[問卦] 台式燒臘店很少見到燒鵝？

[suzhou (☂☁☁☁☂)]

本來廣東一帶傳過來台灣的燒臘店
目前已經跟廣東或香港那邊明顯不太一樣了
台式會把一堆配菜放進去
連四季豆都會被業者放進去
但廣東香港那邊基本上叉燒 香腸 燒雞 燒鴨 燒鵝等都有
台式這邊反而燒鵝比較少見？


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.78.127.24 (日本)
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推 elec1141: 鵝很貴 很少人會點
推 hkcdc: 去宜蘭吃啊
→ dean1990: 貴啊
推 RpRp: 鵝很不好養
推 kent: 很快賣光
→ loverxa: 鵝肉貴啊
→ hkcdc: 鵝鵝鵝很貴
就一道肉算兩道肉價格不就好了
→ cdmlin: 台灣的燒臘店大部分是幾波港人來台開店
※ 編輯: suzhou (1.78.127.24 日本), 08/09/2026 12:18:31
推 milk7054: 鵝超難處理，煮熟像橡皮筋
→ a27588679: 肉鵝一斤65 鴨肉一斤53
→ lionsss: 貴啊
→ poiu98877: 鵝貴到靠杯  真的消費的沒幾個
→ Dirgo: 台灣鵝鵝沒事就死一片,很不方便.
推 milk7054: 鵝只能小火慢煮，哪家有那美國時間
香港人節奏那麼快 人家也沒省略掉燒鵝啊
※ 編輯: suzhou (1.78.127.24 日本), 08/09/2026 12:20:45
推 zephyr105: 鵝超貴的…… 專賣店鵝便當要 135 還
→ zephyr105: 很少 幾片而已
推 vvw5555: 看到這篇都餓了，等一下點一盤來吃
→ Leo4891: 鵝肉貴蠻多的  你便當太貴銷量會不好
→ milk7054: 台灣人喜歡美式飲食烤雞，燒鵝太麻煩
→ bear26: 我從小吃鵝肉長大…我阿嬤知道我愛吃還不
→ bear26: 讓別人吃
推 P2: 鵝種有差r
→ P2: 廣東那邊有燒鵝的小鵝
→ P2: 還有滷鵝的大鵝
推 danms: YT推你小牛頻道喔
→ danms: 小牛吃史
→ s203abc: 沒人買的起
→ s203abc: 鵝肉就很貴了還加工
推 makimakimaki: 我這有耶 但太貴 賣不太好 假日限定
推 compassk: 燒鵝超好吃
→ whitefox: 鵝肉另外有專門的店
→ whitefox: 有時門可羅雀，有時爆滿
推 jfw616: 鵝很貴？那彰化怎一堆鵝肉攤
→ korsg: 鵝肉拷貝貴啊
→ alan0260: 燒鵝？一份要多少錢？吃個便當而已
→ ajemtw: 量不夠吧，台式餐廳搶光了
推 andy199113: 好吃好吃
推 moon128: 鵝肉相對雞鴨確實比較貴吧
→ t95912: 鵝成本高 不划算
推 botnet: 鵝比較貴
推 t81511270: 鵝跟鴨價格 貴超多 燒鵝會乾掉不好吃
→ gtayu: 鵝貴
推 joeyben: 鵝肉很貴 之前有印象一隻貴到1000以上
推 godchildtw: 家鴻要漲價了，鵝腿飯220元
推 blue820117: 鵝：沒欠你欸..