西豆
推 coffee112: 推推
→ boss88893:  重點 為何 要突然 改買 巴西豆？？？
推 kenny945: 製程多半有除去的辦法
推 Gangtai: 講一堆屁話就是要卸責
推 ohyeaaaah: 難怪綠畜党全力護航，從源頭就用劣質
→ ohyeaaaah: 原料，這整串不知道賺了多少油水
→ wds824: 所以就是從原料就出問題了？ 這樣中央還
→ wds824: 敢怪地方啊？ 還是就是這樣才狂怪地方..
→ wds824: .. ？
→ justice2008: 那這事情就大了啊 這批巴西豆又不是
→ oresta: 進口檢驗不需驗Bap,精煉成品才需要驗。
→ justice2008: 只有榨油 豆類製品呢??? 到底吃進肚
→ oresta: #進口原料
推 auxiliary11: 苗博雅死忠支持者同性戀台派蘇辣仔不
→ auxiliary11: 喜歡你這種結論
→ justice2008: 子裡的有那些??? 豆腐類的有嗎
→ CTTSAI: 所以是不是賣毒油
推 ggttoo: 巴西雞蛋XD
推 antinua: 感覺用到巴西豆的產品都有問題吧？
→ chenu: 聽到巴西 那肯定有人發大財了
推 sisik: 現在就是多喝水,好像就沒事,真是鬼島
推 jocelyn1990: 推
→ new71050: 超思2.0進口商發大財
推 mercedeces: 小吃店又發大財了
推 shioulanyu: 拿國人健康討好外國
推 xxp680: 貪污進步黨 總是想害台灣人
推 ColdMeow5566: 要動搖國本了嗎
→ cchen: 做完油，然後做飼料
推 mclarenjpn: http://i.imgur.com/y7U9HmH.jpg
推 s8800892000: 進來東西都不用驗喔
推 godblesses: 各位是去年啊~~~
推 bart102617: 跟馬鈴薯發芽一樣
推 gamertwo: 從源頭追 供應鏈整條都炸開了
推 simonsheep: 有批大豆好便宜 有需要就打這個電話
推 way7344: 政府甩鍋：D
推 seou: 這有問題就是豆製品全有毒 而且是中央的錯
推 coffee112: 好屌喔 又是巴西
推 godded: 又是巴西
推 stock168: 查一下中間是不是有小吃店經手
推 a11233x: 0.o
噓 wayne0215: 不就藍白針對關稅搞一堆爛招導致沒辦法
→ wayne0215: 購買美國安全的大豆導致這種後果嗎？
推 ispy03532003: 藍白在關稅具體搞了什麼爛招，能不
→ ispy03532003: 能請wayne0215說明一下？
推 craymond: 原來阿 高調
推 linja: 巴西爛蛋、巴西癌豆，到底怎麼進來的
→ c642358: 台毒命盡黨就是要毒死全台灣
推 satan1991: 放心啦，只要民進党執政做什麼垃圾事
→ satan1991: 都不會有人負責的
推 NDSLite: 感覺你會被社維法辦...
噓 algebraic: 好的 國民黨跟柯文哲負責
噓 MartianIT: 就聽命中國共產黨 拒買美豆改買巴西豆
推 ty210047: 推
推 souldrinking: 推
噓 wurick000: 嗯？ 你出錢去巴西蓋場乾燥黃豆 馬上！
推 ksxo: 進口食品問題 想必是地方政府的鍋
推 azytjr: https://i.imgur.com/EdW5dfS.jpeg
噓 SkySwimmer: 邏輯死去
推 xinWu: 有小吃店嗎?
