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※ 引述《makimakimaki (慘卷是好物...)》之銘言: : 記者羅碧/台北報導 : 食藥署今天公布,雲林縣一件羊肉檢體驗出戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯超標,其中戴奧辛 : 含量檢出4.6 pg/g fat,超過法定限值2.5 pg/g fat;戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯總和則 : 檢出6.1 pg/g fat,也高於限值4.0 pg/g fat。經跨部會追查,確認問題羊肉未流入市面 : ,但因嘉南羊乳曾使用雲農畜牧場羊乳,已預防性下架4公噸產品,並同步追查污染來源。 : → bbs0840738: 羊肉有戴奧辛?太魔幻了吧 42.71.4.81 07/25 12:54 多數的可能性是來自非法焚燒垃圾案件,可是以雲林縣近來的執法環境來說,這確實有點 奇妙 因為多數都是「傾倒廢土、營建廢棄物」等事情,除非事後有引發煙霾之類的災害,否則 怎樣說都有點太古怪... 但話說回來,食藥署通稿說法: 為維護國人飲食安全,衛生福利部食品藥物管理署(下稱食藥署)辦理一一五年度「食品 中戴奧辛抽驗專案」,並聯合環境部、農業部及地方政府,針對肉品、蛋品及乳品中的戴 奧辛及多氯聯苯含量進行監測,透過跨部會分工合作,共同把關食品安全。 一、食藥署抽驗確認雲林縣一屠體不合格,立即啟動調查 食藥署於一一五年七月六日赴雲林縣肉品市場,抽驗以雲林縣「雲農畜牧場」名義、於七 月一日屠宰的羊肉,由雲林縣農政單位協助取得之保留樣本。食藥署於七月二十二日因初 驗結果顯示不合格,為即時防範風險,隨即於七月二十三日啟動跨部會聯繫,聯合農業部 、環境部及地方政府展開調查。後於七月二十四日確認檢驗結果,戴奧辛含量檢出值為四 點六 pg/g fat (羊肉限值為二點五 pg/g fat) ;戴奧辛與戴奧辛類多氯聯苯含量總和檢 出值為六點一 pg/g fat (羊肉限值為四點零 pg/g fat) ,顯示戴奧辛與戴奧辛類多氯聯 苯含量超出「食品含戴奧辛及多氯聯苯處理規範」所定限值。 二、農業部追查羊隻來源,並移送檢調調查 食藥署於七月二十三日通知前揭檢體初驗結果檢出戴奧辛超標後,農業部立即於當日通知 雲林縣政府進行移動管制,並會同食藥署、雲林縣政府及畜產試驗所、農業藥物試驗所前 往雲農畜牧場進行訪談及相關採樣。計採檢雲農畜牧場飼料樣品十一件、草料三件及生羊 乳一件。 農業部現場查核過程發現,該超標屠體雖以「雲農畜牧場」名義屠宰,實際飼養者為李某 某(下稱李君)。因此,另亦至李君住處採檢飼料樣品一件、草料樣品一件。經初步訪查 ,李君飼養羊隻約八隻,飼養之羊隻雖未達應辦理畜牧場登記的規模,但所開立的健康聲 明書有疑似冒用其他畜牧場之嫌,另據行為人自述,該檢驗超標屠體並未販售,然而為求 慎重,全案已協請雲林縣動植物防治所於七月二十四日晚間移請檢調偵辦。 三、環境部啟動環境介質採樣調查,加速釐清可能污染來源 環境部並於七月二十四日會同雲林縣政府及相關單位進行現場勘查。經查,羊隻飼養區域 為水泥鋪面,未直接接觸土壤,畜牧用水則取自地下水。雖李君養羊處周邊一公里內,並 無環境部列管之戴奧辛固定排放源。但環境部已啟動環境介質採樣調查工作,包括:鄰近 養羊處地面土壤、飼養羊隻用地下水、以及現場環境空氣等,採集樣本進行戴奧辛檢驗, 預計下週完成空氣、土壤與地下水檢驗,儘速釐清可能的戴奧辛來源。 四、問題羊肉並未流入市面,相關風險已獲即時管控 依目前跨部會及雲林縣政府合作追查結果,本案問題羊肉並未流入市面,嘉南羊乳因有使 用到雲農牧場羊乳,並已由衛福部預防性下架四公噸,相關風險已獲即時管控。衛福部、 農業部、環境部及雲林縣政府已啟動中央地方聯合調查,由食藥署負責食品檢驗及流向確 認、農業部追查羊隻飼養及飼料來源並依法移送檢調單位,以及環境部進行環境介質採樣 及污染源調查。 政府將持續透過跨部會分工合作,追查可能污染來源,並依調查及檢驗結果依法處理、適 時對外說明,中央地方攜手合作,共同守住食品安全防線,保障國人飲食安全。 言下之意,就是: 前面的假設根本就不該存在,因此污染源是處在不明的狀態 且不管是羊肉或羊奶,市場空間似乎很有限,又基本上除非是要尋求更養生的飲食模式, 不然都不會去碰這類產品(這跟「對乳製品敏感」的可能性無涉) 又以飼養者的周遭環境而言,更難想像會有什麼違反《廢棄物清理法》,導致牧場遭受牽 連的情形 但反正目前案件都進入偵辦程序了,現階段多揣摩也未必有用,靜觀其變吧... -- 常羨人間琢玉郎,天教分付點酥娘。 盡道清歌傳皓齒、風起,雪飛炎海變清涼。 萬里歸來顏愈少、微笑,笑時猶帶嶺梅香。 試問嶺南應不好,卻道:此心安處是吾鄉。               ——【北宋】蘇軾《定風波・南海歸贈王定國侍人寓娘》 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.74.219.201 (馬來西亞) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1784975685.A.BD9.html
modernpkman: 詭異的羊 223.137.9.14 07/25 18:51
joe777: 綠賴:台灣的民主羊會自帶戴奧辛唷? 36.224.95.22 07/25 19:18