[新聞] 雲林羊肉污染源找到了！草料檢出戴奧辛超標

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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260807004038-260405?chdtv
雲林羊肉污染源找到了！草料檢出戴奧辛超標


中時 林周義


雲林上月檢出戴奧辛檢驗超標的羊肉，食藥署今（7日）晚間公布，已初步掌握污染源。
經檢驗飼養者李君處所的草料，結果顯示草料戴奧辛含量為0.353pg TEQ /g，略高於
0.3pg TEQ/g的預警值，而李君場內餘下8頭羊隻，已於7月27日悉數完成撲殺以及化製，
8件樣品檢驗後均不合格。

食藥署上月赴雲林縣「雲農畜牧場」進行抽驗，檢出戴奧辛含量4.6pg/g fat，是限值
2.5pg/g fat的1.8倍，創下至少民國111年以來、肉品戴奧辛超標的首例。該羊雖以「雲
農畜牧場」名義屠宰，實際飼養者卻是李君。

事發後，稽查人員展開全面採檢，包含雲農畜牧場的11件飼料、3件草料、1件生羊乳，以
及李君處的飼料與草料樣品各1件。「雲農畜牧場」的飼料、草料與生羊乳於7月27日確認
檢驗結果全數合格。雲林縣政府隨即於7月28日起全面解除移動管制，該場現已順利恢復
正常的生乳生產與運作，衛生單位亦同步解除該畜牧場提供嘉南羊乳的預防性措施。

至於李君處所採飼料以及草料，結果顯示草料戴奧辛含量為0.353pg TEQ /g，略高於歐盟
針對蔬果設定0.3pg TEQ/g的預警值），而李君場內餘下8頭羊隻亦已於7月27日悉數完成
撲殺以及化製，8件樣品檢驗後均不合格。針對偽簽冒用其他牧場文件的行為，農業部除
協助地方政府依據《動物傳染病防治條例》追究飼主責任、偽造文書部分並移送法辦。

環境部至李君處進行環境介質檢測，並與雲林縣環境背景值進行比對，其中民國115年7月
24日採樣之空氣中戴奧辛檢測值檢測值0.032 pg WHO-TEQ/m3 ，低於雲林縣114年背景值
0.049 pg WHO-TEQ/m3 （5月），亦低於目前世界唯一的日本戴奧辛空品基準值0.6 pg
WHO-TEQ/m3 。

而鄰近養羊處地面土壤於115年7月24、27日2度採樣，檢測值分別為1.30 ng I-TEQ/Kg及
未檢出，均低於雲林縣112年背景值1.79 ng-I-TEQ/Kg及土壤污染管制標準1,000
ng-I-TEQ/Kg；地下水於115年7月25日、27日2度採樣，檢測值分別為未檢出及0.138
pg-I-TEQ/L。

環境部表示，雖李君處環境介質戴奧辛含量均低於背景值及法規限值，但為求謹慎，已規
劃於近期內至李君自行割取牧草處進行該地空氣、土壤、地下水及地面水體等環境介質檢
驗，以進一步釐清李姓飼主所使用牧草中戴奧辛的可能來源。

羊肉檢出戴奧辛含量不符規定後，食藥署已立即會同地方政府立即啟動食品流向追查，並
針對可能受影響產品採取預防性下架等管制措施。依農政單位後續採樣檢驗及調查結果，
雲林縣政府已於7月28日解除「雲農畜牧場」羊隻移動管制，衛生單位亦同步解除該畜牧
場提供嘉南羊乳之預防性措施。

食藥署表示，依目前中央跨部會及雲林縣政府共同追查結果，相關可能受影響食品亦已透
過預防性下架、流向追查及檢驗等措施即時管控，未有受汙染產品流入市面。

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→ syntax123: 安啦
推 takeda3234: 小草有毒
推 l42857: 雲林喔 在八卦就是中央的問題啦
推 qqbjtwins: 在台灣吃使最安全
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→ agong: 工業/建築廢棄物縣市自己處理不能丟鄉下
→ ev331: 雲林不意外
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→ ev331: 地爛就畜牧業加回收業 又有石化業
→ winglight: 所以，地下埋了什麼是嗎？
推 magic833133: 稻米 農作物的也驗一下
推 bloodmickey: 羊表示: 被你毒不死就算還要被你殺喔
推 tingstart: 原料不用通報
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推 susanna026: 覺得 原料有毒 羊中毒 人吃羊 也是一
→ susanna026: 堆毒吧？
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→ susanna026: 多毒 難怪 台灣癌症第一吧？
推 garcia: 等颱風過了也不用去割草處驗了吧 雙贏
推 wild2012: 就是有人在附近燒垃圾 導致的
推 keny: 這草應該不會只給羊吃吧？
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