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不論梨子,蘋果,芒果,西瓜...... 一定要加鹽,而且說這是老一輩的智慧:加鹽可殺 菌,而且加鹽可以提升甜味...... 老一輩吃水果,都要加鹽? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.105.152 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1784899447.A.C3A.html
winglight: 梅子粉勒 42.70.47.187 07/24 21:24
OPPAISuki: 以前水果不夠甜 現在改良成超甜的 1.160.174.146 07/24 21:25
ferocious: 加鹽提升甜味感覺,讚 36.230.144.91 07/24 21:25
calance: 鳳梨加就好 其他可以免了 111.83.206.242 07/24 21:25
shine32025: 越南有在沾味精的 36.233.57.157 07/24 21:25
kent: 醬油膏 111.249.148.83 07/24 21:25
shine32025: 我上次看到他們沾泡麵味精粉 36.233.57.157 07/24 21:25
D1: 洗水果都用鹽水洗 61.219.57.189 07/24 21:25
OPPAISuki: 中國吃水果 還喜歡沾辣椒粉呢 1.160.174.146 07/24 21:26
bgrich: 就以前水果不甜都是酸111.240.202.138 07/24 21:26
shine32025: 其實很好吃 我想說怎麼有乾燥蔥 36.233.57.157 07/24 21:26
winglight: 你可以加看看啊,就像沙士加鹽一樣 42.70.47.187 07/24 21:28
winglight: 現在的更甜加一點鹽更好吃 42.70.47.187 07/24 21:29
jason911152: 西瓜沾點鹽巴很好吃 27.240.120.113 07/24 21:29
chen338: 加鹽是因為以前水果沒啥味道或太酸吧 223.136.54.9 07/24 21:36
winglight: 台灣以前水果就有甜了 42.70.47.187 07/24 21:40
ARita: 鹽可延緩氧化,可讓不太甜的變甜 49.215.239.165 07/24 21:54
em4: 加糖 39.10.24.69 07/24 22:29
DogCavy: 現在還加? 111.252.146.44 07/24 22:34