[新聞] 蘿蔔糕沒蘿蔔？監院要求食藥署補漏洞

[kinjk01 (小白)]

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葉為襄、董子誠

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蘿蔔糕沒蘿蔔？監院要求食藥署補漏洞　將「建立含量標示」食藥署回應了

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早餐店人氣王餐點"蘿蔔糕"，很多都只是玉米澱粉、修飾澱粉，根本不含蘿蔔！監察院出手
糾正食藥署，正式通過調查報告，要改善以往只看標示、不查內容的慣例，未來食藥署將建
立含量標示制度，將研議　明定蘿蔔糕要有多少比例的蘿蔔。食藥署回應對於監察院所提建
議，將虛心檢視並持續精進食品管理措施。

蘿蔔糕點業者鍾太太：「可以看到這個蘿蔔絲，一條一條的，一定都會有蘿蔔絲在裡面。」
把生的米、磨成漿，再把蘿蔔刨絲，加入拌炒過的料，台灣國民美食蘿蔔糕是不少老饕早餐
最愛，但監察院糾正衛福部食藥署，不能只看標示，應該明訂　蘿蔔標示制度。民眾：「蘿
蔔糕沒有蘿蔔，太陽餅沒有太陽，您如果想吃香港的那種蘿蔔糕，有的有蘿蔔有的沒有。」

民眾表示之前吃的是真的沒有蘿蔔啦，沒有蘿蔔絲的啦，（吃蘿蔔糕要吃到蘿蔔你才覺得）
，會覺得說有好的食材在裡面。民眾：「吃起來口感應該會比較好。」監察委員田秋堇，公
布正式調查報告，表示市售蘿蔔糕，以玉米澱粉、修飾澱粉和添加物做成，蘿蔔糕沒蘿蔔怎
麼可以，監察院出手，認為食藥署長期只以品名和成分標示文字核對，稽查就算符合規定，
也治標不治本，要求食藥署要改善！

蘿蔔糕點業者鍾太太：「食安問題大家需要去嚴格把關，我們的蘿蔔比例算蠻高的，比如說
200克的蘿蔔糕，我們就會大概抓到150克左右，的蘿蔔絲在裡面，那漿的話只是為了讓它可
以定型這樣。」食藥署食品組長許朝凱：「食藥署對於監察院所提建議，將虛心檢視並持續
精進食品管理措施。」

