[問卦] 片完肉的鴨架子,真的不好吃..

[MeiHS (雖然失望 還是得往前看)]

這邊指的是 脆皮烤鴨

通常上館子點一鴨N吃,烤鴨呱呱呱~的一定會有幾吃包鴨肉捲 或 直接片一盤單吃

剩下的鴨架子,可能做鴨粥 酸菜鴨(白)湯 炒鴨骨

..但不管哪道,鴨架子都沒啥肉,有也是比較柴

片完肉的鴨架子,真的不好吃..嗎?

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→ johnhmj: 咕咕嘎嘎
推 fp737: 炒鹹辣配飯用
推 showdoggy: 有一吃是炒鴨骨
→ spzper: 煮湯和炒辣~
噓 getlonely: 有逼你吃ㄇ 我有逼你ㄇ
→ kaodio: 啊不就三杯 下次50收啦
推 tools: 炒高麗菜 也就這樣了
推 jhjhs33504: 大概只剩吸吮鴨油香的價值
推 ridecule: 鴨架子就是要用醬料下去炒 吃它的味道
→ redDest: 鹽酥鴨
→ em4: 炒一下焦香味增加苯駢芘 然後加水煮成高湯
推 enthpzd: 鴨子本來就沒鵝肉好吃，沒什麼油脂
→ pinknote: 鹽酥就是炸的，好吃適合下酒
推 coffee112: =_=剩下就吃骨頭旁一些肉跟醬汁一起炒
→ coffee112: 加著醬汁配飯用的 不然還能希望牠能有
→ coffee112: 多美味嗎 炒鹹酥變更硬 就看你愛不愛
→ b9513227: 鹽酥很好吃阿
→ ArSaBuLu: 窮小伙4ni?
推 tmgl: 所以才做成三杯給你啃啊
推 chanifa: 是很硬不是柴