作者thepstar (白金金)
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標題Re: [新聞] 快新聞/致癌毒油禍首找到了!中聯自行
時間Wed Jul 22 19:47:00 2026
業者愛亂改省成本
早就不是新聞了
用便宜原料大家都做
業者搞毒油為什麼沒抓到
所以業者上下交相賊 大家就吃毒嗎
機制在哪
為什麼當初送檢查有過
別人檢查就沒過
以後要怎麼防範
有多少是人禍
這樣多久了
政府要怎麼罰?
還是給黨捐點錢就好
沒想到食安是用這種補破洞的方式
以後台灣小吃藥大打折扣
※ 引述《turbomons (Τ/taʊ/)》之銘言:
: 民視新聞網
: 快新聞/致癌毒油禍首找到了!
: 中聯自行放寬10倍黃豆熱損率 讓黃豆「臭火乾」燒焦
: 即時中心/徐子為報導
: 中聯油脂公司爆出有1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍,影響下游
: 廠商和食安,引起全台民眾人心惶惶。衛福部食藥署組成調查小組,衛福部長石崇良今(
: 21)天表示,中聯公司從去(2025)年開始自行放寬黃豆原料驗收標準,黃豆熱損傷率從
: 0.5%放寬至5%。食藥署長姜至剛解釋,熱損傷是指黃豆因其含水量,在運輸前進行薰蒸去
: 水過程中,造成類似「臭火乾(燒焦)」的情況,推測這就是導致苯駢芘超標的原因。
: 衛福部調查小組:食用油原料多來自巴西 薰蒸過程中燒焦導致熱損
: 《聯合新聞網》報導引述姜至剛說法,調查小組發現,用來煉製食用油的大豆原料,2025
: 年下半年起開始用來自巴西的黃豆,由於巴西濕度相對較高,保存運送過程須薰蒸,若薰
: 蒸過程不均勻,恐會產生類似燒焦情形,這就是所謂「熱損率」,而中聯自行放寬熱損率
: 10倍之多。調查小組初步認為,原料端影響可能性高。
: https://finance.ftvnews.com.tw/news/detail/2026721W0594
: 備註:
: https://i.imgur.com/U1l3omR.png
: 報導中的說法也有巴西當地學術研究印證
: 食安管理,依法溯源
: 核心鐵律:源頭防堵的成本,永遠遠低於末端補救的代價
: 當務之急是啟動海關源頭管理
: 應馬上對所有巴西進口大豆執行總PAHs含BaP的檢驗
: 禁止問題大豆進入台灣
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