推 zelkova: 党最討厭你這種直覺敏銳ㄉ人
推 Syd: 又是巴西
推 q123212: 這樣下游幾乎全部要查了 慘
噓 suckkorea: 哇 好棒喔 藍白網軍很努力呢
噓 jilluck: 餵你吃毒油 再賣你保健品  淦！
推 acluke: 豆類製品全中，要死一片了
推 alotofjeff: 唉
推 lutein: 這樣我不副署喔
推 susanna026: 覺得 大概致癌物毒油吃下肚 長照收屍
→ pipipa: 沒事兒
→ susanna026: 一條龍吧？一邊餵毒 一邊發大財吧？
推 coffee112: 巴西蛋 巴西豆 巴西送幸福
噓 noobmuch: 党的解釋不是稀釋就可以嗎？
噓 imhideji: 廠商的問題也能怪中央喔
推 changefly: 中央要負責？看他現在的說法官位穩的
→ changefly: 很
推 luche: 不過人家烘豆機沒個標準嗎 真那麼
→ luche: 難把事情作漂亮？
→ b9211173: 党想遮擋的時候發現可以推到台中就開門
→ luche: 法官自己也有吃沙拉油看他怎判
→ b9211173: 發現回馬槍開始打自己後面一定都遮起來
→ saedn: 支持者不會介意這些東西的
推 GREENM: 推
→ lukelove: 打電話叫人進巴西豆的 先問訊三天羈押一
→ lukelove: 天好嗎
推 AntiDKP: 党不可能有錯，也不可能負責！
→ AntiDKP: 難道有人逼台灣人吃嗎？
推 Erechtheus: 推
噓 lmu0837: 問就是地方政府妹認真查
→ mkokm: 謝謝民進黨
→ fju0911: 垃圾党在推責任
推 jhtsai0825: push
推 flowersuger: 靠杯 這麼久了才說是原料 一開始就
→ flowersuger: 一堆人懷疑 還不用全面清查嗎？！
推 freeclouds: 巴西不是賣蛋嗎 嘻嘻
推 indene: 進口了一年吃了一年 現在才驗出來？ 見鬼
推 nutrino: 笑死惹 吱障：進口的權責在地方
推 marke18: 竟然進口劣質豆還照生產 惡毒
推 phantaci: 還好孫子美國人
→ jiajie: 綠畜：都是藍白刪預算
推 WU3CO00J: 真相只有一個！
推 leeoon: 專業推
噓 kalde: 党：誒不是！國民黨都必須負責到底！
推 r98192: 巴西不就是產毒的地方嗎
推 divinespirit: https://i.mopix.cc/XDChKA.jpg
推 divinespirit: https://i.ibb.co/pvQCc2fW/1.jpg
推 divinespirit: https://meee.com.tw/a2fMF4k.png
推 divinespirit: https://i.mopix.cc/YumR4V.jpg
推 divinespirit: https://i.mopix.cc/J16vCO.jpg
推 divinespirit: https://imgur.com/OmNQqXh.png
推 divinespirit: https://i.mopix.cc/Hfsl7I.jpg
推 divinespirit: https://imgur.com/jy4Huzz.jpeg
推 divinespirit: https://pse.is/9am86w
噓 jilluck: 總統：世人笑我吃狗糧，我笑他人看不穿
推 ohlong: 推
推 LA24: 推
噓 NavyWind: 找到浮木了喔？沒有國家會這樣驗黃豆
→ NavyWind: 要中央驗還一直大砍經費？
→ NavyWind: 而且進口大豆是食品原料而不是食品
推 susanna026: 覺得 去年…怎麼會驗不出來？ 推什麼
→ ryan2001: 卓榮泰：我們會一顆一顆檢查
推 NEDYA: (本文違反_________法已刪除)
推 acd88001: 決定進這批巴西豆的是誰
推 bluemmb: 砍經費也不是砍你檢驗經費 胡扯什麼鬼
推 ericeuro: 中央繼續裝死啊。就跟非洲豬瘟一樣
→ Mubing: 觀望
推 kaeyo: 那個民進党的王八牽勾仔專勾巴西的滾出來啦
推 byline: 推
噓 ksjr: 那現在怎麼不去驗大豆證明一下?