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台灣夜市幾乎都有臭豆腐 其中最有名的應該就是玉里臭豆腐 不過說實在看起來就是一般炸的臭豆腐 到底為啥人可以排成那樣= = 花蓮玉里本店跟新店那邊的哪間比較好吃? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.240.131.216 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1787124243.A.DDF.html
drcula: 炸三次 101.9.39.89 08/19 15:24
bruce511239: 臭很多吧 111.246.141.97 08/19 15:24
k385476916: 宜蘭分店 39.9.66.108 08/19 15:25
fp737: 會讓你回家就想洗澡洗衣服 49.215.241.225 08/19 15:25
b0d: 據說深坑有8成臭豆腐來自同1個工廠 27.53.40.111 08/19 15:25
jhjhs33504: 越臭越好吃? 1.162.94.92 08/19 15:26
VoV: 蘿蔔絲解膩 128.1.234.55 08/19 15:26
Dcwei: 比死了三天的屍體還臭 1.172.134.1 08/19 15:26
VoV: 礁溪店環境最好,也停車方便 128.1.234.55 08/19 15:26
alittleghost: 鄰居很倒楣 223.137.88.137 08/19 15:26
b0d: 從台北去深坑的袋口就會經過 27.53.40.111 08/19 15:26
green26: 我覺得關鍵是蘿蔔絲和九層塔 口味很特別 61.223.114.15 08/19 15:27
b0d: 但它藏在半山高 不會直接看到。 27.53.40.111 08/19 15:27
kaka2001: 差在比較遠 味道德華下次有路過也不會特 101.14.4.100 08/19 15:29
howard416: 花蓮的還好又半開放宜蘭頭城的最頂 118.160.71.1 08/19 15:30
kaka2001: 別去吃 101.14.4.100 08/19 15:30
x1217xx: 有九層塔 其實台東市區就有 61.221.50.94 08/19 15:30
ccwjeff: 九層塔 其他沒覺得差很多 聞起來真的臭就223.136.105.242 08/19 15:30
x1217xx: 我覺得最扯的是 當年去等2小時 61.221.50.94 08/19 15:30
ccwjeff: 是了223.136.105.242 08/19 15:30
b0d: 排隊的人龍就是它家的商標 27.53.40.111 08/19 15:31
x1217xx: 鼎泰豐了不起1小時能吃.臭豆腐2小時?! 61.221.50.94 08/19 15:31
b0d: 但東西不見得好 27.53.40.111 08/19 15:31
b0d: 以前公館有一個車輪餅攤子 27.53.40.111 08/19 15:32
x1217xx: 我第一個到.先拿號牌.再等1小時才能吃 61.221.50.94 08/19 15:32
lupin2401: 特別臭 27.53.136.190 08/19 15:32
b0d: 排隊超長 騙到許多不在這裡不懂的人 27.53.40.111 08/19 15:32
DanielHAO: 超臭 118.170.34.41 08/19 15:33
bullace: 好停車 泡菜台式的也解膩 42.79.36.241 08/19 15:33
bullace: 中規中矩的好吃 42.79.36.241 08/19 15:33
deerdriver: 其實很一般 不值得那個價位跟排隊 223.137.1.84 08/19 15:33
b0d: 本來就不值得排 27.53.40.111 08/19 15:34
b0d: 很多排隊都能人為做出來 27.53.40.111 08/19 15:34
b0d: 車輪餅就烤盤少 27.53.40.111 08/19 15:35
Stupidog5566: 他們醬汁也屌打其他野雞攤 203.69.75.236 08/19 15:35
b0d: 水煎包就蒸盤少 27.53.40.111 08/19 15:35
dai26: 一般是醬油膏他是清醬油,另外除泡菜外加附 223.139.41.88 08/19 15:36
dai26: 蘿蔔絲也是比較少見,還有二次油炸形成的外 223.139.41.88 08/19 15:37
dai26: 酥內軟,也和其他家形成區隔 223.139.41.88 08/19 15:37
Luefa: 偶爾吃覺得好吃 常吃很快膩 59.115.46.227 08/19 15:37
kingstongyu: 你不懂回鍋油含苯駢芘的價值沒資格吃 61.223.146.250 08/19 15:37
