[問卦] 家裡是做總舖師是不是挺好的

[peterasd (天殺)]

朋友最近結婚，他老爸在雲林嘉義台南算是小有名氣總舖師專門幫人家準備流水席，不管是結婚或是紀念日等，朋友結婚當日食材目測一桌要1萬5左右，席開35桌靠還是坐滿，看得出來人面真的廣，但我朋友他目前在聯電小主管，還在思考未來要不要繼承，但這味道如果失去，對很多人都是損失。

-----
Sent from JPTT on my Xiaomi 2210129SG.

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.78.35.60 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1784896277.A.CE8.html
推 ispy03532003: 做吃的很累捏
推 Bigcookie2: 做吃的超幹部爆累
→ RisingTackle: 你是不是以為每天都吃辦桌？
→ Bigcookie2: 而且還是流水席 喜宴的
→ enthpzd: 我朋友家裡作辦桌的，遇過我在吃飯，他
→ enthpzd: 在端菜
→ BlueBird5566: 從小被叫去幫忙只會生不如死
推 junibookye: 苦力活 生意越好 越累
→ junibookye: 全面預製菜 才可能輕鬆
推 heavensun: 好處是有錢吧
推 riker729: 辦桌注定慢慢淘汰
推 rLks02: 想接也要有做菜的手藝；又不是每個人都對
→ rLks02: 廚房的工作有興趣。那個很辛苦的
→ rLks02: 要接都要從基本學 不只是在大鍋前炒菜