[新聞] 致癌苦茶油連環爆 嘉義製油廠：製油原料

[Salcea (5457)]

致癌苦茶油連環爆 嘉義製油廠：製油原料是永豐餘提供

聯合報／ 記者黃于凡／嘉義即時報導

國內接連爆發8起苦茶油苯駢芘超標案件，衛福部食藥署今天公布流向，均由嘉義縣源春
製油廠製造，嘉義縣衛生局追查並勒令停工，工廠今天未開放營業。業者向衛生局自述原
料為上游廠商提供，因超標苦茶油批次均已出貨，衛生局另抽驗廠區其他批次苦茶油，結
果將在下周出爐。

衛生局表示，苯駢芘超標苦茶油經查為永豐餘公司委託威加公司生產，威加公司再委託源
春製油廠製造，源春製油廠業者自述苯駢芘超標「永豐餘在地金花小菓苦茶油」的原料為
永豐餘公司提供，完成後交由雲林縣亞世家公司出貨，分送至永豐餘及威加等公司。

此外，國際機能食品公司委託源春製油廠客製化產品苯駢芘超標案，經查商品標示由國際
機能食品公司提供油廠張貼，共生產780瓶，1月已全數交付國際機能食品股份有限公司，
立即責令業者全面啟動回收作業，並依法辦理銷毀，以防止問題產品持續流通市場。

衛生局長趙紋華說，獲報立即在7月29日連夜至源春製油廠工廠稽查，責令業者停止加工
、生產及販售產品。業者曾於5月自主檢驗合格，因工廠內已無超標苦茶油批次，另抽驗
一件苦茶油產品，結果最快將在下周出爐，因苯駢芘超標案件涉及跨縣市，將由中央主責
調查。

