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麵屋一燈3度爆食物中毒!多人狂腹瀉 業者594字聲明曝 三立記者賴俊佑 麵屋一燈又爆食安問題!近期有多名顧客在社群反映,到華泰名品城分店用餐後,出現腹痛 、腹瀉問題,對此麵屋一燈回應,已停止販售「海膽扇貝拉麵」、全台下架相關扇貝食材、 封存同批次海膽醬汁,也將全力配合調查。 https://attach.setn.com/newsimages/2026/03/10/5478181-PH.jpg
麵屋一燈今年爆發第3起食物中毒事件。(圖/翻攝自Google) 麵屋一燈又爆食安問題!近期有多名顧客在社群反映,到華泰名品城分店用餐後,出現腹痛 、腹瀉問題,對此麵屋一燈回應,已停止販售「海膽扇貝拉麵」、全台下架相關扇貝食材、 封存同批次海膽醬汁,也將全力配合調查。 事實上,麵屋一燈今年已爆發3起食安事件,今年3月多名顧客到桃園華泰Outlet店用餐後, 出現上吐下瀉情形,桃園市衛生局稽查發現,有食材外箱放置地上未墊高、冷藏庫地面有髒 污2個缺失;今年5月多名顧客到台中勤美分店用餐,出現肚子痛、腹瀉等症狀,食安處派員 稽查,發現店內步入式冰箱的食材沒有完整覆蓋,也沒有區隔存放,當時已責令業者限期改 善;如今華泰名品城分店又爆發食安問題,重損商譽。 https://attach.setn.com/newsimages/2026/07/28/5646876-PH.jpg
麵屋一燈聲明指出,以停止販售海膽扇貝拉麵、全台下架相關扇貝食材、封存同批次海膽醬 汁。(圖/翻攝自麵屋一燈臉書) 麵屋一燈完整聲明如下 我們已注意到社群平台有消費者反映用餐後身體不適,對於消費者的不適與擔憂,我們深表 關心。我們已於第一時間主動聯繫當事人,了解相關情況並提供協助。 同時,本公司已立即啟動食品安全調查,全面檢視相關食材、保存及作業流程。基於審慎原 則,我們已於今日開業前預防性完成以下行為: 現場清消作業 停止販售海膽扇貝拉麵 全台下架相關扇貝食材 封存同批次海膽醬汁 目前事件原因仍待進一步確認,我們將全力配合相關調查,並秉持公開透明的原則,於有明 確結果後第一時間向社會大眾說明。食品安全是我們最重視的承諾,我們將持續以最高標準 檢視每一項作業流程,確保消費者安心。 https://www.setn.com/news/1879846 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 133.32.180.182 (日本) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1785248043.A.242.html
tools: 拉麵豚一瀉千里 182.233.131.71 07/28 22:15
godo: 可以收一收了吧 爛成這樣 220.134.41.208 07/28 22:16
KH8019: 台灣人做事就會變這樣吧 42.73.92.44 07/28 22:16
applez: 職人精神 211.21.108.201 07/28 22:17
ah937609: 有人逼你吃? 49.218.89.145 07/28 22:19
dly: 台灣食安正常水準發揮 220.143.141.20 07/28 22:19
GivemeApen: 華泰可以兩次表示員工有問題啦 223.137.41.23 07/28 22:19
billgats: 做吃的做到這樣可以收一收了 111.83.44.86 07/28 22:19
clarafly: http://i.imgur.com/J67S2Vf.jpg 60.250.202.96 07/28 22:20
soarling: 再停售就沒有東西吃了...咦? 36.224.109.172 07/28 22:20
klrlku: 這算中日友好的考驗嗎 61.223.241.164 07/28 22:27
a27588679: 短時間發生三次根本食安達人 106.1.227.146 07/28 22:27
madeinheaven: 今年3起還能繼續營業 118.166.216.8 07/28 22:31
psampras: 怎麼會有人給他三次機會? 114.38.3.102 07/28 22:32
SydLrio: 綠共台毒大成功 211.75.194.223 07/28 22:32
cooper43: 台灣人命比較賤?在日本同樣品牌發生三次 111.248.214.96 07/28 22:35
SydLrio: 台灣人命賤,活該被倭寇毒死 211.75.194.223 07/28 22:35
cooper43: 店還不包包收起來? 111.248.214.96 07/28 22:35
rapnose: 段智興,納命來! 61.224.121.224 07/28 22:37
e1q3z9c7: 一個敢開一個敢吃 兩邊都是勇者 219.68.172.140 07/28 22:54
fantasylee: 員工在搞? 111.242.92.95 07/28 22:58
mij: 又是你 1.162.81.136 07/28 23:09
k798976869: 東西要記得煮熟啦 台灣沒有啥生食級品 123.110.50.249 07/28 23:11
k798976869: 質的食材 123.110.50.249 07/28 23:11
QQ101: 拉麵職人知道客戶要照腸胃鏡是不是175.181.157.148 07/28 23:11
wanderenzo: 垃圾餐飲集團 連基本的食材衛生都 111.250.50.193 07/28 23:14
wanderenzo: 做不好 111.250.50.193 07/28 23:14
Wolverin5566: 還好都吃台北ㄉ223.139.106.145 07/28 23:14
FatFatQQ: 這家份量超少 101.10.95.128 07/28 23:14
FatFatQQ: 台灣人得癌 躺在醫院 醫生可以撈更多 101.10.95.128 07/28 23:15
FatFatQQ: 知道為啥有人說吃毒跟陽光空氣養了吧 101.10.95.128 07/28 23:15
alex00089: 幹部有問題吧? 118.171.225.87 07/28 23:15
Lumia5566: 黨說過 你多喝水就排掉了 61.230.39.153 07/28 23:20
bee5408: 原本要去吃耶223.143.241.144 07/28 23:26
jagger: 生食級叉燒 101.9.36.7 07/28 23:26
joeyben: 3次 61.224.236.93 07/28 23:46
angelology: 好扯 27.242.42.48 07/28 23:48
ttnpyepwos: 噗 真的很少在台吃 39.14.0.85 07/28 23:50
ttnpyepwos: 連鎖的還能做成這樣 39.14.0.85 07/28 23:50
Justine1937: 不可思議…… 211.76.71.71 07/28 23:54
olalo: 拉麵這種很把好把關的還能食物中毒真的很扯 114.26.14.140 07/29 00:02
joanrey: 扯! 1.161.90.253 07/29 00:09
tudo0430: https://i.imgur.com/DF7venK.jpeg 101.12.234.28 07/29 00:21
oder35: 三起還能繼續營業,台灣人和政府真的很包 1.168.99.154 07/29 00:29
oder35: 容欸 1.168.99.154 07/29 00:30
weilawda: 三次了還要去吃嗎?嫌衛生紙太多是不是 1.172.73.54 07/29 00:50
makki: 不是日本的那我放心了 223.137.15.105 07/29 01:56