[新聞] 離譜！中聯3年前已知巴西豆易衍生致癌物

[wild2012 (噹噹噹噹噹)]

UDN
2026-08-18 14:02 聯合報／ 記者陳宏睿／台中即時報導
離譜！中聯3年前已知巴西豆易衍生致癌物 去年竟放寬熱損豆標準10倍

中聯公司致癌油品案，中檢今偵結起訴19人，檢方查出離譜內幕，中聯早在3年前，即因
製程異常，製作「大豆沙拉油PAHs分析」簡報，顯示巴西黃豆易致癌，甚至中聯在2019年
以巴西黃豆生產的油品，驗出PAHs已超過食藥署指標值，但中聯董事長蔡清松等人明知，
仍放寬10倍標準，製作問題油品，檢方痛批，中聯高層是「始作俑者」，建請從重量刑

檢方查出，中聯公司在2023年因製程異常，在同年7月間，製作「大豆沙拉油中PAHs（多
環芳香烴）」分析」內部簡報 ，時任總經理蔡清松（現為董事長）、廠長陳明榮、精油
課江姓襄理等3人，早已知悉巴西黃豆水分偏高、烘乾過程易衍生致癌物苯駢芘。

簡報指出，巴西進口的黃豆水分較高，易在產地烘乾過程中衍生致癌物苯駢芘汙染，簡報
中也載明，進口船次船運過程原料溫度偏高，入廠前溫度甚至超過攝氏40度、黃豆色澤偏
深紅、熱損豆多、油色偏深。

該簡報示警，巴西豆產出的半成品，脫膠油多環芳香烴（PAHs）含量相當高，即便經過後
續精煉加工去除，PAHs含量仍處在法規標準的臨界值，甚至早在2019年8月12日，中聯以
巴西豆製成的脫膠油，已檢出4種PAHs總和達12.7ppb，已超過食藥署規定的10ppb監測指
標值。

檢方指出，蔡清松、陳明榮等人明知如此，不僅未增設去毒設備，反在2025年5月間，將
巴西豆「熱損粒」允收標準由0.5%大幅放寬至5%，放寬達10倍。


中聯公司在今年4月使用巴西豆製油，半成品磷脂質持續異常暴增，蔡清松等人卻為求產
能未停工隔離，產出7批共8478.88公噸的苯駢芘超標油品交付福壽、福懋與泰山等股東廠
流入市面。

檢方認定蔡清松等人具有「縱使油品危害人體健康亦不違背其本意」的不確定故意 ，居
於全案核心責任，惡性重大，依法提起公訴，建請法院從重量刑。

https://udn.com/news/story/124940/9698824

6.備註:
巴西豆之所以容易有致癌物是因為當地農民工使用 木材爐 燻製烘乾導致的。
台灣進口巴西豆 有紀錄的 2003年就有進口了，當年就進了1700多千噸，
2007年甚至高達2149千噸，佔進口量的90%。這幾年都有1000千噸上下。
其中大概80%都用來製油。

也就是說 可以合理懷疑 台灣人已經吃了20~30年以上的毒油
來源都是這幾家公司

根據WHO人體流行病學資料指出，
癌症   PAHs  關聯程度    備註
肺癌         ★★★★  職業／空氣暴露證據較強
皮膚癌       ★★★    高濃度、長期暴露較相關
膀胱癌       ★★★    職業暴露有人體證據
胃／消化道癌 ★★      食物攝取的證據較不一致
大腸癌       ★★      有一些飲食 PAH 研究，但不能直接證明因果
乳癌         ★★      有研究發現關聯，但結果不一致

依據 台灣十大癌症發生率排行
第一名 肺癌
第二名 大腸癌
第三名 乳癌
第八名 皮膚癌
第九名 胃癌

全部囊括在內！你敢跟我說是巧合嗎？！
ＴＭＤ

然後這幾家公司 還在賣油！！！
通通去Ｓ一Ｓ啦
ＣＮＭＤ

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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1787120740.A.882.html
→ shiueyang: 原來已經搞了三年現在中央還能甩鍋嗎？
→ ipon4490031: 十年執政？
噓 seabox: 食安法沒死刑？？？
→ timetostudy: 不爽不要吃，不高興你可以不要買
→ shiueyang: 台糖現在也沒有理由該負責了吧
推 s999132: 巴西有哪個是好的
不知道台灣有多少人被他們害死，數都數不清
推 Dirgo: 20年,國民黨不用負責嗎??
→ karkkunt: 黨有B你吃嗎
→ magamanzero: 所以應該測回這三年間產品吧 還上架?
噓 binshin: 爽喔你吃三年了
→ pandagod: 老闆表示 : 便宜原料用下去對了
更離譜的是 只有 聯合報系 報導這則新聞
推 widec: 民進黨執政 處處鬆
→ pandagod: 不過講真，放寬規格真的很智障
→ pandagod: 已知超規會造成致癌物超標，所以老闆決
→ widec: 前幾年有人才在問 為什麼大腸癌躍升前三名
→ pandagod: 版決定放寬規格，讓低品質原料直接接收
推 Ayreon: 是人都會死的 到處都是活人啊 關我油屁事?
→ fire124: 干 政府在惡搞哦 沒有直接吃死人都沒事
→ pandagod: 完全邏輯死亡，根本不把顧客健康放在眼
推 widec: 為什麼中聯敢放寬十倍 有沒有人想過？
→ widec: 不就是看執政的像智障一樣 放寬十倍不用怕
推 pandagod: 代表中聯不在意阿，就算知道品質有影響
→ pandagod: 還是執意放寬。不是原料比較便宜，就是
→ pandagod: 比較便宜XDDDD
→ widec: 要不是有南僑 是不是到現在還在蓋牌
推 charles1975: 大統益沒中標？
推 turbomons: https://i.imgur.com/6B2SIpI.png
→ turbomons: https://i.imgur.com/pPKWsxC.jpeg
→ widec: 執政的不求甚解 就只會驗消費品不會驗上游
→ pandagod: 窩邀燕排
不用驗了 直接崩掉
※ 編輯: wild2012 (220.137.66.145 臺灣), 08/19/2026 14:39:22
推 marke18: QQ
→ KEYSOLIDER: 盧秀妍人呢
→ neoa01: 進口？ 農業部還啥的？海關？
→ neoa01: 然後標準 衛福部還啥的？
推 neoa01: 他媽的 ，民進黨執政毒害台灣
→ mozaiwen: 說個笑話，拙聾呔簽第一份公文食安檢查
→ spzper: 邊境問題地方負責
→ hotpigplus: 查驗人力短缺 當然能偷就偷