UDN.COM https://udn.com/news/story/7266/9664599

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推 ansfan: 南部日常
推 mangle: 連環爆爆爆
推 HatanoKokoro: 所以是拿其他油混苦茶油？
推 em4: 阿中：怕大家餓死
推 attpp: 這家是垃圾企業嗎
推 Dragonz: 全是貼牌的
推 sr20detll: 苦茶油都有 應該就是混油詐欺了吧
推 LoveMakeLove: 完了…
→ a79111010: 那些葵花油 酪梨油的是不是也要看
推 whiteadam: 好吃
推 Nemophila: 酪梨油都是南美印度產地
→ babuarea: 不查沒事一查一大串，蓋牌就好
→ andy199113: 所以你製油都不驗?有毒都不用驗?
推 Tattoo: 民進黨執政，吃毒保證
推 NDSLite: 苦茶油超級無敵貴
→ andy199113: 轉包就不用驗? 什麼鬼製油廠?
推 Nemophila: 椰子油也是可以考慮的選項
推 clydebbman: 貴又有毒 台灣人命真賤
推 WantFxxk4X: 苯駢芘先生：來來來 怎麼樣怎麼樣
→ nrxadsl: 永豐也要進去裡面了嗎
推 fastevil: 台灣商人，顆顆，又混又貪又毒
推 ljm87: 中央法規有漏洞 大家能鑽就鑽
推 evarei6124: 照鶄障邏輯 嘉義縣政府該負責了吧?
→ andy199113: 翁章梁民進黨 那就是國民黨藍白卡預算
推 xiaoyao: 結果 大概是混油
推 dtdon1699: 貴的也有毒
推 QQDK: 至少我們還有音樂跟狗食
→ QQDK: https://i.meee.com.tw/roajQeH.gif
推 abobstar: 層層下包
推 pttjack: 沒東西吃的說法驗證中
推 Norme: 金主有事，誠實中趕快來carry
推 eeccms: https://i.imgur.com/IaU7uTB.jpeg
推 banbanzon: 趕快吃個燒烤壓壓驚
推 adon0313: 克拉克：要下架 你們有東西吃嗎？
→ QQ101: 賣紙的也搞油???
推 xeins: 大家以後還是都買台糖的吧 苦茶油還能中標
→ xeins: 到底拿什麼原料啊
→ DuvetLain: 苦茶油傳統製程本來就會帶一定微量程
→ DuvetLain: 度的苯駢芘，這是正常的
→ DuvetLain: https://i.mopix.cc/12nDe4.jpg
→ DuvetLain: https://i.mopix.cc/cIF3lg.jpg
推 Iperfection: 垃圾台毒
→ DuvetLain: 對岸標準之所以訂10是因為油品在傳統工
→ DuvetLain: 藝製程裡普遍會高於2，但古法煉製有市
→ DuvetLain: 場和地區需求，因此為了保護產業發展
→ DuvetLain: 避免被大企業油廠壟斷所以標準相對寬鬆
推 banbanzon: 對岸吃到快10 μg/kg 都沒問題 身體也
→ DuvetLain: 低於2是精煉油的製程標準
→ banbanzon: 沒比較差 照樣生龍活虎 能扛兩百斤麥
→ banbanzon: 子行十里路不換肩 敢說對岸是吃五倍毒
→ banbanzon: 油嗎
→ wernetizen: 真的像時中說的
→ DuvetLain: https://i.mopix.cc/KzrSzZ.jpg
→ DuvetLain: https://i.mopix.cc/u6OMtp.jpg
→ DuvetLain: 中聯賣的是精煉油，而且超標值是8.1
→ DuvetLain: 這表示中聯精煉過後的油的苯駢芘含量
推 banbanzon: 現在測出來的超標劑量 真吃下去 影響
→ DuvetLain: 比傳統製程還高
→ banbanzon: 就很有限 看26仔的身體狀態不就知道吃
→ banbanzon: 下去的後果了?
→ DuvetLain: 而苦茶油傳統古法工藝製程上會帶有2.5
→ DuvetLain: 左右的苯駢芘含量這是正常製程產物
→ DuvetLain: 要低於2就是需要再加工精煉純化
→ DuvetLain: 中聯的問題就是精煉後還超標
→ DuvetLain: 法規的問題就是用精煉油的製程限制其他
→ DuvetLain: 油品工藝
噓 rhox: 就說全部下架會沒東西吃，不懂感恩的刁民
→ ter2788: 我猜是苦茶油混大豆油結果混到毒油
→ DuvetLain: 補充講苦茶油超標跟原料還是有機農產沒
推 jay0215: 灣灣喜迎的日常，40%的理想國度台毒之地
→ ter2788: 另外說製程本來就會有苯駢芘不要亂講好嗎
→ ter2788: ？
→ DuvetLain: 有關係，用有機的茶籽一樣會超標，不要
→ DuvetLain: 誤會農民和廠商
推 banbanzon: 超標確實該罰 但才2.X μg/kg 就說吃下
→ banbanzon: 去會嚴重影響健康 真的被26仔笑死
→ DuvetLain: 都有文獻了自己去找來看
→ ter2788: 製作油本來就不應該有苯駢芘 製程有問題
→ ter2788: 還要講本來就會產生
→ DuvetLain: 台灣就是去用了歐盟的精煉油製程標準
→ DuvetLain: 但沒有考量產業水平環境
→ ter2788: 那是製程的問題不代表 製油就一定會有
→ DuvetLain: 苦茶油製程沒有問題
→ DuvetLain: 只是要達到標準需要提純
推 s6525480: 別在查了 人民快餓死沒東西吃了
→ DuvetLain: 那提純過後還超標，就是精煉製程問題
→ ter2788: 炒亁油籽 可能產生苯駢芘 不要把可能當做
→ ter2788: 本來就會有
→ DuvetLain: 文獻就說有，而且平均值在2.5左右
→ ter2788: 說了那是製程問題 不是製油一定會產生
→ DuvetLain: 平均值你用標準差去扣拿最低值還是會超
→ DuvetLain: 過2，就表示苦茶油製程苯駢芘必然超標
→ ter2788: 總是有人要把可能產生當做必然產生
→ DuvetLain: 在大陸標準這傳統工藝產物就合法，在台
→ DuvetLain: 灣就是需要在送精煉廠提純
→ DuvetLain: 平均值標準誤和信賴區間會看嗎？
→ DuvetLain: 平均值2.5,標準誤0.08，取向下4個標準