dai26: 另外他家的泡菜給的很有誠意,讓你吃到最後 223.139.41.88 08/19 15:37
dai26: 一口都有泡菜可以配,有的生意沒多好泡菜還 223.139.41.88 08/19 15:38
dai26: 只是點綴 223.139.41.88 08/19 15:38
dai26: 感謝全國人捧場,老闆自己都變成建商了,嘻 223.139.41.88 08/19 15:39
dai26: 嘻 223.139.41.88 08/19 15:39
hitsukix: 多年前的印象是泡菜我很喜歡 27.53.241.52 08/19 15:39
jumpballfan: 住在他們家店面附近很倒霉 臭死了 223.136.126.91 08/19 15:40
abc4: 沒有差別 結案218.173.226.103 08/19 15:40
devilnigh: 碧潭分店據說在吊橋上就聞到味道了 42.76.114.142 08/19 15:40
jumpballfan: 嘔嘔嘔嘔嘔 223.136.126.91 08/19 15:40
bustyma19: 過譽 114.136.98.39 08/19 15:41
start0917: 比較酥 114.140.152.50 08/19 15:45
holybless: 我吃臭豆腐會長痘子 61.66.191.115 08/19 15:46
lgw2001: 臭plus 101.12.206.216 08/19 15:47
alittleghost: 大直那間不用排隊啊~開在住宅區很猛 223.137.88.137 08/19 15:49
wwewcwwwf: 做豆腐的工廠真的超級臭 何況臭豆腐 61.231.153.195 08/19 15:50
wwewcwwwf: 玉里臭豆腐聽說最好吃的還是玉里那 61.231.153.195 08/19 15:51
dai26: 有趣的是玉里臭豆腐這十年來已經遠近馳名, 223.139.41.88 08/19 15:52
wwewcwwwf: 親戚來桃園 台北開的 也沒特別多人潮 61.231.153.195 08/19 15:52
dai26: 但願意仿製的店家很少,可能這種小吃各地流 223.139.41.88 08/19 15:52
dai26: 派還是有他的堅持,畢竟很多都是老店 223.139.41.88 08/19 15:52
wwewcwwwf: 很多花蓮人都是來桃園發展居多 吃得到 61.231.153.195 08/19 15:53
ooooloooo: 關山的屌打橋頭的 39.15.16.120 08/19 15:53
s910211: 狗屎味 101.9.198.55 08/19 15:54
huckebein12: 臭豆腐炸過臭味直接少8成,就不太臭 42.72.161.73 08/19 15:57
depo: 差不多223.143.246.150 08/19 15:59
SUMMERMAN: 本店的最好吃 61.219.69.199 08/19 16:00
s13541298: 我覺得普普 以前榕樹下我比較愛 42.73.105.197 08/19 16:00
gn01693664: 更硬 114.137.109.76 08/19 16:02
gn01693664: 聽說新店碧潭的居民一直靠北 114.137.109.76 08/19 16:02
alex00089: 在玉里才有意義 49.239.79.114 08/19 16:03
lovemaygen: 玉里本店的比較好吃 49.216.165.171 08/19 16:09
kaodio: 大直不是也有一間 上次公休沒吃到 可惡218.161.126.178 08/19 16:11
keney963817: 郵局櫃檯一直罵他們都拿臭錢去存 223.137.82.137 08/19 16:12
wwewcwwwf: 我家附近的臭豆腐店 都被檢舉到倒光光 61.231.153.195 08/19 16:12
wwewcwwwf: 只剩賣麵線的連鎖店很像還能買 61.231.153.195 08/19 16:12
Naraka: 吃過玉里本店,普通一次店 101.9.241.154 08/19 16:15
Naraka: 東部是美食沙漠,普店也被推成名店 101.9.241.154 08/19 16:16
Bigun: 臭到內湖人頭髮都掉了 223.137.167.90 08/19 16:25
blackstyles: 現在的臭豆腐就是個炸豆腐而已 有夠 42.72.3.17 08/19 16:25
blackstyles: 普通 42.72.3.17 08/19 16:25
leinru: 普 42.77.161.16 08/19 16:29
nalaculan: 臭豆腐只要有炸到外酥內軟的標準都差不 42.77.68.173 08/19 16:31
