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業者愛亂改省成本 早就不是新聞了 用便宜原料大家都做 業者搞毒油為什麼沒抓到 所以業者上下交相賊 大家就吃毒嗎 機制在哪 為什麼當初送檢查有過 別人檢查就沒過 以後要怎麼防範 有多少是人禍 這樣多久了 政府要怎麼罰? 還是給黨捐點錢就好 沒想到食安是用這種補破洞的方式 以後台灣小吃藥大打折扣 ※ 引述《turbomons (Τ/taʊ/)》之銘言: : 民視新聞網 : 快新聞/致癌毒油禍首找到了! : 中聯自行放寬10倍黃豆熱損率 讓黃豆「臭火乾」燒焦 : 即時中心/徐子為報導 : 中聯油脂公司爆出有1300公噸大豆沙拉油驗出一級致癌物「苯駢芘」超標4倍,影響下游 : 廠商和食安,引起全台民眾人心惶惶。衛福部食藥署組成調查小組,衛福部長石崇良今( : 21)天表示,中聯公司從去(2025)年開始自行放寬黃豆原料驗收標準,黃豆熱損傷率從 : 0.5%放寬至5%。食藥署長姜至剛解釋,熱損傷是指黃豆因其含水量,在運輸前進行薰蒸去 : 水過程中,造成類似「臭火乾(燒焦)」的情況,推測這就是導致苯駢芘超標的原因。 : 衛福部調查小組:食用油原料多來自巴西 薰蒸過程中燒焦導致熱損 : 《聯合新聞網》報導引述姜至剛說法,調查小組發現,用來煉製食用油的大豆原料,2025 : 年下半年起開始用來自巴西的黃豆,由於巴西濕度相對較高,保存運送過程須薰蒸,若薰 : 蒸過程不均勻,恐會產生類似燒焦情形,這就是所謂「熱損率」,而中聯自行放寬熱損率 : 10倍之多。調查小組初步認為,原料端影響可能性高。 : https://finance.ftvnews.com.tw/news/detail/2026721W0594 : 備註: : https://i.imgur.com/U1l3omR.png : 報導中的說法也有巴西當地學術研究印證 : 食安管理,依法溯源 : 核心鐵律:源頭防堵的成本,永遠遠低於末端補救的代價 : 當務之急是啟動海關源頭管理 : 應馬上對所有巴西進口大豆執行總PAHs含BaP的檢驗 : 禁止問題大豆進入台灣 : ----- : Sent from PttX on my iPhone ----- Sent from JPTT on my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 172.254.56.190 (美國) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1784720822.A.EBF.html
violetking: 逐顆檢查..... 223.143.119.26 07/22 19:48
butmyass: 要啦幹! 1.175.130.238 07/22 19:54
luche: 送驗都作假了 5%標準放寬你相信?= 61.57.79.176 07/22 20:10
luche: .= 61.57.79.176 07/22 20:10
luche: 希望檢調能有科學依據來驗證這5% 61.57.79.176 07/22 20:11
MizPerfect: #獨立思考#煉油製程活性碳有無更換# 218.166.96.135 07/22 20:12
MizPerfect: #有無收購廢油加進去 218.166.96.135 07/22 20:12