→ DuvetLain: 誤就是2.5-0.32=2.18
推 ter2788: 這是廠商為了賺錢 在極限容許值的範圍的
→ ter2788: 製程 就好比牛可以沒有瘦肉精 然後你說美
→ DuvetLain: https://i.mopix.cc/lTLoET.jpg
→ ter2788: 國牛都用瘦肉精 所以瘦肉精是養牛必然要
→ ter2788: 用的
→ ter2788: 然後說 有瘦肉精很正常 吃一點不會怎樣
→ DuvetLain: 冷壓苦茶油至少99.7%的製成物苯駢芘含
→ DuvetLain: 量會高於2
→ ter2788: 就是為了增加出油率所以廠商會炒過頭 懂
→ ter2788: 嗎？
→ DuvetLain: 你講那0.3%怎麼不會炒過頭
→ ter2788: 如果你只是曬乾 冷壓 你去生苯駢芘出來啊
→ DuvetLain: 壓縮也會產生高溫
推 lunarexia: 時鐘怕餓拿給他吃
推 ter2788: 總是把常用製程可能產生苯駢芘 當做本來
→ ter2788: 就會有 是錯誤的 聽不懂就算了   酪梨油
→ ter2788: 也壓榨怎沒有 苯駢芘
推 ter2788: 文獻寫是因為 苯駢芘有容許值而不是不得
→ ter2788: 檢出 廠商為了賺錢 當然選擇只要不超標就
→ ter2788: 極限壓榨的製程 當然經常產出 然後你再把
→ ter2788: 這種文獻當做 製油就會產生
→ Brioni: 台灣咩，習慣就好，本質跟對岸沒有區別
推 ter2788: 另外 現在ai很方便 在瞎掰的時候查一下ai
→ ter2788: 不然都以為拿點文獻就可以隨便說
推 ter2788: 最後再說一次 苦茶油製作是可以不產生苯
→ ter2788: 駢芘的 苦茶油製作是可以不產生苯駢芘的
→ DuvetLain: https://i.mopix.cc/O5sT1B.jpg
→ DuvetLain: 苦茶油會產生苯駢芘的原因文獻也有提
→ DuvetLain: 到是基於茶籽破碎不均產生的作用
推 ter2788: 你框的後面不就打臉了 有五種牛油果沒有
→ ter2788: 驗出
推 waitang: 又是你國民黨全部都是你國民黨
→ ter2788: 我已經講了是製程問題 而不是 生產油必然
→ ter2788: 產生
→ sasado: 看來全農產品都要查吧
推 q123212: 10年執政鬆懈了 人民鬆懈了
→ ter2788: 然後你再查查 市售常用的酪梨 都用那些酪
→ ter2788: 梨榨油的? 是那些容易產生的酪梨還是不產
→ ter2788: 生的酪梨呢?
→ iqmen2003: https://reurl.cc/27Zag4
→ iqmen2003: 看來原料來源是關鍵
推 maniaque: 中聯的精煉沒有很針對,不是設定高BaP
→ maniaque: 的標準去用高規格精煉過程,報告有寫
→ maniaque: 報告有提到中聯提高熱耗損率接受度同時
→ maniaque: 卻沒有同步對熱耗損做出相對的足夠精煉
→ maniaque: 過程,於是乎就包了...
推 wulaw5566: 青鳥該出征嘉義縣了吧
→ DuvetLain: 葡萄籽油也沒有超標2值很多件，但苦茶
→ DuvetLain: 油卻是99.7%,，這表示是種籽特性在加工
→ DuvetLain: 過程產生的各別作用原因較大
→ DuvetLain: 消費者很在意可以買酪梨油就好
→ DuvetLain: 而苦茶油就只是政府是否要選擇放寬2的
→ DuvetLain: 標準值規範容許傳統工藝，或是要求再
→ DuvetLain: 提純而已，但基本上其他種籽油多少都
→ DuvetLain: 有類似情況看什麼時候驗到
噓 flowersuger: 250ml賣$880 結果有毒 嘔嘔嘔嘔
推 cgser: 了解！太苦了
推 Paulsic: 笑死苦茶籽也是巴西進口烘乾的
→ Paulsic: 驗下去會不會是苦茶油風味的大豆油
→ jasop: 難怪說下架沒東西吃 一查一大串
推 leterg: 中國是大果小果，阿里山是純小果
→ hsienhao: 永豐餘喔 那就不用再查了
推 yzhna: 苦茶油還比別人貴，結果也中
→ c642358: 垃圾企業垃圾狗德全家屎光光
推 leterg: 阿里山那小果的契作面積，若傳統一瓶600ml
→ leterg: 一年約300多瓶吧
→ DuvetLain: 台灣也是有種大果型的茶樹，在鹿谷就
→ DuvetLain: 有，但不確定是否有採收去加工
推 Khon9985: 不就中央法規有漏洞給那些業者鑽 到現在
→ Khon9985: 還不檢討
→ budaixi: https://i.imgur.com/ZBq6yuF.jpeg
推 leterg: 源春如果只榨這幾瓶苦茶油早就倒了，一年
→ leterg: 只榨一次
→ leterg: 衛福部可以去菜市場或山產店抽那些沒品牌
→ leterg: 苦茶油看看
→ leterg: 品牌都說這阿里山小果了，還在鹿谷有種大
→ leterg: 果，花蓮也有引入大果苦茶樹，大果本來就
→ leterg: 更難烘，出油率更少
→ leterg: 茶樹跟苦茶樹是兩種完全不同的東西
→ Schmid: 阿彌陀佛
→ leterg: 不要簡稱茶樹
→ fattor: 送去民進黨黨部 怕大家沒東西吃
→ DuvetLain: https://i.mopix.cc/QTkfFj.jpg
→ DuvetLain: 台灣近年來有在發展出油率高的大果油
→ DuvetLain: 茶，還有業者可能兼業代工，至於品牌聲
→ DuvetLain: 稱都使用阿里山小果是可以合理懷疑消費
→ DuvetLain: 詐欺，但台灣也可能大果小果混用製造
推 ChungLi5566: 好笑了 混油被抓包
推 jeff12280: 永豐餘好像很常看到出事喔
推 spawnsnight: 黨的驚喜 每次一拉就是一大串
推 luche: 這下可不要因為買的貴就能放心
推 uuya153: 沒事，台灣人喝水排毒
推 HGT7473: 嘉義喔，再查一下原料有沒有藍色縣市再
推 aa429: 黨的驚喜 每次一拉就是一大串
→ c0961128831g: 看來是好大一串粽子QQ
噓 UrFather: 沒一個過關的☺
→ jahnson: 賴清德下台
推 YILING0820: https://i.mopix.cc/mQglHK.jpg