至於未來蘿蔔糕究竟該含多少蘿蔔，是否比照果汁、米粉等產品訂定最低含量標準，食藥署
正在研擬，要讓民眾買的蘿蔔糕，真的看得到蘿蔔。
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推 greensaru: 大事不管，管到蘿蔔糕上，媽的，笑死
→ paladin499: 集滿幾個老婆餅可以換到老婆？
→ kaodio: 太陽餅贏了
→ qaz223gy: 蘿蔔糕裡有蘿蔔的  我吃到現在不到三家
→ linceass: 你監察院沒事做就搞了蘿蔔糕?
推 weakerman: 一樓，誰說大事不管的，最近監察院還
→ weakerman: 忙著抄柯文哲他家啊
→ linceass: 毒油20%許可是誰拍定的都不查?
→ menontw: 油的大問題不敢查，只敢查這些小問題。
噓 whitenoise: 繼數發部後，無能衙門又一個
推 fony1029: 得罪官員吧 跟備品的廠商一樣
→ CYL009: 民進黨又沒做事囉
→ whitenoise: 本來就該管，誰知蘿蔔糕裡頭是啥
→ syntax123: 有政府  會做事欸
推 mithralin: 那太陽餅呢？
噓 PttWillie: 順便可以處理章魚燒，兩年業績就有了
推 cecildizzy: 改名蘿蔔風味糕^^
→ em4: 開公務車去早餐店吃蘿蔔糕？
→ gx8759121: 太陽餅妹太陽，老婆餅沒老婆
→ Forcast: 學米粉嗎
推 lipstick: 這....毒油會議怎麼會有中聯 不查嗎
推 luche: 這個監委以前當民代質詢台電核能超
推 BPLM: 監察院管蘿蔔糕裡面沒蘿蔔？？你說的是煎茶
→ luche: 派的
→ BPLM: 院吧 笑死
推 devidevi: 我可以要求老婆餅要有老婆嗎
推 CostDown: 舉例用鳳梨酥沒鳳梨 比老婆餅實際
→ luche: 現在當監委整天蘿蔔糕
噓 myth0422: 監察院也沒有監察院長 請比照辦理 標明
→ myth0422: 這是沒有監察效果的監察院 目前只有追
→ su4vu6: 老婆餅也該寫含多少老婆
→ myth0422: 殺阿北的功能
推 yueyi313: 查這些雞毛蒜皮的事，米蟲院啊！
推 steven005: 監察院也沒有院長阿
推 marktak: 有標苯駢芘嗎？
→ NaouZ: 現在才知道中式炊蒸產品全是垃圾了嗎？
→ NaouZ: 只有垃圾食物才會攻擊麥當勞賣垃圾食物，哈
噓 whitenoise: 裡面都修飾澱粉跟蔔香精與調味劑，愛
→ whitenoise: 吃去吃
噓 Wells033: 毒油不管管蘿蔔糕？
→ whitenoise: 修飾澱粉是啥？都是辛烯基丁二酸鋁、
→ whitenoise: 磷酸澱粉，用來穩定結構、防止變硬的
→ whitenoise: 科技與狠話，腎臟要顧啊
推 georgez: 有病...
→ raku: 蘿蔔絲含量不夠的 只能叫鹹糕
推 luche: 蘿蔔糕有問題 敢全面擴大食品成分
→ luche: 徹查嗎
推 iverson414: 說個笑話：監察院
推 PeterHenson: 太陽餅什麼時候要補太陽
推 budaixi: https://i.imgur.com/5bqXgk8.jpeg
推 meatmm: 貪污犯只查小事和不聽黨話的人嗎
推 jomon817: 賴清德有嗎？ 民主進步黨有嗎？
→ bill603: 老婆餅呢？
推 smallroad: 太陽餅太陽
→ reallurker: 一堆食品都是 麵包裡面麥含量過低
推 chocoball: 雞塊有雞嗎
→ reallurker: 蘿蔔糕沒有蘿蔔 熱狗裡面肉比例超低
推 DimlyLit: 食藥署 坦蕩蕩
→ reallurker: 奶油裡面沒有奶 全是糖打泡
→ babuarea: 這國家有很多重要的事情，去查蘿蔔糕
→ reallurker: 起士裡面奶含量低的驚人 大半化合物
推 coffee112: 監察院真可笑
推 kyle10224: 監察院也沒監察，演演戲而已
推 Orz9106: 鳳梨酥表示
推 CentaurM83: 有病
推 m18624331: 老婆餅!?
→ m18624331: 監察院不是要被廢掉了嗎
→ caity: 蘿蔔風味糕
推 EXDes: 本來就該管了 台灣詐騙從食品開始
推 meatmm: 不是不能管 是十幾萬件案子裡有更值得查的
推 xiaohua: 請正名 鹹粿
推 way7344: 癌油都可以20趴，蘿蔔糕不能20趴？
→ leterg: 啊！可我家小時候蒸蘿蔔糕是搓版搓蘿蔔泥
→ leterg: ，不能有絲
→ leterg: 就鹹粿，沒蘿蔔泥的叫碗粿
→ drmactt: 肥貓院只能管這種事了
推 adk147852: 看來賣蘿蔔糕的比較沒力
推 kevinjang: 笑死，要不要管一下老婆餅沒老婆啊...
推 shintz: 監察院也沒在監察阿，都在混
推 kimiraikko: 錢包也沒錢啊 哪個單位負責？
→ tasy4n: 老婆餅有老婆嗎？
推 petguy: 蟹黃餅....
→ petguy: 蘋果汁都是化學品也可以告囉？
→ pansquarl: 看來再來就是要針對老婆餅沒老婆處理
→ pansquarl: 了
推 punchin: 低能
→ tamynumber1: 老婆餅沒老婆
→ cujen: 廢柴奸尾，去查油啦