nalaculan: 多,只差在醬汁和配料(泡菜)而已 42.77.68.173 08/19 16:31
finhisky: 重點是口感好吃 如果不會臭的生意可 101.8.249.195 08/19 16:34
finhisky: 能更好 101.8.249.195 08/19 16:34
william0812: 原香臭豆腐比較好吃 玉里橋頭自從要 39.12.56.125 08/19 16:35
william0812: 原香臭豆腐比較好吃 玉里橋頭自從要 39.12.56.125 08/19 16:35
ko373328: 普通到不行223.140.152.215 08/19 16:39
hongsiangfu: 跟車輪餅/今川燒的區別差不多吧 42.73.111.180 08/19 16:46
lukelove: 到底有多臭 101.10.7.234 08/19 16:49
soga102606: 真的有比較臭 114.137.36.65 08/19 17:02
your0207: 口感不同,泡菜不同 49.216.49.167 08/19 17:08
your0207: 基隆的就沒聽過有人抱怨,雖然前陣子收 49.216.49.167 08/19 17:09
junibookye: 公館車輪餅大學聯誼排隊買過 42.70.202.167 08/19 17:21
junibookye: 真的是為了排隊而買 42.70.202.167 08/19 17:21
birdy590: 油溫要講究 光這點就一堆攤子做不到 119.14.20.145 08/19 17:29
ggchou: 嘉義大林臭非臭較好吃 42.78.204.122 08/19 17:30
wiork: 最頂的 223.140.255.26 08/19 17:44
nineway: 只吃過礁溪 但沒冷氣是認真的嗎 60.248.153.109 08/19 17:45
hyuchi0202: 只有玉里本店好吃啦 能炸成外酥內軟 36.225.101.214 08/19 17:56
hyuchi0202: 其他分店就騙騙沒吃過本店的人而已 36.225.101.214 08/19 17:56
zxsx811: 臭死 嘔嘔嘔嘔嘔123.192.163.139 08/19 18:08
mikedd123: 冰的好吃 1.170.247.74 08/19 18:14
nothing188: 泡菜很強 42.71.76.230 08/19 18:30
viwa77068194: 美麗華附近有一間跟養豬場一樣臭 49.216.44.140 08/19 18:41
fashsboy: 真的好臭 36.233.89.225 08/19 18:41
m3365789: 去玉里吃過 不喜歡 1.164.64.152 08/19 18:45
sppmg: 吃過內湖,還是覺得不夠臭,萬華幽靈車車比 49.218.149.186 08/19 18:55
sppmg: 較強。蘿蔔絲跟九層塔倒是非常特別,值得一 49.218.149.186 08/19 18:55
sppmg: 試。 49.218.149.186 08/19 18:55
seagawk: 玉里店旁邊有一間小米甜甜圈,吃起來口感 49.217.235.184 08/19 19:09
seagawk: 滿特殊的不錯吃 49.217.235.184 08/19 19:09
densms: 外酥內嫩 是真的厲害 49.216.206.32 08/19 19:23
densms: 西部有些臭豆腐有些會復炸 變老皮 49.216.206.32 08/19 19:23
fairbankslin: 他們泡菜清香好吃,不像有些臭豆腐 42.79.146.163 08/19 19:28
fairbankslin: 泡菜化學酸到會嗆喉嚨,炸的又軟爛 42.79.146.163 08/19 19:28
fairbankslin: 油耗多,玉里橋頭臭豆腐脆脆內軟幾 42.79.146.163 08/19 19:28
fairbankslin: 乎沒有油耗味,我這種木舌吃什麼幾 42.79.146.163 08/19 19:28
fairbankslin: 乎都感覺沒記憶點的很少推薦一家店 42.79.146.163 08/19 19:29
fairbankslin: ,但這家是真的好吃 42.79.146.163 08/19 19:29
j1992624: 礁溪那間五月燒掉了 136.23.50.106 08/19 20:17
tawei229: 真的臭 114.137.176.12 08/19 20:27
MK47: 真的很臭 吃完衣服要直接換掉 但是真蠻好吃 36.235.233.171 08/19 20:50
MK47: 的 36.235.233.171 08/19 20:50
buckyeh: 建議還是要去玉里本店吃一趟才會明白 180.176.84.54 08/19 21:01
doubter: 難吃 第一次吃到鹹的泡菜 211.21.142.69 08/19 21:06