Re: [問卦] 庇護工場不是靠好吃吸引買氣？

[markingf (XDDDDD)]

以前參觀一次庇護工場，的確每個員工都很辛苦，提供他們就業機會，當時帶領我們參觀的
，應該是一個社工，他一直提到，他工作很辛苦，為了銷售成績，每天都在研發新口味，這
點無法理解，找出銷量好，大量製作就好，銷售差的，在考慮淘汰，沒必要一直研發新的吧
，而且該社工也說自己沒有烘焙背景，都是自學的。另一點更無法理解，那個社工後來又一
直說銷量不好，當時景氣不好，大家又都只愛好吃的糕餅，不愛訂庇護工場的，當時聽的莫
名其妙，吃了一些庇護工場的糕餅，說真的口味不怎麼樣，買糕餅，可以因為庇護工場出品
，溢價去買，但基本口味還是要顧，要有平均水準，不然怎麼在市場競爭，找社工做研發跟
設計宣傳，是不是搞錯了，然後每年都在發新聞說，今年又賣的不好，搞得像在情緒勒索社
會大眾。

※ 引述《syearth (sysearth)》之銘言
: 請問一下
: 一般商家想辦法讓買的東西好吃 產品多元化
: 庇護工場的起手式：我們今年訂單被取消 員工哭我們做錯了什麼事
: 很難想像賣吃的 竟然不是靠好吃來吸引顧客買？



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.215.240.203 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1787442853.A.02E.html
推 jarry1007: 就是知道你要去才裝一幅可憐的樣子
→ jarry1007: 庇護工場的我也買過 我甚至懷疑是從外
→ t4lin: 我以為都是專業老塞來研發食譜？
→ jarry1007: 面批來賣的 根本不是自己做的
→ jarry1007: 口味真的是不行呀
推 rsbbs0611428: 台灣人真可悲連智障都能割祂們韭菜
→ q123212: 過了這麼多年 早被台灣資方玩爛了
推 fox875566: 因為社工要抽油水
噓 modernpkman: 沒標的物的地圖炮文
→ gopath: 直接捐錢比較實在
→ s203abc: 總統叫企業認購簡單到靠盃，不買的叫國
→ s203abc: 稅局檢查一下
→ s203abc: 低能兒的，簡單的政治關係
→ offstage: 因為很多人就覺得，他們種機構不需要捐
→ offstage: 錢，要靠他們自己的努力賺錢才不是侮辱
→ offstage: 因為很多人就覺得，他們這種機構不需要
→ offstage: 人捐錢，要靠自己的努力賺錢才不是侮辱
→ offstage: 他們。沒有足夠的經費請專業的人來設計
→ offstage: ，當然惡性循環。企業都會發債或者籌資
→ offstage: 了，庇護工場只能從0開始。
推 cccwahaha: 其實很多經營穩定的店也只是靠幾樣主力