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前陣子三不五時就會滑到各種 「前鼎泰豐師傅開的店」的影片 不是小籠包就是炒飯和紅油抄手 到底是有多少鼎泰豐師傅出來自己開店啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.228.254.131 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1787644180.A.E3B.html
Dcwei: 在裡面洗碗的也可以嗎 39.14.0.85 08/25 15:51
deepdish: 去跟老闆講 自立自強 118.168.223.76 08/25 15:51
Retangle: 中央廚房的作業員也算嗎 101.10.11.93 08/25 15:52
a27588679: 過個水就是師傅了 106.1.227.146 08/25 15:54
play0321: 也許洗碗的也是可以出來開店 61.61.220.48 08/25 15:54
npkalala: 還遇過實習生自己出來開店的 42.77.31.219 08/25 15:55
HisVol: 炒飯又沒什麼學問,進去做過出來自己做也223.137.246.229 08/25 15:55
HisVol: 不會差太多223.137.246.229 08/25 15:55
patear: 多幾個很好啊,遇過兩家都不錯吃 223.138.164.78 08/25 15:55
jceefailurer: 面試過沒上也可以嗎 101.10.239.43 08/25 15:59
hyder1024: 診所不是也都報自己哪一家醫院出來的 123.192.92.105 08/25 16:03
sheng612: 強的是原料跟一致性 1.34.40.194 08/25 16:04
yuting90: 看過一家一開始招牌還直接標「前鼎泰豐 223.140.252.21 08/25 16:04
yuting90: 」 後來不知道484被關懷自己塗掉了 223.140.252.21 08/25 16:04
sheng612: 外面開店會隨著師傅心情跟物價生意影響 1.34.40.194 08/25 16:04
yuting90: 味道的話超普又不平價 座位環境感人的 223.140.252.21 08/25 16:04
yuting90: 一次店 223.140.252.21 08/25 16:05
a8521abcd: 正常吧,一間店廚房就要好幾個鼎泰豐 49.216.187.104 08/25 16:17
a8521abcd: 店那麼多,這行又是體力活汰換很快, 49.216.187.104 08/25 16:17
a8521abcd: 幹了幾年以為自己可以就出來自己開小 49.216.187.104 08/25 16:17
a8521abcd: 店拼一把,能不能活就另說了 49.216.187.104 08/25 16:17
ysz0000: 共同點是服務和用餐環境,遠比不上鼎泰 114.136.146.68 08/25 16:19
ysz0000: 豐 114.136.146.68 08/25 16:19
dbjdx: 強的是原料跟一致性+1 39.12.91.8 08/25 16:21
cphe: 吃過幾家都覺得普,是說鼎泰豐的也不怎樣 220.129.18.207 08/25 16:23
cphe: 以前鼎泰豐便宜還可以吃,現在漲價CP太低 220.129.18.207 08/25 16:24
cphe: 有陣子幾乎每個禮拜都吃 220.129.18.207 08/25 16:25
jimhall: 所以鼎泰豐招牌才是關鍵 101.8.231.184 08/25 16:45
andy2011: 圓山的也很多 27.247.44.10 08/25 16:53
andy2011: 南門二樓炒飯是真不錯吃 27.247.44.10 08/25 16:53
stuxxv: 前柯文哲誰誰又幹嘛了意思一樣111.254.141.204 08/25 17:59