Re: [問卦] 庇護工場不是靠好吃吸引買氣？

[unclefucka (Comic Lo )]

※ 引述《syearth (sysearth)》之銘言：
: 請問一下
: 一般商家想辦法讓買的東西好吃 產品多元化
: 庇護工場的起手式：我們今年訂單被取消 員工哭我們做錯了什麼事
: 很難想像賣吃的 竟然不是靠好吃來吸引顧客買？


其實是經營者問題。

以前還在五股還是哪裡的時候，附近樓下有個庇護餐廳。

裡面那些啥廣炒麵飯，雖然火候味道無法與真正那些操著真假粵語的來比，但也有八九成。

附近的庇護工廠，相關麵包西點等等也有超過廂型車爛材料產品的成果表現。

但...經營者都怪怪的。

好好的餐廳，一定都要讓那些人學些啥日本似的大聲接應，然後還群體簇擁，問滿意度
-- 吃飯應該是要輕鬆點，正常安排就好，讓人知道這種智障工作是誰都能做，而不是他媽的讓你知道目前工作的是智障...在努力勉強的硬撐表現。

賣麵包的就還好，只有收銀的是特殊人員，但靜靜的，不會引人反感，但種類略少，然後產品與店面就像前面文章說的，老要強調他們多智障來情勒，而不是把他們化為平常。

當時好像有日劇也在描寫類似狀況，就處理的把狀況平常化 （當然戲劇是戲劇，這種也分程度）

餐廳還去過好幾次，西點麵包買過兩三次，因為房租就收了...


主要的問題都還是這些經營者...

然後狗政府也他馬的不正經的找些專家來輔導與控制經營....



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推 fanix21: 推，都是經營者問題，不必過於強調弱勢
→ fanix21: ，因為消費者心裡有底才選擇去買
推 AaronEckhar: 哎，你真是個好人，光顧就是給他們
→ AaronEckhar: 支持了。
→ AaronEckhar: 的確說到回流率要考慮到顧客的感受..