[問卦] 為啥飲料店和甜點店很少用代糖的？

[SAGIN (福利熊熊福利)]

如題，
食用糖分過高會造成慢性發炎、癌症、心血管疾病、糖尿病等疾病，
代糖經過大部分實驗還有論文報告都是安全可靠的，
上次說代糖致癌的報導裡面的實驗結果出來致癌等級跟紅茶一樣，根本沒致癌性。

為什麼代糖那麼好，飲料店跟甜點店都不用

有沒有八卦？




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推 sirines: 玉米糖漿便宜到靠北
→ milkool: 成本啊 糖漿超便宜的
→ kaodio: 你怎麼會有很少用代糖的錯覺
→ Forcast: 比較貴？
推 dakkk: 一點點就很甜 很難調甜度
推 licell: 無熱量那種代糖貴十～五十倍
推 Ben40: 糖便宜啊